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お客さまの声(百笑米 大嶋農場)
JAS有機栽培 百笑米 ミルキークイーン
清川 哲子さんのコメント 2013年5月26日
百笑米 大場農場様
昨日、申し込みしましたお米届きました。
その中に“たまねぎ”入ってました！
できのいい、とっても可愛いたまねぎさんでした！
愛情たっぷり入ってます！！
いつもお米の中に色々の物、一緒に入れて頂き、どうも有り難うございます。
お米ともども、美味しく頂いております。
お忙しいところ、どうも有り難うございました。
これからのシーズン、大変な時期を迎えますが、どうぞ頑張って下さい。。
清川 哲子
百笑米 大嶋農場からのお返事
清川 哲子様
いつも百笑米をありがとうございます。
今月末から来月頭には田植えも さなぶり（田植えが終わり 皆で五穀豊穣を祈願し ごちそうを食べて労をねぎらいます）を迎えられそうです。
今年はどのような気候になるのか予想がつきませんが、美味しいと喜んでいただけるお米が収穫できるよう日々田に入り 除草しながら見守っていきます。
元気が出る 心温まるメールをありがとうございます。
今後とも 応援を宜しくお願い致します。
新鮮な玉ねぎはスライスして食するのが良いですよ
百笑米 大嶋農場
JAS有機栽培 百笑米 ミルキークイーン
みとのしーちゃんさんのコメント 2013年5月9日
注文時に図々しいかな？と思いながら、「精米時に出たぬかが欲しい」と一言添えましたが、届いてびっくりしました。市販のぬかとは違い、美しい特級品でした。
食べてみると、今までのぬかとは大違い、嫌なぬか臭さはなく、甘みもあるまるで
きなこのようでした。早速、ぬか漬けに使いました。食べれるぬかと説明付きで、
ぬか漬け以外にも活用できるとのこと。お米も今までのミルキークインとは差がわかりました。ちょっと高いかな…と思いましたが、値段の差を実感しました。
わがふるさと茨城に誇れるお米があることを嬉しく思います。玄米はまだ在庫がありますので、後日、感想を書かせて貰います。今後とも、誇れるお米作りに頑張って下さい。
百笑米 大嶋農場からのお返事
みとのしーちゃんさん
投稿ありがとうございます。
天然塩、ハチミツ、カツオ節エキスを撒いたりとお米作りには強いこだわりをもっています。
常に美味しいお米を作ろうと思っていますのでこれからもよろしくお願いいたします。
百笑米 大嶋農場からのお返事
みとのしーちゃんさん
百笑米をありがとうございます。
只今 我が農場では 田植え真っ盛り
美味しい米作りにこだわり続けております。
大変 嬉しく元気の出るお便りをありがとうございます。
仕事の励みになり気持ちも身体も軽やかです。
今月1ヶ月はお天道様に見守られながら 健康的に陽焼けし 田植えに・代掻きに・除草にと 田んぼのカエル君と一緒に ”ぴょんぴょん”跳ね回っています。
6月1日には田植え志隊のイベントもありますので、遊びにいらして下さい。
百笑米 大嶋農場
JAS有機栽培 百笑米 コシヒカリ
モウフさんのコメント 2013年1月27日
いつもありがとうございます。
おもにお弁当で食しています。ミルキークイーンの時もそうでしたが、冷めても美味しいです。
個人的に環境の変化が多かった1年でしたが、お米を食べることで体調が整えられているなと思います。
また宜しくお願いします。
おまけにつけて頂いたタイ米も早速頂きました。
ちょうどひよこ豆のカレーがあったので嬉しかったです。
JAS有機栽培 百笑米 コシヒカリ
モウフさんのコメント 2012年9月29日
いつもありがとうございます。ミルキークイーンからコシヒカリに変更し、食べてみました。深水時間は長めが好みなので、だいたい6~8時間です。こちらも味が深くておいしいですね。そろそろ新米が出るとのことで楽しみにしています。
JAS有機栽培 百笑米 コシヒカリ
モウフさんのコメント 2012年8月5日
いつもありがとうございます。
夏はつい麺類ばかりになりがちなのですが、美味しいのでお米のお弁当がちゃんと続いています。
濃い味のおかずでなくても、満足度が高いお米だと思います！
同梱して頂いたジャガイモ、ありがとうございます。
ぺろっと食べてしまいました。
百笑米 大嶋農場からのお返事
モウフ様
いつも百笑米をありがとうございます。
美味しいとのお言葉が、
特にこの暑い夏の時期の作業には何よりの励みとなり、元気が湧いてきます。
ありがとうございます。
今 田の稲も穂が出そろってきており、稲の花が咲いています。
今年も美味しいと喜んでいただいているお顔を思い浮かべながら、米作りをしております。
今後とも末永くよろしくお願いいたします。
