| 農場名 | 小出農場 |
| 代表者 | 小出信行 |
| 所在地 | 新潟県 |
| お米生産歴 | 70年 |
| お米作りのモットー | 人事を尽くして天命を待つ |
新潟県妙高市関山1768−5
新潟県産 つきあかり 令和8年
Komesta?さんのコメント 2026年10月12日今年の新米、ありがとうございました!
炊いた状態から白く輝いていて、何も言わなかったのに子供が「もしかして新米?全然違う!!」と叫んでいました。それ以降、多めに炊いたお米を食べる量の多いこと…!
大変おいしい新米でした。今年はより新米の出来が良い気がします。
おまけのさつまいももありがとうございました。
新潟県産 つきあかり 令和8年
あささんのコメント 2026年10月9日楽しみに待っていた新米!
今年のお米も最高!
ツヤツヤもっちり、ついつい食べすぎてしまいます。
「つきあかり」の大ファンです!
オマケのお野菜も新鮮で美味しかった😋
丹精込めて作っていただき感謝です🙏小出農場からのお返事 ありがとうございました。
つきあかりは私も大好きなお米です!
気に入っていただけて嬉しいです(*^-^*)
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
棚田米 コシヒカリ 新潟県産
ハルさんのコメント 2026年10月3日家族2人(65歳以上)毎月5Kのお米は消費できないために(一昨年はお米不足で年間予約の受注農家さんが多く)同じ農家さんに注文を続けたくともできない事情もあって農家さんから届く新米には、わくわくドキドキ。
一口二口三口と食べた時コシヒカリの粘りや甘みそのものでした。ただ炊飯中にかおる、お米の香りがあまりなくて少し不安に思いましたが炊き上がりを見た瞬間、お米の光る艶を見て思わずワァと声を出してしまいました。特に甘みは強く、我が家は大喜び、美味しくいただきました。素直に注文して良かったと…おいしいお米を作っていただき、ありがとうございます。
新潟県産 つきあかり 令和8年
まろんさんのコメント 2026年9月26日五分づきの新米を注文しました。
柔らかくもちもちとしていてとてもおいしく、そのうえ食物繊維やミネラルも摂れるので、健康維持にも役立っています。
世界的に気象が不安定な状況下で、ここまでおいしく育ったお米をいただけることがどれほど貴重なことか、あらためて実感しました。
生産者の皆さま、本当にありがとうございます。小出農場からのお返事 ありがとうございます。
最近は「分づき」のご注文をいただく事が驚くほど多くなってきました。
我が家も時々食卓に上がるのですが、ついつい白米に戻ってしまいます(^^;)
また応援のお言葉ありがとうございます。
今日も一日頑張れそうです!!
新潟県産 こしいぶき 令和8年
カールさんのコメント 2026年9月24日人生で初めて食べます。あまり聞いたことが無かった品種だったため、気になって注文してみました。コシヒカリ系統の米とのことでしたが、意外とあっさりしているような?何にでも合う米だと思います。モチモチの米には無い食べやすさがあって、気に入りました。
小出農場からのお返事 ありがとうございます。
私も「こしいぶき」はおかずの邪魔をしない、なんにでも合うお米だなと感じています。
気に入っていただけてとても嬉しいです(*^-^*)
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
しかし凄い時代になったもんだよね〜今年も小出農場のお米を精米して業者に発送してパックごはんにしていただきました。まさかうちのお米がパックごはんになるとは・・・硬さなども選べるのですがそこは何度もみんなで試食をしてお気に入りの水加減で作っています。
稲刈りも順調?に進んでいます。「毎日機械が壊れて修理業者さんが来ない日はないほどですが・・・」
それでも少しずつ稲刈りも進み昨日は稲刈り中に空を見上げると綺麗な満月が見られました。忙し中でも心が少し軽くなった出来事でした。
中山間地に位置する小出農場では畦畔が高く草刈りなどにはケガなどの恐れがあり困っていましたが前々から欲しかった草刈り機購入してしまいました。ユンボに草刈りを付けて高い畔などは道路から草を刈ることが出来るようになりました。これで少しでの楽になると良いのですが・・・
母の日に米粉プリン板がですか?冷凍でお届けいたしますので発送途中で型崩れや柔らかくなることもありませんし、解凍後も米粉ならではのモチモチ感があるプリンです。ぜひお試しください。
玄米粉プリンに続き米粉プリンも販売開始です。冷凍しても食感は変わらなくするのに苦労致しました。農家が作るスイーツぜひお試しください。