商品の一覧

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お客様の声

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岐阜県飛騨産新品種【 いのちの壱】特別栽培米

クスクスさんのコメント 2024年10月2日

以前から農家の方から直接お米を買いたいと考えていたところ、比較的近いエリアのこちらの農家さんが見つかったので購入しました。
とても美味しいです！漬物などのおかずが引き立つ、主食にしておかずと調和するお米。また、米粒がしっかりしてて食べ応えがあり、冷めても美味しいので、お弁当にも適してます。炒飯やオムライスもサラッと仕上がるので、応用範囲も広く使いやすいです。
おかげでお米を炊く頻度が増えました。こんなに美味しいお米を作ってくださって、本当にありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

クオリティ飛騨からのお返事
大変、励みになるコメントを頂きありがとうございます😊
量よりも質にこだわり美味しいお米をお届け出来る様に
頑張ります。美味しい米🌾作りの環境にも
恵まれています。広葉樹林の山を水源とする
ミネラル豊富な清流で育てています。
また、海抜500の昼夜の寒暖差がお米の甘みを
育んでいます。永いお付き合いを頂けたら嬉しいです。
コメントありがとうございました🤗

岐阜県飛騨産新品種【 いのちの壱】特別栽培米

うにゃにゃさんのコメント 2024年9月22日

我が家で食べているお米がタイミング悪く切らしてしまい、急遽こちらのサイトからお米を購入しました。到着して精米のため袋を開けての第一印象は、「粒が大きい」でした。実際に頂いてみても、粒の大きさと、その大きさからくるお米の風味が強く、新米であればもっと風味が強いのでは？と期待してしまうお味でした。

クオリティ飛騨からのお返事

岐阜県飛騨産新品種【 いのちの壱】特別栽培米

小柳輝昭さんのコメント 2024年8月28日

ふるさと納税や他のサイトで岩佐さんのお米を購入してあまりの美味しさに
ファンになりました。
いつも美味しいお米をありがとうございます。
こちらのサイトでの購入は初めてでしたが
いつものお米のように香りがなく色もうっすらと黄味がかっており
まだ残っているお米と比べても味に格段の差があるように思いましたので
少し残念でした。
別のサイトですがまた新米を予約しておりますので楽しみにしております。

クオリティ飛騨からのお返事
大変嬉しい励みになるご感想を頂きありがとうございます。
飛騨は美味しいお米作りに恵まれた環境にあります。
先祖から引き継いだ水田を守りながら頑張ります。
永いお付き合いを宜しくお願いします🙇

岐阜県飛騨産新品種【 いのちの壱】特別栽培米

近藤さんのコメント 2024年3月12日

いのちの壱のファンで色々な生産者さんのものを買っています。大粒で美味しいです。
こちらのお米も美味しくいただきました。水分量が多いので、少し水を少なく炊きました。
黒い部分がある米が多少まじっていたのでその点を改善していただけたらと思います。
リピートします。

クオリティ飛騨からのお返事
いのちの壱をご愛用頂きありがとうございます。
黒い斑点米が入り込み申し訳ございません。
減農薬にしている分カメムシが寄りがちですが
色選機での選別を丁寧にするよに心がけます
今後とも宜しくお願いします🙇

岐阜県飛騨産新品種【 いのちの壱】特別栽培米

一岡　和夫さんのコメント 2024年1月5日

とにかく、炊き立ては光り輝いていてお米のつぶも大きく甘くてもちもちしておいしい。このお米を食べてから、虜になりましたので、再購入させて頂きました。

クオリティ飛騨からのお返事
身に余るご評価を頂き有難うございます。
お米の大切さを思いながら日々品質の向上に努力してまいります。
今後ともごひいき宜しくお願い致します。

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農場だより

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水位センサー設置

2023年5月31日

水位センサー設置しました。
イセキのfarmoです。
水管理大事です。

田植を始めました。

2023年5月16日

苗の生育も順調でした。
田植を始めました。

荒掻を始めました。

2023年4月20日

今年は気温が高く
田植えの時期が早まりそうなので
今日から荒搔き作業を始めました。
この後、田植えの予定日より一週間前に代搔きします。

芽が出ました。

2023年4月19日

播種（種まき）した籾を出しました。
本日、ハウスへ搬入しました。
田植えは５月１４日の予定です。

秋の土作り

2022年11月5日

「ハサ干し」したワラを水田に敷き詰めて、
ワラを菌により腐植を促す「アイデンマック」を
散布して起耕して土作りをします。

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