暑い暑い夏ですので、熱中症にならないようお気を付けください。
百笑米 大嶋農場スタッフ一同
JAS有機栽培 百笑米 ミルキークイーン
川影雅子さんのコメント 2012年7月24日
初めて食べた時はビックリしました。あまりの美味しさに。まず、一粒一粒がふっくらともち米のようなシルエット。全く臭みも無く、むしろ香ばしさと甘みを感じる炊き上がり。白米より断然美味しいと思います。
じゃが芋も美味しかったです。ありがとうございました。
百笑米 大嶋農場からのお返事
百笑米へのご感想ありがとうございます。
美味しいとのお言葉が私たちスタッフの一番の励みとなります。
手でおもだか・ひえという雑草を抜いだり草刈りをしたり毎日田んぼに入り服も肌も真っ黒になりながら作業が続いているこの時期に嬉しいお言葉。
暑い日の作業にも力を入れ、今年の秋にまたおいしいと喜んでいただけるお米が収穫できるよう努力いたします。
この辺りで田植えの時期が早かった田んぼの稲は今花が咲き始めており、
我が農場の田も4０�僂阿蕕い琉陲棒�長し開花を待っております。
みどりに覆われた田一面を散策すると気持ちも晴れ晴れです。
今後とも末永くよろしくお願いいたします。
お身体ご自愛ください。
ありがとうございます。
JAS有機栽培 百笑米（発芽玄米 ミルキークイーン）
内田純一さんのコメント 2012年6月11日
家族の健康の為に今回初めて発芽玄米を食べさせて頂きましたが、あまりのおいしさにビックリです。玄米の様なボソボソした食感を想像していたのですが、いい意味で思い切り期待を裏切られました。噛めば噛むほど味が出て、本当においしいです。炊き方も白米と一緒ですし、何よりも大嶋農場の皆さんの作物に対する姿勢やお人柄が素晴らしいと思います。お値段が手ごろなのも嬉しいですね。これからも応援しています!!
百笑米 大嶋農場からのお返事
内田純一様
この度はミルキークイーン発芽玄米のご利用をありがとうございます。
また 嬉しく涙が出てしまうご感想を投稿いただきましてありがとうございます。
六月二日に黒米の田植えイベントでさなぶり（田植えが全て終了し五穀豊穣を祈願し神棚に稲の苗を供え皆で労をねぎらいご馳走を食する）となり
六月九日に五穀豊穣筑波山登山を企画しておりましたが、行う事が出来ず気持ちがシュンとしておりました。
元気の出るお言葉を頂き、田んぼの除草の作業にも力が入ります。
ありがとうございました。
これからも 美味しいと喜んでいただける米作りを続けていきます。
末永くよろしくお願いいたします。 百笑米 大嶋農場スタッフ一同
百笑米 大嶋農場からのお返事
内田純一様
この度はミルキークイーン発芽玄米のご利用をありがとうございます。
また 嬉しく涙が出てしまうご感想を投稿いただきましてありがとうございます。
六月二日に黒米の田植えイベントでさなぶり（田植えが全て終了し五穀豊穣を祈願し神棚に稲の苗を供え皆で労をねぎらいご馳走を食する）となり
六月九日に五穀豊穣筑波山登山を企画しておりましたが、行う事が出来ず気持ちがシュンとしておりました。
元気の出るお言葉を頂き、田んぼの除草の作業にも力が入ります。
ありがとうございました。
これからも 美味しいと喜んでいただける米作りを続けていきます。
末永くよろしくお願いいたします。 百笑米 大嶋農場スタッフ一同
JAS有機栽培 百笑米 ミルキークイーン
モウフさんのコメント 2012年5月27日
いつもありがとうございます
今回は古代米のサンプルが入っており、嬉しかったです
まだ玄米を浸水中なので、終わり次第炊いてみようと思います
気温が上がってきたので軽めのお米も食べたくなってきました
今年は他の品種や分搗き米をブレンドして食べてみようかなと思います
JAS有機栽培 百笑米 ミルキークイーン
モウフさんのコメント 2012年4月3日
いつもおいしく頂いています
春になって、排出の時期だなというのを実感しています
百笑米で体調が整っているのがわかります
先日インフルエンザになってしまった際も、長く浸水して柔らかめに炊いておいしくいただきました
またよろしくお願いします
JAS有機栽培 百笑米 ミルキークイーン
モウフさんのコメント 2012年1月25日
今日お米が届きました。
食だよりや作業の様子などの印刷物も楽しいです。
一緒に入れて頂いていた米粉、ありがとうございます。
しみせんべいができるとは知りませんでした！
寒さが厳しくなってきましたが、農作業がんばってください。
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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