【厳選米ドットコム】農場だより(明和つじ農園)～美味しいお米の通販

農場だより(明和つじ農園)

明和つじ農園
代表者 :	辻　勝久
所在地 :	三重県
生産歴 :	50年
モットー :	『継続は力なり』

のどかな田園が広がる米どころ三重県多気郡明和町の豊かな水田で代々、三重県産コシヒカリを育てています。当農産では大地からこんこんと湧き出る良質の水を使用しております。また、稲の株間を広げて苗元まで光を当て、風通しの良い環境を作り生育を良くする事により、化学肥料や農楽を抑えております。今年も噛めば噛むほどに味わい深い旨みのあるお米に育ちました安心・安全なお米をお召し上がり下さい。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

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2018年8月17日	収穫間近です。辻農産
今年は高温の日々が続き、稲が焼けてしまわないか心配になりましたが大丈夫でした。また、この暑さのせいでいつもならウンカやイナゴと言った虫たちに稲が食べられていましたが虫たちもこの暑さでバテていたのでしょうか？例年に比べて被害が少ないように思います。今年はこの天候ですので例年より1週間早い8/20頃に稲刈りの予定です。9月初旬には新米をお届け出来そうです。

2018年6月2日	田植えが終了しました。
コシヒカリ、もち米の田植えが終了して２週間ほど経ちましたが順調に育っています。田植えが終了した頃より、稲が青々と大きくなっています。これからは水入れに、田んぼに生える雑草の除去など管理が大変ですが、美味しく、安全なお米を作る事をモットーに頑張っていきます。

2018年4月24日	田植え始まりました。
今年も例年通りの時期に田植えを開始しました。この地方は、全国的に見ても田植えの時期が早いことから早場米の産地とされています。当農産では今年も4月中旬の田植えに合わせて苗の生育状態をこまめに管理して、田んぼのしろかきを行うなどの準備ができ、先日から田植えを開始しております。天候次第ですが、順調にいけば、５月上旬には終了する予定です。

2018年4月15日	田植えの準備が始まりました。
しろかきの作業が始まりました。しろかきは田植えの前の田んぼに水を入れてトラクターで土をおこし、土壌を平らにする事です。苗はハウスの中ですくすくと育ってきています。私たちの地域では早場米の為、例年、4月中旬頃から田植えが始まります。当農産では毎年、4月下旬頃から田植えをスタートして5月上旬には終了します。

2018年3月16日	今年のお米作りがスタートしました。
お米作りがスタートしました。今年、使用する籾種を32度の温水につけております。1週間ほどで発芽するのでこれから、しばらく慌ただしい日が続きます。

2018年1月1日	新年明けましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。今年も皆様に『美味しい』と思って頂けるお米を作っていきますので、これからもご愛顧くださいます様、よろしくお願い申し上げます。辻農産代表　辻勝久

2017年12月31日	今年もたくさんのご注文を頂き、有難うございます。
今年は、雨の日が多く、お米の生育に影響がないか心配していましたが、順調に育ってくれました。稲刈りも例年通り、8月下旬に開始して、9月中旬には終了しました。今年も多くのお客様にお米のご注文を頂き、心よりお礼申し上げます。これからも『また注文したい』と思って頂けるお米を作って行きますので、来年も辻農産のお米を宜しくお願い申し上げます。辻農産代表　辻勝久

2017年8月24日	新米収穫しました。
今年も例年通り、8月下旬に稲刈りを始めました。今年のお米はカメムシやイナゴと言った虫の被害が少なかったおかげで一つ一つの粒が大きく、籾殻の綺麗なお米でした。また、味についても昨年よりも旨み（お米の甘味）を感じて頂けるお米になりました。今年も丹精込めて作りました辻農産特選米をご賞味下さいませ。

