私達が育てています

吉田農場

農場名 吉田農場
代表者 吉田悦男
所在地 秋田県
お米生産歴 52年
お米作りのモットー 天命の中で人事を尽くす

お米作りへの思い

★年末年始休業のお知らせ★
誠に勝手ながら、2023年12月29日〜2024年1月7日の期間、発送業務をお休み致します。
この期間中にいただきましたご注文は、2024年1月8日以降の発送となります。

★令和5年産のつぶぞろい新米出荷を開始しました。
2023/10/25

★令和5年産のあきたこまち新米出荷を開始しました★2023/10/15

★発送休止期間のお知らせ★
誠に勝手ながら下記期間の発送を休止とさせていただきます。
2023年8月11日(金)〜2023年8月16日(水)
この期間にいただいたご注文につきましては、8/17以降の発送となります。

★配達日時指定(午前中配達希望含む)のご注文には、条件によって発送が遅延する件も生じております。ご注文時には、商品紹介ページ内の「お届け日数」欄もご一読下さい。

★お米の袋の中の虫の発生について★2010/5/30
常温以上でお米を保存した場合、お米の袋の中に虫が発生する場合がございますが、
減農薬という栽培方法を行っておりますので、稲作後半(8/20以降)に殺虫農薬を使わないため、
虫の卵が付着するなどして、ある程度温度が上がると、どうしても虫が発生することがございます。
(食べても安全なお米であるとの証拠でもあります。)
もし虫が発生した場合でも、虫を取り除けばお米は問題なく食べられますが、お米は直射日光を避けた冷暗所で保存していただきますようお願いいたします。

吉田農場の対策といたしましては、
毎年6月から夏期間の発送分には、お米の袋に無孔袋を使用し、セキュール剤(脱酸素剤)を同封いたしております。
今年は5/20発送分から対応しておりますが、今後は対応期間を広げるように見直して行きます。
(セキュール剤の脱酸素効果により、虫の発生を抑える狙いがあります。
セキュール剤は食べられませんので、お米を袋から出す際に確認して下さい。)

お米の保存は、直射日光を避けた冷暗所で保存することをお願いいたしますと共に、お客様のご理解をお願いいたします。

ここで作っています


秋田県南秋田郡大潟村字東2-6

商品の一覧

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お客様の声

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つぶぞろい

狐本舗さんのコメント 2023年3月9日

大粒で甘い。ハリがあって弾力つよくもちもち。さらさらと掻き込める口当たり。美味しいですね。本当に甘みをしっかり感じます。

つぶぞろい

かめさんのコメント 2022年11月8日

待ちに待った新米!
いつも以上に、つやつや、ぴかぴか、もちもち、ふっくら、粒立ちが非常によく甘くて美味しい!
吉田農場さんのつぶぞろいに出会ってから、電器炊飯器をやめてガスで炊いております。
本当に美味しいです!
新米なので最初お水を少し少なくしたら些か硬かったので、2回目からは通常通りの水加減にしたら丁度良かった。ガスで炊いているせいなのかな?
吉田農場さん、収穫お疲れ様でした。

つぶぞろい

かめさんのコメント 2022年4月25日

あまりの美味しさにまたまた注文させていただきました。
つぶぞろいを食べてから、外食のお米が美味しくないです。
とても美味しいお米をありがとうございます。

つぶぞろい

かめさんのコメント 2022年3月14日

はじめて購入させていただきました。
色々と取り寄せて好みのお米を探しておりましたが、なかなか好みのお米に巡り会えませんでした。
今回はじめて、吉田農場さんで「つぶぞろい」を購入し食べたところ、
一粒一粒がしっかりしていて粒たちも良くツヤツヤで、適度な粘り気と強い甘味がして非常に美味しいお米でした。あまりの美味しさに毎日丼飯です。
また、減薬農法で安心して食べられますし、お値頃も送料込みでお手頃ですし、注文してからお米が届くまで、発送メールも含めて迅速丁寧でした。梱包も丁寧でした。
終始安心して購入することができました。
次回も、吉田農場さんで「つぶぞろい」を注文させていただきます。
好みのとても美味しいお米に巡り会えて毎日毎食が幸せです。
美味しいお米を栽培してくださりありがとうございます。

つぶぞろい

エリーさんのコメント 2021年5月27日

あきたこまちを越える味に注文してみました。早速、炊いて食べてみたら、炊きあがりの香りも良く、味も甘くてもっちり感もあり美味しいお米でした。水加減を少なめだとさっぱりし、多めだと、よりもっちり感が味わえそうで炊くのが楽しみです。

農場だより

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発送休止期間のお知らせ

2023年8月1日

誠に勝手ながら下記期間の発送を休止とさせていただきます。
2023年8月11日(金)〜2023年8月16日(水)

この期間にいただいたご注文につきましては、8/17以降の発送となります。


田植え終了

2023年6月9日

5/23田植え終了

田植え終了

発送お休みのお知らせ

2023年4月27日

5月14日〜5月24日まで、発送業務をお休み致します。
この期間中にいただきましたご注文は、5月25日以降の出荷となります。


お米の袋の変更と、極献上米の商品名変更について

2022年6月3日

現在使用しております袋は新しいデザインのものです。
以前のデザインの袋は絶版になり、入手できなくなりました。
「極献上米」デザインも無くなり、新たな入手先も模索しましたが、暫定手段としてシンプルに1デザインで使用していくことにしております。
加えまして、極献上米の商品名を「超品質あきたこまち」に変更しております。
どの商品も、袋のデザインは変わりましたが、内容のお米は全く同じものです。

お米の袋の変更と、極献上米の商品名変更について

田植え終了

2022年6月3日

写真撮影5/22
田植えが終了しました。
約10日間、朝早くから手伝っていただいたTAKU氏とアルバイトの皆さん、ありがとうございました。
圃場からの機材や資材の片付けもほぼ終わりましたので、
報告とお礼を申し上げます。

田植え終了