私達が育てています

木津みずほ生産組合

農場名 木津みずほ生産組合
代表者 代表 坪谷 利之
所在地 新潟県
お米生産歴 38年
お米作りのモットー 美味しい新潟米を作り続ける。

お米作りへの思い

木津みずほ生産組合(以下、みずほ)の超絶おススメ
 = いつもの安心新潟コシヒカリ + お得な年間予約(年に3回のご予約でOKです)

生産者直送!新潟産コシヒカリ!!真空パック!!!をお試しください。
そして、お得で便利な年間予約もお試し下さい。変更解約はいつでもOK!

 弊社の新潟県産コシヒカリの特徴は、粘りとふっくらした柔らかさ、そして甘みです。
これらの特徴が感じられるのは、「新潟県産」「コシヒカリ」という天の恵みの部分と化学肥料だけに頼らない栽培方法の部分、それから米をしっかり選別することの3点によって実現されると考えています。

「天の恵み」「栽培方法」「選別方法」の3点です。

先ずは 「いつもの安心新潟コシヒカリ」を強くお勧めします。
 スペースの都合上、「いつもの安心新潟コシヒカリ」の商品ページで詳しくお話しますね m(__)m。

 みずほは新潟県の旧横越村木津地内の米作り農家が1986年に設立した農業生産組織です(新潟県認定生産組織 第63−8号)。
 8軒の農家が寄せ集まって、一緒に効率良く米を作ろうぜと始めた組合です。

 木津みずほ生産組合の特徴は3つ。
・米を効率良く作って自ら販売する。
・周りの農家やJA、行政とも協力して、持続可能な農業を営む
・冬場は餅を作って売る

すでに設立から三十数年が経過しています。
ということで、西洋梨・ミニトマト・イチジク等を作ってみたり、米の輸出や太陽光発電を始めてみたり、地域を巻き込んで田んぼを集約したりと、現在も試行錯誤の最中です。
 
 でも、基本はまずこの国の主食を美味しく作って、お客様に喜んでもらうこと。そしてこれをいつまでも続けるべく努力することだと考えています。

 もっともっと喜びの輪が大きくなるように努力して参りますので、どうか末永いお付き合いをお願いいたします。

ここで作っています


新潟県新潟市江南区木津 3-8-11

商品の一覧

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お客様の声

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新潟産こしいぶき 5kg(令和6年産から送料込価格)

柳生十兵衛さんのコメント 2024年7月15日

真空パック、マジで良い。虫よけに最適。
長期保存できるから、備蓄米におすすめ。
間違って30kg買ってしまったけど、あの米袋あまり虫つかないね。
ノシメマダラメイガがたまにいるから、ホント虫よけ大事。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg(令和6年産から送料込価格!)

ちよこ2さんのコメント 2023年8月13日

かれこれお願いして14年になります。
外食でご飯を食べると、「家のご飯はやっぱり美味しいよね!」と家族全員同意見です。
家で毎日美味しいご飯が食べられるのは本当に幸せなことです。木津みずほ生産組合の皆様にはいつも感謝しております。
また、度々の前倒しの配送を快く受けてくださり、ありがとうございます。

新潟産こしいぶき 5kg(令和6年産から送料込価格)

柳生十兵衛さんのコメント 2023年6月24日

こしいぶきは大好きなブランド。その玄米を食べてみたくて購入。
普通に炊いて(若干水多いけど)普通の白米みたい。
全然固くない。あんまり玄米感がなくて、普通に食べれてしまった。
あっさり、サラサラいける。気づいたら食べ終わってる感じ。

ななつぼしの玄米と食べ比べてみたけど、よくわかんないw

もっと別のブランドも食べてみようと思う。(*‘∀‘)9

令和5年度 冬季限定販売!生こがねもち

西窪眞由美さんのコメント 2023年3月15日

こがねもち、実家でも家でも友達にも大好評でした。購入が遅れてヨモギが買えなくて残念でした。豆餅特に絶品です。来年も是非購入したいです。

新潟産こしいぶき 5kg(令和6年産から送料込価格)

高橋 知美さんのコメント 2022年10月16日

今迄は、近所の精米店からコシヒカリを配送して頂いていたのですが、
たまたまネットで知ったこしいぶきを注文しました。

昨日届いたので、早速今日炊いてみました。
とっても美味しくて、家族みんなで完食しました。

これからも、お米作り頑張ってください。

農場だより

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生こがねもち生産スタート!!

2021年11月23日

先週からスタートしました!
「生こがねもち」!!👏
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現在は白餅のみの生産ですが来週以降、豆・ごま・えび・よもぎ・玄米の生産もスタート予定です⭐️

生こがねもち生産スタート!!

まだまだ中盤戦!

2021年5月21日

5月の忙しさは何年経っても慣れないよ玉木です👨‍🌾
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田植えは順調に進んでおります👯‍♂️
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田植えと並行して先日種籾を直接田んぼに落としていく直播(ちょくは)栽培の播種を行いました🌾
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田植えと違って人手が入らないので僕1人で黙々と播種していきます🙄
この日はすごく暑かったので普段はあまりしない晩酌しちゃいました🍺
今年はなかなか天候優れず例年より田植えが遅れていますが安全第一でもうひと踏ん張り頑張ります!!

まだまだ中盤戦!

播種(種まき)

2021年4月20日

もうすぐ結婚1周年玉木です👨‍🌾
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気がつけば播種(種まき)が3回終わり残りあと1回になりました!🌾
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播種した苗をむろ(加温室)から出してハウスと路地プールに並べています👏
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今年は天気も良く気温も高めの新潟ですが何故か播種の時は激さむ苗出しの時は雨なのでした🙄

播種(種まき)

直播コーティング作業!!

2021年3月23日

粉まみれ玉木です👨‍🌾
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昨日今日と直播(ちょくは)栽培の種子コーティングをしていました!
直播とは呼んで字の如く田んぼに種のまま植えていく栽培方法のことです🌾
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苗を育てる手間が要らなかったり、同じ品種で収穫時期をずらすことができるなどのメリットがあります👨‍🏫
ただ大変なことも多いですが、、、(笑)
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2日間粉まみれになりながらコーティングした何ひとつ山場のない動画をご覧ください👯‍♂️


お久しぶりです!

2021年3月18日

25歳でスノボにハマり一式揃えた玉木です🏂
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2021年の米作りが少しずつスタートしてますよー🌾
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ハウスのビニールを貼ったり種籾を消毒したりちょっとずつ忙しくなってきています👨‍
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田植えスタートまではあと1ヶ月半くらいありますがその前の準備がかなり大事なんですよねー👏

お久しぶりです!