農場名 | 川内農園 |
代表者 | 川内 耕毅 |
所在地 | 熊本県 |
お米生産歴 | 20年 |
お米作りのモットー | 元気が有れば何でもできる! |
九州のヒノヒカリ(天日干し 無農薬無肥料栽培)
なないろさんのコメント 2024年10月28日今年も、新米をありがとうございます。
無事に届きました。
今年はずっと暑くて、台風もあって、稲も川内さんも大変でしたでしょうね。
本当にお疲れさまでした。川内農園からのお返事 今年もまたご購入いただきありがとうございます。
ほんと暑かったですね!
普段は夕方に水を充てるのですが、今年は気温が高く日中も田んぼの水がお湯にならない様一日中水を充てる時が多かったです。これから先暑い年は通常になりそうなので色々工夫しながらお米を作っていかなければと思います。
農家に限らず皆さん大変な夏だったと思います。
まだまだ蒸し暑い日が続きますが、なないろさまもどうぞご自愛ください。
ご投稿ありがとうございました。 川内
幻のお米 旭1号 (天日干し 無農薬無肥料栽培)
kaoriさんのコメント 2024年5月14日旭1号を25キロ注文しました。
無農薬無肥料&天日干しの旭1号は大変貴重です。
ここ3年ほどずっとそれを追い求めていますが、なかなか出会えません。。。
先日こちらを偶然webで発見できた時はとても嬉しく、すぐに注文させて頂きました。
初めてなのに沢山注文したので多少不安でしたが、期待通りの美味しさでした!
私は天日干し特有の?香りがとても好きです。
こちらの旭米は今まで購入してきた天日干しでない旭米や朝日米とお値段が変わらず、申し訳ないやら有難いやらです。
何度かハザカケのお手伝いをしたことがあるので、多少なりともその労力がわかるので・・・
ご対応もとても丁寧で、これからも購入させて頂きたい農家さんになりました。
大変貴重な美味しいお米をお譲りくださり本当にありがとうございました!川内農園からのお返事 この度はお買い上げいただきまして誠にありがとうございました。
当園の旭1号をそのように言ってもらえてとてもありがたいです。
けっして安くない価格でご購入いただいておりますので美味しいと言ってもらえてこちらの方が感謝です。
はざかけをされた事があるんですね。
中々の体力仕事になるので地味にしんどいですよね。
体力が続く間はハザカケを続けて行きますので、またお日様の香りのする天日干しの旭をよろしくお願いします!
これから暑い日が多くなると思いますのでkaoriさまも暑さに気をつけて元気な夏をお過ごしください。
ご感想いただきましてありがとうございました。 川内
幻のお米 旭1号 (天日干し 無農薬無肥料栽培)
さかなさんのコメント 2024年4月18日旭というお米を食べてみたくて探していてこちらに辿りつきました。手間ひまかけて作られた貴重なお米は私好みの味で美味しくいただきました。里芋もいただいたりと色々ありがとうございました。そちらも美味しくいただきました。
川内農園からのお返事 さかなさま
この度は旭1号をお買い求めいただきありがとうございました。
お口に合いましたら何よりです。
このようにご感想をいただきますと励みになります。
また美味しいと言ってもらえるよう今年も旭を栽培いたします。
こちらこそありがとうございました。 川内
九州のヒノヒカリ(天日干し 無農薬無肥料栽培)
ミルタベルさんのコメント 2023年12月8日無肥料のお米というのに興味があって初めて食べてみました。
昔食べた永田農法の野菜の事を突然思い出したのに我ながらビックリしました。
なんていうか濃縮された旨みがあって食べ過ぎないように努力がいります。
安心安全な上に美味しいとくれば言うことないですね。
今年の夏は暑いしカメムシは大発生するしで大変だったことでしょう。
でも面倒でも無肥料天日干しのお米をこれからも作り続けてほしいです。川内農園からのお返事 この度は当園のお米をお買い上げいただき誠にありがとうございます。
そのように感じていただけて恐縮です。
これからも体力の続く限り続けて行きたいと思っております。
嬉しいお言葉、本当にありがとうございます。
九州のヒノヒカリ(天日干し 無農薬無肥料栽培)
まりめめさんのコメント 2023年12月2日今回が初めての注文でしたが、私好みのちょっと小粒目で とても香りの良いバランスのとれた お米のように感じました。同じ無農薬でも天日干しのお米は、炊いた時に ふっくらと優しい感じがします。歯ごたえも違いますよね。消費量が多くはないですが、次回も よろしく お願いします。どうも ありがとうございました。
川内農園からのお返事 この度は当園のお米をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。
当園のお米のご感想をこのように言っていただき光栄です。
いつも美味しく感じていただけるお米作りを目指して行きますのでまたどうぞよろしくお願いします。
ご投稿までいただきありがとうございました。
寒くなりましたのでどうぞご自愛ください。
川内農園
今日は有機農業の勉強会にて玄米の持つ力(栄養分)を学んで来ました。
改めて考えさせられる講習会でした。
今年も順調に実り稲刈りの時期が到来しました。
天気も良く気持ちのいい秋晴れでのスタートです!
天日干しは2人で1日頑張ってもお米10袋取れる分くらいの面積しか進みません(コンバインの稲刈りは20分で終わります)^^;
小さな農家なので高額な機械を揃える事が難しい為人力で作業を進めています。
2週間ほど天日干しをしましたら新米が出来上がります。
ぜひお日様の味がするお米をお召し上がりください!