| 農場名 | 小出農場 |
| 代表者 | 小出信行 |
| 所在地 | 新潟県 |
| お米生産歴 | 70年 |
| お米作りのモットー | 人事を尽くして天命を待つ |
新潟県産 にじのきらめき
あんすけさんのコメント 2024年3月21日もっちりしていて、冷めても美味しく頂けます。発売当初から購入させていただいてますが、細かな崩れた米が少しあるのが残念です。
小出農場からのお返事 いつもお世話になっております。
細かいお米が入っていたとの事で大変申し訳ございませんでした。
細かいお米を取り除く機械に通しているのですが、この機械を再度点検いたします。
小出農場
棚田米 コシヒカリ 新潟県産
にえるさんのコメント 2024年2月13日お米がなくなってしまい、久しぶりにスーパーで購入してたべたら、あまりにもこちらから購入したものとおいしさが違い過ぎて(;^_^A
いち早くまた注文させていただきました。もうこのお米しか食べれません。今回もおいしいお米をありがとうございました。小出農場からのお返事 とても嬉しく、ありがたいメッセージありがとうございます。
今年も美味しいお米が出来るように頑張りますので今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
小出農場
新潟県産 訳ありモチ 500g
荒川直子さんのコメント 2023年12月25日昨日届きました！
どれが届くかわからない…ということで届くまでワクワクして待っていました。
届いたのは…全て白餅。おばぁちゃんのプレゼントも白餅😭
こんな事もあるのね。と普段からくじ運のない、ブレない私に妙に納得。
豆餅が食べたかったー かなり残念ではありましたが、それもお楽しみの１つ？
不揃いとはいえとても美味しそうなので、白餅を楽しませていただこうと思います。小出農場からのお返事 全て白餅で申し訳ございませんでした。
色々なお餅料理でお召し上がり下さいませ。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
小出農場
新潟県産 つきあかり 令和５年
匿名さんのコメント 2023年12月20日美味しいです。
三分付きににして、美味しくいただいています。
柔らかくなりすぎず、かと言って、玄米で食べても、固すぎず(圧力鍋で炊きました)美味しくいただいています。ありがとうございます。小出農場からのお返事 圧力鍋で上手に炊き上げていただいているとの事でありがとうございます。
私は圧力鍋で炊いたことが無いのですが、コツなどあれば教えていただきたいです。
玄米餅
あーさんのコメント 2023年12月15日香りが良く、とても美味しかった。「玄米」らしく噛み応えもあった。
お餅の時期ということで、おすすめメールから選んだ。
これにして良かった。
美味しいお餅をありがとうございました。小出農場からのお返事 玄米餅は香ばしい香りがして、白餅とは少し違い美味しいお餅です。
主人は玄米餅が大好き。
今年も昼食は玄米餅を食べて元気いっぱいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
お餅販売しています。「白餅・玄米餅・豆餅・丸餅・端餅」販売しています。お正月に小出農場のお餅で年越しはいかがでしょうか？
小出農場がある地域は妙高ですが農協管内での表記は上越になります。今年も特Ａ評価頂きました。この評価が全てではないですが取り敢えず嬉しい感じですね。まだまだ雪の壁がある妙高ですが今年も少しでも美味しく・安心安全なお米作りを目指して頑張ります。
新しい玄米専用の色彩選別機購入しました。
この機械は高性能でお米を一粒一粒カメラで見て悪いお米を取り除く機械です。前に使っていた機械は１０年ほど経っていて感度が悪くなってきていたので思い切ってニューマシン購入してしまいました。少しでも安心・安全なお米を届けられるように頑張ります。
玄米餅も販売しています。お正月のお餅にいかがですか？手作り無添加で作っています。
新潟県のお餅は切り餅ですが毎年お客様からのお問い合わせで丸餅は無いの？とのお声を沢山頂きましたので今年から丸餅作っています。是非ご利用下さい。
1kgで１６個〜２０個ほどになります。