私達が育てています

中村農園

農場名 中村農園
代表者 中村 啓介
所在地 長野県
お米生産歴 50年
お米作りのモットー 一品種入魂

お米作りへの思い

中村農園は次の約束を守ります。

1 環境に配慮し『安全、安心、新鮮』をお届けします。
2 生産者と消費者の新たな関係構築を目指します。
3 商品についての嘘偽りの発言、記載は一切いたしません。
4 生産者と消費者の新しい流通秩序の構築に努力します。

・残念なことに現在の食品業界に蔓延している『不当表示』や『不正表示』、例えば農薬基準値を超えていた『事故米』、他地方の米を『産地偽装』したり、ブレンドしているのに『こしひかり100%』とか農薬を普通に使用していながら『無農薬・減農薬』とか消費者を騙し続けているのが現状です。
 中村農園では栽培履歴を随時公開してまいりますのでそちらをご覧になり、充分納得した上でご購入ください。

・『生産者と消費者の新たな関係』この構築がない為に食品業界は不正が蔓延しているのではないでしょうか?
 たとえば現在米の流通の仕組みは『生産者』-『集荷業者』-『穀屋』-『スーパー・お米屋』-『消費者』とこれだけの流通経路をたどれば値段も高くなって当然です。
 そして『生産者』は直接消費者の顔が見えないし農家手取りも年々減っていて、生産意欲もなく安全など追求すらしない。
 『集荷業者』は各生産者から米を集荷し一時的に倉庫に保管しペーパーマージンを取るだけ。
 『穀屋』は少しでも利益を出す為、古米、古古米、さらには米選機下をもう一度振るいにかけ米をブレンドする、しまいには事故米もブレンドする。
 現状その米を『消費者』が食べているのではないでしょうか?

・『生産者』と『消費者』が常に相対していれば、『生産者』は安全な農産物を意識し、消費者の
 顔が見えることによって作る喜びが生まれる、『消費者』は商品の要望等が直接生産者に伝えることが出きる、この関係が構築できれば農業もまだまだ多くの可能性があるのではないでしょうか?

・以上の理念を踏まえていただきご購入して頂ければ幸いです。

ここで作っています


長野県大町市社1622-5

商品の一覧

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お客様の声

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信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

rupo2005さんのコメント 2025年6月3日

とにかく甘みも有って、美味しい。
仁科三湖は長野に住んでいた時によく行っていた。鹿島槍が見えて空気も美味く水も美味しい。
中村さん、美味しいお米を、いつもありがとうございます😋🤤

『極み安曇野』無肥料、無農薬

森田明満さんのコメント 2025年5月15日

20代から有機の食事を心がけてきましたが42歳から喘息やアトピーが発症しました。
 畑で有機栽培をしていた両親が70代で2人とも癌で亡くなったのをきっかけに有機肥料に疑いを持つようになりました。
 そこで無施肥米を探して中村農園さんの玄米を購入してみたところ 味は控えめなのですが土鍋で上手に炊けた時には絶品の甘みがあることに驚きました。
 食に関しては良いものを摂るような足し算だけだったのを見直して、疑わしいものを避けるという引き算を心がけるようにしました。
 無施肥米を食べ始めてから3年後、アトピーは時々なるのですが喘息は治っていました。喘息の薬は医者の言う通り朝晩吸引することはせずに 症状がひどい時だけにしてたのが改善の気づきにつながったのだと思います。
 大変な作業に従事していただいて 良いものを生産してくださっている中村農園さんには感謝です。ありがとうございます。
 

『極み安曇野』無肥料、無農薬

建部さんのコメント 2025年5月14日

毎日美味しくいただいてます。ずっと一緒に生きて行きたかったのですが突然の別れがあって今年から猫と二人?暮らしになりました。ご飯は元気の源です。ありがとうございます。

『極み安曇野』無肥料、無農薬

南の島さんのコメント 2025年5月9日

実家の母に恩返しでこちらのお米を定期便で送っています。
遠く離れた高齢の母に階段で2階まで重たいお米を運ばせるのが心配でこちらの定期便を始めました。どうせ送るのであれば、安全でおいしいおコメを食べてもらいたいとこちらのお米を贈り続けています。食が細い母ですが、とても美味しいと喜んでくれています。お込めは毎日の主食なので、安全なお米を送ってくださってとても感謝しています。
昨今、米不足で価格も高騰している中ですが、定期継続で安心して毎日お込めが食べられることに感謝です。 これからも安全なお米作りを応援し続けます。

『極み安曇野』無肥料、無農薬

北野さんのコメント 2025年5月9日

1歳半になる娘がいますが、自宅ご飯はおかずよりもご飯をたくさん食べてくれます。おいしそうに口にたくさんほおばる姿はとても可愛いです。
娘はこちらのお米の白米を頂いてますが、旦那さんは玄米、私は玄米と白米を混ぜて頂いてます。
炊飯器で炊いたり、ガスコンロで炊いたり日によって色々変えていますが噛めば噛むほどお込めの甘みが出てとても美味しいです。
何よりあんしんしてか娘や家族でいただけることがとてもありがたいです。
安心して食べられるお米を作ってくださって感謝しています。

農場だより

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販売受付終了のお知らせ

2025年1月29日

『仁科のみやび』は通常販売予定数量に達しましたので、販売受付を終了とさせていただきます。

今現在、年間予約をされているお客様の在庫は確保しておりますので、ご安心下さい。

販売受付終了のお知らせ

『極み安曇野』無肥料、無農薬年間ご予約受付終了のお知らせ

2025年1月14日

明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。

『極み安曇野』無肥料、無農薬は通常販売予定数量に達しましたので、通常販売、年間ご予約受付を終了とさせていただきます。

今現在、年間予約をされているお客様の在庫は確保しておりますので、ご安心下さい。

『極み安曇野』無肥料、無農薬年間ご予約受付終了のお知らせ

今年も蛍が遊びに来てくれました

2023年7月8日

自宅の庭木に蛍が遊びに来ました。
光ながらユラユラと飛ぶ姿は本当に幻想的です。

今年も蛍が遊びに来てくれました

『極み安曇野』無肥料、無農薬販売を再開いたします

2023年5月23日

販売を一時停止していましたが若干の余剰がでましたので無農薬米の販売を再開いたします。

ご検討ください。

『極み安曇野』無肥料、無農薬販売を再開いたします

毎日自然に接してわかる事

2021年8月13日

ここ数年確実に出穂が少しずず遅れてきています。
水稲は田植からの積算温度です、毎年5/1に田植をしていますが今年は特に遅く平年より5日遅れの出穂でした。

地方は人口減に伴い熱の放出が少なくなり寒いと感じます、因みにコタツを片付けたのは7/1でした、これも初めての経験です。
人間の生命活動が多い都会が暑いだけでは?

毎年送り盆には満開になる坪庭の百日紅の花がまだ3分咲きです。
植物は積算温度が全てです一年のサイクルで見ると温暖化ではない気がします。

毎日自然に接してわかる事