私達が育てています

(有)ファーム・イン・ビレッジ

農場名 (有)ファーム・イン・ビレッジ
代表者 森谷茂泰
所在地 山形県
お米生産歴 21年
お米作りのモットー 土の中の微生物を大切に、自然と共存しながらお米作りを楽しむ

お米作りへの思い

出羽三山と蔵王山にかこまれた山形盆地の中心に位置し、近くに日本三大急流が流れ、 水質のよい地下水に恵まれた地域で米づくりを営んでおります。

この地域はその昔(平安後期)成生庄と言われ、藤原家の荘園で、古くよりお米の生産が盛んに行われていました。今日においても恵まれた大自然に感謝し、おいしい米づくりを目指しているのがファームインビレッジです。

25年間かけて父が作り上げた最高のコシヒカリに新しい発想を加えながら、さらに磨きをかけて栽培しています。皆さんに安全で美味しい“本物の味”をお届けいたします。

H26・7 には新しい加工所を立てて、こだわり米、青大豆、山形の野菜や果物をたっぷり使用した体に優しい健康おやつの生産販売にも力をいれています!

山形の美味しいお米はもちろんですが、さくらんぼ、りんご、ラフランスの情報や、その他四季折々の話題もお届けしながら、全国の皆さんと交流していきたいと思っています。

ここで作っています


山形県天童市蔵増1005−2

商品の一覧

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お客様の声

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もりやくんちのこだわり米はえぬき【送料込み】

石田日登美さんのコメント 2019年12月4日

高価な炊飯器などではなく、単身用の安価なもので炊きましたがとてもふっくら美味しくいただきました。
息子と娘にも好評で美味しいとのことです。
これからも再注文したいので宜しくお願いします。

もりやくんちのこだわり米ひとめぼれ【送料込み】

橋悦さんのコメント 2019年11月30日

2度目です
夕食時に もりやくんちのこだわり米ひとめぼれを
家族に食べてもらうと 子どもがこの米甘い!と言っていました。
美味しいお米をありがとうございます。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

やすちゃんさんのコメント 2019年11月14日

毎度お世話になります。先ほど投稿しましたが、ミルキークイーンの投稿欄があったので、再投稿いたします。
白米、玄米共に大変美味しく、噛めば噛むほど甘味が増え美味しいですね。
皆様の努力のおかげでおいしいご飯が食べらるのは大変光栄に思います。
農家の皆様のおかげで、伝統日本のお米を味わう事ができるのは最高です。
寒さも厳しくなりますが、くれぐれもお体に気をつけて下さい、
来年も又、到着するのを楽しみにしています。

もりやくんちのこだわり米ミルキークイーン★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★

やすちゃんさんのコメント 2019年11月14日

毎度お世話になります。
ミルキークイーンを早速食べましたが、大変美味しくて食べ過ぎないように注意しています。
玄米は一応発芽させて食べていますが、非常に食べやすく白米のような感覚です。
白米も美味しく、水加減を少し手間取りましたが、最近は問題無いです。
新米は水分が含まれているようで、あまり長時間つけないほうが良いです。
また、来年も宜しくお願いいたします。

もりやくんちのこだわり米★つや姫★栽培期間中農薬・化学肥料不使用

kさんのコメント 2019年11月5日

いつもはコシヒカリの玄米でしたが、今回はつや姫の玄米にしてみました。
味噌もいろんな料理に使うのが楽しみです。

農場だより

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初雪

2019年11月29日

もりやくんちの看板嫁(自称)の森谷あかねです。
昨日からとても気温が下がり、雪がちらついています。

初雪

春の兆し!ふきのとうが顔をだしました〜

2019年2月28日

今年はまだ2月というのに、積もった雪も溶け、
ハウスの裏ではフキノトウが顔をだしていました!
あと数日したら収穫して、おばちゃんにフキノトウ味噌を
作ってもらいます!!お味噌汁やてんぷらも美味しいですよね!年は全国的に暖冬で、山形も春の訪れが早いようです〜

春の兆し!ふきのとうが顔をだしました〜

娘の成人式

2019年2月22日

31年1月、お陰様で娘 日南子 が成人式を迎えました。
娘が生まれて2歳くらいのころから厳選米ドットコムさんに
出店させていただき、もりやくんち通信を通じて皆様にも成長を見守っていただいています。 わがままで手のかかる娘もすっかり大人になり、今年、東北福祉大看護学部3年生に進級です。2年後には新米看護師として社会の役に立てるよう只今勉強中です! 

娘の成人式

山形の真っ赤なさくらんぼ、まるで宝石です!

2018年6月22日

山形は只今初夏の味覚さくらんぼの
最盛期を迎えています。
早朝から皆、収穫作業に追われ
大忙し!!

●只今5kg以上のお米購入の方に
朝採りの★さくらんぼ★のプレゼント
企画を開催中!ぜひぜひこの機会に本場の
さくらんぼを召し上がれ!!

山形の真っ赤なさくらんぼ、まるで宝石です!

さくらんぼの花が満開です!

2015年4月22日

そろそろ桜が散り始め、たすきをもらったように
サクランボの花が8分ほどさきました!!
例年はゴールデンウイーク前後に満開ですが、
今年は少し早いですね〜

さくらんぼの花が満開です!