つぶぞろい
食感は王様級
令和5年産のつぶぞろい新米出荷を開始しました。
2024/10/31
★年末年始休業のお知らせ★
誠に勝手ながら、2023年12月29日〜2024年1月7日の期間、発送業務をお休み致します。
この期間中にいただきましたご注文は、2024年1月8日以降の発送となります。
平成27年度にデビューした新品種
コシヒカリに匹敵するおいしさで、甘みはコシヒカリ以上。
コシヒカリが女王（クィーン）なら、つぶぞろいは王様（キング）の食感。
★配達日時指定のご注文には、条件によって発送が遅延する件も生じております。ご注文時には、商品紹介ページ内の「お届け日数」欄もご一読下さい。
★お米の袋の中の虫の発生について★2010/5/30
常温以上でお米を保存した場合、お米の袋の中に虫が発生する場合がございますが、減農薬という栽培方法を行っておりますので、稲作後半（8/20以降）に殺虫農薬を使わないため、虫の卵が付着するなどして、ある程度温度が上がると、どうしても虫が発生することがございます。
（食べても安全なお米であるとの証拠でもあります。）
もし虫が発生した場合でも、虫を取り除けばお米は問題なく食べられますが、お米は直射日光を避けた冷暗所で保存していただきますよう、お願いいたします。
吉田農場の対策といたしましては、
毎年6月から夏期間の発送分には、お米の袋に無孔袋を使用し、セキュール剤（脱酸素剤）を同封いたしております。
今年は5/20発送分から対応しておりますが、今後は対応期間を広げるように見直して行きます。
（セキュール剤の脱酸素効果により、虫の発生を抑える狙いがあります。
セキュール剤は食べられませんので、お米を袋から出す際に確認して下さい。）
お米の保存は、直射日光を避けた冷暗所で保存することをお願いいたしますと共に、お客様のご理解をお願いいたします。
重要：セキュール剤（脱酸素剤）は食べられません。
冬季以外にはセキュール剤を同梱している場合があります。お米を袋から取り出す際に確認してください。
お米は冷暗所に保存して下さい。
ごはんは水の量が命です。
自分に一番合うごはんの柔らかさを知るため、一度お米３合に対して水を量り、何ｇがベストか、お試しになることをお勧めします。