2017年6月10日	順調に育ってます。辻農産のお米
今年も天候に恵まれ例年通り、5月上旬に田植えが終了しました。先日、東海地方も梅雨入りとなり、田んぼの水入れも『一休み』といきたいところだったのですが、ちょっと問題が発生してしまいました。何が問題だったかというとタニシがお米の苗を食い荒らしている事が分かり、食い荒らされた場所にまた、苗を植える作業（手苗）をする事になった事でした。大変な作業でしたが根気よく手苗をして、なんとか現状回復できました。自然相手の仕事は何が起こるか予想も付きませんが、田んぼのパトロールを毎日、欠かさず行っていた為、最小限に被害で済みました。

2017年4月22日	田植え始まりました。辻農産
今年も例年通りの時期に田植えを開始しました。この地方は、全国的に見ても田植えの時期が早いことから早場米の産地とされています。当農産では今年も4月中旬の田植えに合わせて苗の生育状態をこまめに管理して、田んぼのしろかきを行うなどの準備ができ、先日から田植えを開始しております。天候次第ですが、順調にいけば、５月上旬には終了する予定です。

2015年8月10日	稲穂が黄金色に染まり始めました。
今年は6月後半から7月中旬にかけて曇や雨の日が多く、水不足には悩まされずに済みましたが日照不足が稲の生育にどれぐらい影響すのだろうかと心配になりましたが7月後半から晴天の日が続いたので一気に稲も黄金色に染まり、順調に育ってくれました。今年もこのままいけば豊作の年になりそうな予感。皆様からの新米予約をお待ち致しております。

2013年12月31日	今年もたくさんのご注文有難うございました。
今年は台風の被害もなく天候にも恵まれた為、豊作の年でしたが、夏場は気温の高い日が続き、稲が焼けてしまう恐れがあった為、例年より一週間早く稲刈りを行いました。毎日、記録的な暑さが続く中での米作りには、神経を使いましたが、今年も美味しいお米が作れました。今年もたくさんの方からご注文を頂き、本当に有難うございました。来年はＴＰＰの問題もありますが、いつもと変わらず、安心安全で美味しいお米を作っていきますので、来年も辻農産特撰米を宜しくお願い申し上げます。

2013年12月5日	伊勢神宮で行われる神嘗祭（かんなめさい）の始まりとされている真名鶴伝説とカケチカラ発祥記念碑
伊雑宮ご鎮座の翌年秋、伊勢神宮に真名鶴が北から来て昼夜鳴いた。倭姫命が使いを遣わすと、その鶴は現在の三重県明和町根倉（旧稲倉地方）の葦原に還った。そこで稲を鶴がくわえて鳴いていた、それを聞いた倭姫命は、この稲を抜穂にして、伊勢神宮の御前に懸け奉った。これが懸税（カケチカラ）の起源であり、伊勢神宮で行われる神嘗祭（かんなめさい）の始まりとされています。この伝承をもとに、１０月の神嘗祭と１１月の新嘗祭には、伊勢神宮の内宮と外宮へ新穀を奉納し天地の恵みに対して感謝を表しています。カケチカラ発祥の地として三重県明和町根倉に「カケチカラ発祥記念碑」があります。

2013年9月30日	台風の被害もなく、今年は豊作の年となりました。
今年は、水不足の心配をするぐらい良い天気に恵まれ、お米が順調に育ちました。おかげで豊作の年となりました。今年も粘りのよい旨味のある味に育ちました新米を御賞味下さいませ。冷めても美味しく頂けますので、おにぎりには最適です。

2013年1月21日	いつでも新鮮で美味しく召し上がって頂く為の心得
いつでも新鮮で美味しくお召し上がり頂く為の心得 ①品質を守る・・・稲刈り後のお米は完熟している為、すぐにお米専用乾燥機で乾燥させ、もみすりを行います。お米を乾燥させる事で味わい深い旨みのある味になります。 ②鮮度を守る・・・玄米でコメ専用大型冷蔵庫にて12～14度の温度で保管しています。いつでも新鮮なお米をご提供致します。 ③味を守る・・・・美味しくお召し上がり頂く為に玄米を直前精米しております。

2013年1月1日	新年明けましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。本年も変わらぬお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。皆様のご健勝とご発展をお祈り申し上げます。

