農場名 | マルヘイ農園 |
代表者 | 安部 平左エ門 |
所在地 | 山形県 |
お米生産歴 | 40年 |
お米作りのモットー | 食を通して健康、長生き |
特別栽培米ミルキークイーン
ミルタベルさんのコメント 2024年12月5日普段は玄米を食べてるのですが、おむすびやお客さん用にとと購入させていただきました。試しに1合炊いてみたら美味しくて全部食べてしまいました。
自信を持ってお客さんにおもてなし出来ると思いましたが全部自分が食べちゃいそうで怖いです。
特別栽培米ミルキークイーン
福さんのコメント 2024年3月2日ミルキークイーン玄米をお願いいたしました。
普通に洗米して浸水なし雑穀を混ぜ、炊飯器の玄米炊きで炊飯しました。
炊き上がりのつやや香りは新米です。
甘味のあるお米で美味しいです。
気候や天候が従来と変化してるので農園の方々は苦労が多いのではと思います。
食べることでしか応援できませんのでしっかり食べます。マルヘイ農園からのお返事 福様
この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。炊き方、炊き上がりまで載せて頂きありがとうございます。美味しいと言って頂き何より嬉しいです。本当に天候で左右されます。応援頂けるよう今年のお米作りも頑張ります。今後ともどうぞよろしくお願い致します。
特別栽培米つや姫
えっちーさんのコメント 2023年5月11日先日はお米をありがとうございました。いつも素早い対応に感謝です。
つや姫は安定した美味しさですね。特に玄米は香ばしくて美味しいです!マルヘイ農園からのお返事 いつもご利用いただき誠にありがとうございます。玄米で召し上がって下さってるのですね。美味しいと言って頂き嬉しいです。今年も美味しく出来る様頑張ります。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げますm(__)m
特別栽培米つや姫
たっつんさんのコメント 2022年9月2日やはりつや姫はおいしいですね。
特別栽培米ということで安心できます。
また購入させていただきます。マルヘイ農園からのお返事 この度はありがとうございました。美味しいと言って頂き大変嬉しいです。又、特別栽培米をご理解いただき、お米づくりに精が出ます。今後ともどうぞよろしくお願い致します。
特別栽培米ミルキークイーン
葉月さんのコメント 2022年8月16日色々なお米の中でやっぱりミルキークイーンが大好きです
健康的な環境の中で育った今年の新米 楽しみにしています。マルヘイ農園からのお返事 いつもご利用いただき誠にありがとうございます。又、この度は投稿ありがとうございます。ミルキークイーンはもちもちで甘味があって美味しいです。マルヘイ農園のおすすめのお米です。大好きと言って頂き嬉しいです。稲刈りまで後ひと月位になりました。穂が出揃い、最後の管理、美味しくなる様頑張ります!今後ともどうぞよろしくお願い致します。
令和3年産稲刈り始まりました。今年は、天候の不順で始まりましたが、後半の気温上昇で例年通りのスタートとなりました。
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。
連休中は先輩やお友達に手伝いを頂き、トラクター3台で田んぼの耕うんを終わらせました。これから、水を入れ代かきです。今年の田植えは今月中旬以降になりそうです。
先日山形の「おきたまおいしいお米づくりコンクール「
」において、わが農園のつや姫が優秀賞になりました。
つや姫はつや、粘りも良く、粒はやや大きめなです。そのままのごはんも美味しいのですが、酢の絡みも良く、酢飯もとても美味しいです。今回は桃の節句にちらし寿司を作ってみました!(^^)!
4月に入りましたが米沢はまだまだ寒く、お花見はしばらくお預けのようです。
さて、今年度も米作りが始まりました。まずは、温湯処理(殺虫剤、殺菌剤等未使用)をした種もみを水に着けています。この後、保温器に入れ芽を出します。