北海道一押しの品種ゆめぴりか。北海道屈指の美味しいお米の産地、蘭越町で作っています。ANA国際線ファーストクラスの機内食にも採用されました。甘みと、もちもち感ふっくらとした美味しさを味わってください。
炊きあがりは艶があって美しく、程よい豊かな甘みと粘りがある品種です。
水分が多いお米なので水を少なめにして炊くのが美味しく炊くコツです。
産 地 | 北海道 | ||
産 年 | 2023 年産 | ||
品 種 | ゆめぴりか | ||
生産者 | 黒川農場 ★★★★ お客様の声(29件) |
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特 徴 |
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農場名 | 黒川農場 |
代表者 | 黒川利光 |
所在地 | 北海道 |
お米生産歴 | 30年 |
お米作りのモットー | 田力本願 |
黒川農場のらんこし米特別栽培 ゆめぴりか
三國 和子さんのコメント 2024年3月11日今晩は、またまた黒川農場からお米が届きました。
美味しく頂いています、炊き立ても 冷めても、美味しく食べ過ぎてしまう事が
あり、3キロ近く太り 贅沢な悩みどころ?
晩酌をする為〆は 麺かなと思いきや ご飯となるのが悩みの種ですね。
心を込めて生産している皆様へ有難うございます。黒川農場からのお返事 三國様
お米の感想ありがとうございます。
お米いっぱい食べて、その分運動もして下さい(^_-)-☆
晩酌の〆はやはりお米で決まりです(^^)/
黒川農場のらんこし米特別栽培 ゆめぴりか
ミョウセン ススムさんのコメント 2024年1月29日初めて蘭越米黒川さんの特別栽培ゆめぴりかを取り寄せお米を炊いて食べました。美味かったです‼️お米の味が噛めば噛むほどじんわり旨味が舌に伝わってきます。弁当で🍙みが舌に伝わってきます。
で🍙りにして食べましたが、変わらず美味かったです‼️ありがとう😉👍️🎶黒川農場からのお返事 ミョウセンさん
ゆめぴりかの感想ありがとうございます。
去年は高温でおコメの管理に難儀した分お褒めの言葉を頂くと嬉しさもひとしおです。
これからも宜しくお願い致します。
黒川農場のらんこし米特別栽培 ゆめぴりか
大久保清太郎さんのコメント 2024年1月18日ゆめピリカ
あまりにも まずい 何しろ 何の味もしない
他の人の コメントが 全然 信じられない
そもそも値段が安すぎる 1回食べて 残りは捨てた
新潟県では絶対に売れないであろう黒川農場からのお返事 この度は、ゆめぴりかに対するご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。
ゆめぴりかは多くのお客様から非常に高い評価をいただいている北海道自慢のお米ですが、大久保様のご期待に添えなかったこと、大変残念に思います。
私たちは商品の品質には非常に慎重に取り組んでおり、常にお客様からのフィードバックを真摯に受け止め改善に努めていく所存です。
大久保様が「まずい」「味がない」「安すぎる」とおっしゃっている点について、もう少し具体的な情報をいただけると、今後の品質向上につながるかもしれません。
あるいは、炊飯方法のご提案など何か改善策をご提案できたのではないかと残念でなりません。
私たちにとっては我が子のように大切に育て収穫し、気持ちを込めてお送りした特別なお米です。
捨ててしまわれたとのこと、スタッフみな大変悲しく涙が出る思いです。
今後もし他のお米で同様の問題が生じた場合は、捨ててしまわれる前に、ぜひ生産者本人に直接ご相談いただきたいと願います。
大久保様、この度はありがとうございました。
農場主
黒川農場のらんこし米特別栽培 ゆめぴりか
いろはさんのコメント 2023年12月23日親戚が数日泊まる事になり、このお米を出したところ、1口目でご飯が美味しい!との声で大絶賛でした。今回こちらを初めて利用させて頂きましたが、本当にオカズ要らずのような美味しさです。
黒川農場からのお返事 いろはさん感想コメントありがとうございます。
大勢で食べる食事はなお一層美味しく感じますね。
またよろしくお願いします。
黒川農場のらんこし米特別栽培 ゆめぴりか
三國 和子さんのコメント 2023年12月17日こんにちは、お米が届きました。
新米が、札幌デパート前にて
蘭越産を宣伝しているのを拝見し、前から食べてみたいとのことから
ニセコ道の駅にて3年前にコシヒカリを買いましたが(紙袋)不味く、
蘭越米は美味しいとのことで 10月下旬 ドライブがてら黒松内付近美味しいお蕎麦
を食べながら、建物に 大きく コメ印が ここが気に入って購入しました。
とても美味しく、ワクワクしています。黒川農場からのお返事 三國様感想ありがとうございます。札幌のデパート前でのらんこし米PR私も参加していました。これからもワクワクしてもらえるようなお米を作っていきたいと思います。