2012年12月21日	年末年始の営業について
2012年も残すところあとわずかとなりました。　今年もたくさんの方にお米のご注文を頂き、誠に有難く厚く御礼申し上げます。来年も、より一層のご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。なお、12月31日～1月3日まで、発送業務をお休み致します。この期間中にいただきましたご注文は、1月4日の出荷となります。

2012年12月17日	玉かけご飯
この時期、我が家では毎日、朝食には『玉子かけご飯』を食べます。新米のご飯に玉子をかけ、醤油を垂らして食べるご飯は格別の味がします。新米の香りと味が楽しめる最高のご馳走です。

2012年11月7日	お歳暮にどうぞ。
写真はイメージです。これからの季節、クリスマスにお歳暮にとプレゼントを選ぶ機会が多くなる時期です。そこで、辻農産ではお客様のご要望に応じて、お買い上げ頂きましたお米をギフト用やプレゼント用に、ご用意させて頂きます。高級感のあるケースに入れ、お世話になった方への贈り物にいかがですか。なお、箱代や包装紙などは別途費用がかかりますのでご相談下さい。

2012年9月17日	稲刈り終了しました。
昨日、モチ米の収穫が終了して、我が田んぼの稲刈りはすべて終了しました。早速、とれたてのお米を家族全員で食べましたが噛めば噛むほどに甘さがひろがり、粘りの良い食べごたえのお米でした。今年のお米は昨年よりも美味しい味になっております。これも天候に恵まれ、すくすくと育ったおかげで美味しくなったんだと思います。この収穫されたお米をいつでも美味しく食べて頂く為に当農産では数台のお米専用冷蔵庫で保管します。ご注文を頂いたら冷蔵庫から玄米を取り出し常温に戻し精米します。精米したお米を手作業で選別してご注文頂きましたお客様にお届け致します。今年も辻農産特撰米を宜しくお願いします。

2012年8月29日	稲刈り始まりました。
今年は台風の被害がなかった事や昼間は暑く、夜が涼しい日が多かった為、稲が順調に育ちました。おかげで豊作の年になりそうです。始まったばかり稲刈りですが9月中旬には終わる予定です。今年も噛めば噛むほどに甘みのある味になりました当農産のコシヒカリを一度、食べてみて下さい。粘りの良さがあり、冷めても美味しく頂けます。

2012年8月17日	実るほどに頭を垂れる稲穂かな・・・。
今年は台風の影響が少なく天候にも恵まれた為、豊作の年になりそうです。また、昼間が暑く夜が涼しい日が多かった事もあり、今年も美味しいお米が収穫できそうな感じです。我が田んぼの稲穂もたわわに実り、一面が黄金色に変わろうとしております。もう1～2週間もすれば収穫の時を迎えます。

2012年8月4日	新農舎に新しいお米専用乾燥機を設置致しました。
今日は新しいお米専用乾燥機や籾摺りを行う機械の設置を行いました。当農産では刈り取ったお米をすぐにお米専用乾燥機で乾燥させます。刈り入れ直後のお米は完熟している為、すぐにお米専用乾燥機で乾燥させ、もみすりを行います。お米を乾燥させる事で味わい深い旨みのある味になります。このまま天候が良ければ８月下旬には稲刈りが始まります。今年も皆様に美味しいお米が届けられるように生産者一同、頑張ります。

2012年7月22日	次々と咲いています。白い稲の花が・・・。
ジメジメした梅雨の季節が終わり、本格的な夏の到来！我が田んぼの稲たちもこれから夏の太陽を浴びながら白い稲の花を次々と咲かせていく事でしょう。この時期になると台風の事がとても気になります。強風や大雨で稲の花が飛んでしまっては、大変なことになります。しっかりとした実をつけるまで台風が来ないように神様に祈るまでです。

2012年6月29日	田んぼのあぜ道に卵を発見！
いつものようにあぜ道の草刈りをしていると１羽のカモが慌てて飛んでいきました。飛び立った場所を覗くと、なんと巣の中に卵が・・・。にわとりの卵と同じぐらいの大きさのものが８個もありました。親カモさん草刈り機の音でビックリさせてしまいご免なさい。これからはコガモが生まれるまで見守っていきたいと思います。

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