私達が育てています

木津みずほ生産組合

農場名 木津みずほ生産組合
代表者 坪谷 利之
所在地 新潟県
お米生産歴 31年
お米作りのモットー 美味しい新潟米を作り続ける。

お米作りへの思い

木津みずほ生産組合(以下、みずほ)の超絶おススメ
 = いつもの安心新潟コシヒカリ + お得な年間予約(年に3回の注文でOKです)

改めて生産者直送の新潟産コシヒカリをお試しください!
そして、お得で便利な年間予約もお試し下さい−変更解約はいつでもOK!

 新潟県産コシヒカリの特徴は、粘りとふっくらした柔らかさ、そして甘みです。
これらの特徴が感じられるのは、単純に「新潟県産」「コシヒカリ」という天の恵みの部分と化学肥料だけに頼らない栽培方法の部分によって実現されると考えています。
 単純に「天の恵み」8割、「栽培方法」2割で美味しい米を作っています。この分かり易い基準(基本)がある「いつもの安心新潟コシヒカリ」をまず強くお勧めします。
 スペースの都合上、「いつもの安心新潟コシヒカリ」の商品ページで詳しくお話しますね m(__)m。

 みずほは新潟県の旧横越村木津地内の米作り農家が1986年に設立した農業生産組織です(新潟県認定生産組織 第63−8号)。
 10件の農家が寄せ集まって、一緒に効率良く米を作ろうぜと始めた組合です。

 木津みずほ生産組合の特徴は3つ。
・米を効率良く作って自ら販売する。
・周りの農家やJA、行政とも協力して、農業を営む
・冬場は餅を作って売る

すでにみずほ設立から30年が経過しています。
ということで、西洋梨を作ってみたり、米の輸出や太陽光発電を始めてみたり、地域を巻き込んで田んぼを集約したりと、現在も試行錯誤の最中です。
 
 でも、基本はまずこの国の主食を美味しく作って、お客様に喜んでもらうこと。そしてこれをいつまでも続けるべく努力することだと考えています。
 もっともっと喜びの輪が大きくなるように努力して参りますので、どうか末永いお付き合いをお願いいたします。

ここで作っています


新潟県新潟市江南区木津 3-8-11

商品の一覧

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お客様の声

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いつもの安心新潟コシヒカリ 25kg強化紙袋入り

y-designさんのコメント 2019年9月27日

毎日HPを見ていました。今日、新米販売中と表示があったのですぐに
注文しました。
楽しみにしています。

新潟産こしいぶき 5kg/25kg

ほくほくかぼちゃさんのコメント 2019年6月8日

買いやすい価格の中でとても美味しそうだったので、こちらのこしいぶきを選びました。

精米所で7分付きにして食べてます。
甘くてとっても美味しいです。
美味しいお米をありがとうございます!

いつもの安心新潟コシヒカリ 25kg強化紙袋入り

y-designさんのコメント 2019年3月20日

いつも美味しいお米をありがとうございます。
息子家族にも分けていますので、年間予約日まで間に合わず
毎回のように予定を変更してしまいます。息子たちも美味しいと
大喜びです。

30年度 冬季限定販売!生こがねもち

石黒恵美子さんのコメント 2019年1月20日

もちもち感と新米のお餅は、とても美味しいです。
家族皆大満足で好評でした。
またお正月のお餅で購入させて頂きたいと思います。
ありがとう御座いました。

30年度 冬季限定販売!生こがねもち

TANちゃんさんのコメント 2018年12月15日

お餅届きまして、早速頂きました!有難うございます。

お餅本来の粘りと
ゴマ、よもぎ、と素材の香り良く
程よい塩加減で、そのままでもいけます!

よもぎは、お汁粉にすると香り豊かで息子が楽しみにしています!

前回もでしたが、この勢いでは肝心なお正月までに無くなってしまうのでは?と既に心配ですが

また、宜しくお願いいたします。

寒さ厳しき折、皆様どうぞご自愛くださいませ。

農場だより

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お餅販売開始!!

2018年11月28日

あっという間に11月も終わりですねー
今月中旬頃から、お餅の生産を開始いたしました!

当社で栽培したこがねもちを使ったお餅は、手前味噌ですがめちゃくちゃ美味しいです(笑)
お米とセットでお歳暮などにいかがでしょうか!!

お餅販売開始!!

稲刈り収量!!

2018年10月19日

先日ようやく今年度の稲刈りが終了しました!!
今年も無事事故なく終えられたことにほっとしています!

今年は心配していた夏の暑さが影響して、収量がなかなか取れませんでした。
やれることはやったつもりだったのですが、まだまだやれることがあったなーと後悔しています・・・
なかなか経験できない気象だったと、プラスに取って来年以降の米作りに活かしたいと思います!(笑)

また11月末からはお餅が始まりますので、そちらの方も楽しみにしていてくださいね!!

稲刈り収量!!

いよいよ

2018年8月28日

めっきり更新していませんでした・・・
さてあっという間に新潟も稲刈りシーズンがやってきました!!

今年は梅雨も短く、雨もほとんど降らない酷暑でした。
稲がこの暑さでダメージを受けないようにできる限りのことをやったつもりです!
かと思えばここ最近は雨ばかりで、明日から予定していた刈り取りも延期になりそうです・・・
天気にはかないませんね(*_*)

ですが私たちは皆様に新米をお届けできることを楽しみにしていますので、事故等ないよう安全に作業していきます!!
新米を食べたら是非感想をお聞かせください(*^-^*)

いよいよ

田植え開始!!

2018年5月8日

先週からいよいよ田植えが始まりました!!
風が強かったり、気温が低かったりとなかなか天気が安定しない中作業していますが、今年も米作りが始まり、とてもワクワクしています!!
また秋に皆様のもとへ美味しいお米をお届けできるように頑張ります♪

田植え開始!!

春作業開始!!

2018年3月20日

新潟の冬は例年以上に厳しく、ようやく最近暖かくなってきました。

今週から種もみの温湯消毒を始めたり、雪の影響で傷んだハウスの補修など少しずつ田植えに向けた作業を行っています!

今年の米作りも、皆様に良いものをお届けできるよう精一杯頑張ります。

春作業開始!!