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農場だより(オリザ＆里山　齋藤農場)

オリザ＆里山　齋藤農場
オリザ＆里山　齋藤農場
代 表 者 : 齋藤　一郎　

1日前にオンライン

所 在 地 : 山形県
生 産 歴 : 55年
モットー : 『米つくりは、稲つくり、稲は水。　みずほの国のこめつくり。』

    　

    　

    　
　
　今年も白鳥が帰ってきました。
山間地立谷沢は森林が育んだ、うまい空気の里山です。
　霊峰月山(東の伊勢と信仰を集めた、羽黒修験道の聖地、出羽三山の主峰）の万年雪が融けた水が、ブナ林を透おった立谷沢川（清川）は、東北一きれいな川、山形県唯一平成の名水百選に選ばれた清流です。
　水は命です。圃場に水を充分湛水し、栽培期間深水管理を行い、暑さ寒さから稲を守ります。
刈取後は冬水田んぼにします。
そして総てものは大地より生まれ大地に帰ります。水田より収穫した米以外、すべてのものを、水田に還元します。農林省農地・水・環境保全対策による、農業を行っています。
　エコエリアやまがた環境規範によるエコファーマー（第D１-2812号）です。
　その栽培履歴を５年間保存しています。
　禁煙歴30年、晩酌は毎日ですが、家族一同健康に留意し、みんなが健康な社会を願っています。人は天(天候)地（大地）に勝つことできません。天地に生かされているのです。人間の文明（機械、化学、農薬）を全て捨てることもできません。 これまで培ってきた稲の栽培記録を基に、水稲生育に、無理のない、減農薬・減化学窒素肥料を進めています。
　農林省環境保全型農業を行い、環境保全と地球温暖化防止に参画しています。
　クセのない万人に愛されるお米を目指しています。
お米の味の違いが分かる人、山間地の田んぼ・そこでの暮らし里山を愛している人に食べて欲しいです。

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2012年　10月　24日 新しいお米の袋
お米やさんがわたくし専用の米を作ってくれました。
お米やさんがわたくし専用の米を作ってくれました。		 徳島県のあるお米卸ろしさんが、
私たち夫婦の野良写真をデザインし、
専用のお米袋を作ってくれました。
ぜひご覧ください。
2012年　9月　20日 イナゴのお休み中
イナゴが休んでいました。そおっとカメラで撮りました
イナゴが休んでいました。そおっとカメラで撮りました		 今年は大変暑い稲刈りです。
休憩したら、
この暑さで、イナゴもお休み中
そおっと、近ずき撮影
イナゴは稲を刈り取られますと、
住むところなくなります。
鳥（特にカラス）が集まってきて食べます。
2012年　8月　5日 鎮守の神社の地鎮祭
祈念しました
祈念しました		 今年急遽、神社を新築となりました。
2012年　1月　26日 NHK総合テレビ　小さな旅　に放映されます
国井アナウンサーら撮影スタッフと私達夫婦
国井アナウンサーら撮影スタッフと私達夫婦		 NHK総合テレビ　小さな旅　に当、庄内町が紹介されその１部に私が放映されるとの事
山形県内は１月２７日（金）午後７：００〜７：５５
全国放送は１月２９日（日）朝　８：００〜８：２５
再放送は
東北６県は１月３１日（火）午後４：２０〜４：４５
全国放送は２月　４日（土）朝　５：１５〜５：４５（但し、国会中継等で変更もあるとの事）
年末からＮＨＫの取材を受けました。
昨年当地新品種つや姫の品質低下著しく
そんな中で1等米品質維持(３戸のみ）した当農場が注目されたようです。
プロジェクトＸで活躍した国井アナウンサーでした。
「小さな旅」でPC検索ください
番組日程等が案内されています。
それに米作り農家としてたびたび取材を受けました。
　それで私も米作りの思いは厳選米.comに記載のとおりと申し上げました。
どのような放映内容になるかわかりませんが、
ご笑覧ください。家内も登場するかもしれません。
2011年　11月　28日 精米機を更新
新しい精米機
新しい精米機		 前々から考えていた精米機を更新しました。
低温精米でお米が熱く鳴りません。
また精米歩合も自由に設定可能です。
１分搗きから上白精米まで調節できます。
小糠切れも良くお米とぎも軽減なります。
2011年　10月　2日 只今、稲刈中
只今、稲刈り中　でも
只今、稲刈り中　でも		 只今、稲刈り中
　今年は仙台市東北高校（４名）が農家留学で、
稲刈りに応援に来てくれました。
　でも近くの小川の魚を見つけて、大騒ぎ
素足で追いかけますが、素手では簡単に捕まりません。
2011年　9月　11日 放射性物質検査について
山形新聞（9/11）
山形新聞（9/11）		 山形県は８月下旬からコメの放射性物質の検査がスタート収穫前の予備調査として４４ヵ所で採取した稲を調べた結果、放射性セシュウムは全て不検出でした。
(*^。^*)

出荷制限の要否を判断する本調査は１２日にスタートする予定で、コメは本調査の結果が判明してから出荷します。

　ご安心ください。
２３年産新米をどうぞ！
2011年　4月　13日 白鳥とカラス
なぜか？来る白鳥とカラス
なぜか？来る白鳥とカラス		 春めいて来ました。)^o^(
さしもの今年の大雪も解け始め、田んぼが現れるとさっそく白鳥が飛来する。今年は春先も寒く白鳥は北帰行も遅いのだろう。
　田んぼの雪融け水もぬるそうだ。
早速カラスのお出ましだ、われわれ農家はしょっちゅう此奴に悪戯されている。何か良い方法ありませんか？
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