農場名 | マルヘイ農園 |
代表者 | 安部 平左エ門 |
所在地 | 山形県 |
お米生産歴 | 40年 |
お米作りのモットー | 食を通して健康、長生き |
特別栽培米コシヒカリ
あおいさんのコメント 2025年4月22日精米と玄米どちらも購入させていただきました。
玄米は自分で買うのは初めてでしたがこちらを選んでとても美味しかったです!飽きずに食べれます!!
精米も小粒でしたが旨みが詰まっていて食感もしっかりしていて美味しく頂きました!ありがとうございました!
特別栽培米ミルキークイーン
山床亜矢子さんのコメント 2025年3月24日小粒でしたが美味しいです。玄米で食べることが多いのですが美味しくて甘味があり食べすぎます。ありがとうございました。
特別栽培米コシヒカリ
IKさんのコメント 2025年3月22日初めて注文させていただきました。沢山ある中で選ぶのは迷いましたが、一度食べてみればわかるだろうと
注文してみました。
とってもとっても美味しかったです。もちもちして、炊き上がったら真っ白です。家族5人がお米が大好きで1ヶ月の消費量もすごいので、なるべく値段を抑えたいところですが、美味しさと値段はやっぱり比例しますね。でも、マルヘイ農園さんのお米はお値段以上の美味しさでした。
特別栽培米ミルキークイーン
福さんのコメント 2025年3月14日今まで通常販売で購入して、玄米食ジプシーでしたが(笑)山形のミルキークイーンが家族みんな食べやすいようで年間に変更いたしました。
届いてすぐにお米用の冷蔵庫に小分けし直して保存してます。雑穀を混ぜて炊飯器の玄米用の水量で浸水なしで美味しく炊けます。甘味のあるしっとりしたお米なので保温なしで次の日おにぎりで食べるのも美味しいです。
玄米だとチャーハンやカレーでもベタつかないので美味しく仕上がるので嬉しいです。
特別栽培米コシヒカリ
Tomoさんのコメント 2025年2月20日とても上品な味わいでおいしかったです。丁寧に作られたお米をありがとうございました。また注文したいと思います。
令和3年産稲刈り始まりました。今年は、天候の不順で始まりましたが、後半の気温上昇で例年通りのスタートとなりました。
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。
連休中は先輩やお友達に手伝いを頂き、トラクター3台で田んぼの耕うんを終わらせました。これから、水を入れ代かきです。今年の田植えは今月中旬以降になりそうです。
先日山形の「おきたまおいしいお米づくりコンクール「
」において、わが農園のつや姫が優秀賞になりました。
つや姫はつや、粘りも良く、粒はやや大きめなです。そのままのごはんも美味しいのですが、酢の絡みも良く、酢飯もとても美味しいです。今回は桃の節句にちらし寿司を作ってみました!(^^)!
4月に入りましたが米沢はまだまだ寒く、お花見はしばらくお預けのようです。
さて、今年度も米作りが始まりました。まずは、温湯処理(殺虫剤、殺菌剤等未使用)をした種もみを水に着けています。この後、保温器に入れ芽を出します。