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令和7年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)新米ゆめひたち(茨城県産)

令和7年産新米・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)ゆめひたちは農薬と化学肥料を一切使わずに有機肥料で大切に育てました。品種特性でお米が柔らかく玄米食の方にもお勧めです。

品 種 : ゆめひたち
生産者 : 柴山農園柴山 誠さん
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MIKUさんのコメント


 2007年11月13日
前回に続き申し込みました。無農薬ながら手頃な料金設定と甘みがあるお米は家族みんな大喜びです。土鍋で炊き上がったお米は冷めても大変おいしく頂いております。佃煮や梅干のサービスもありがとうございます。
柴山農園からのお返事

MIKUさん  こんにちは。
毎度購入いただきまして、ありがとうございます。
多くの皆様に「ゆめひたち」食べて戴きまして、生産農家として、嬉しく思います。冷めても味の変化の少ないのが、ゆめひたちの品種特性で、くせのない食感かと思います。また土鍋で炊くことによって、お米本来の味を引き出してくれますね。
私もお送りしましたお米が、家族の皆様に気に入って食べてもらえて、掲示板を通じて、MIKUさんの楽しそうな食卓が目に浮かんできます。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。またよろしくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠


エイティさんのコメント


 2007年11月12日
前回のお米も美味しかったので、また購入しました。値段も手ごろで嬉しいです。白米をいただいたのですが、玄米に慣れてると白米が寂しく感じてしまって。玄米でも無農薬だと安心して食べれるのが嬉しいです。
梅干と佃煮ありがとうございました。これからも楽しみに応援しています。
柴山農園からのお返事

エイティさん こんばんは。毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
厳選米を通じて、多くのお客様より「ゆめひたち」購入戴きまして、生産者として、嬉しく思います。お米は、味もさることながら、食感も大切だと思います。玄米食は白米とは違った食感で、炊き方を覚えてしまうと、エイティさん のように白米では物足りないとゆうお客様は、確かに多いですね。
私も皆様からの応援を糧に、柴山農園のお米を購入して良かったと、言われるお米をこれからも作っていきます。エイティさんお送りしました「ゆめひたち」は、コシヒカリよりも生産量が少ないので、年間通じて販売は出来ないですが、在庫のあるうちは食べて下さいね。掲示板へのお便り、ありがとうごあいました。応援ありがとうございます。 柴山農園 柴山 誠


パムさんのコメント


 2007年11月11日
今までスーパーで玄米を購入しておりましたが、農薬が気になり柴山さんのホームペーを拝見し先月から購入させて頂いてます。噛めば噛むほど甘味が増してとても美味しく、お米と一緒に送って下さる美味しい梅干と甘露煮の嬉しいサービスもあり大満足しています。どうも有難うございます。
柴山農園からのお返事

パムさん こんばんは。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
昨今「食育」とゆう言葉をお聞きになることが多いと思います。
食の安全性や栄養バランスなど、人間が生きていく上で大変大切な言葉だと思います。柴山農園でも、生きものがいっぱいの田んぼで育ったお米を育てる事が安心して食べられるお米だと思っています。ザリガニ、メダカニ、ドジョウ、カエルなどたくさんの小動物のいる水田が私は理想と考えています。
小動物との共存共栄が、食物連鎖を生み「食」が生まれます。パムさん はじめ皆様からの応援を糧に、これからもお米作りを続けていきます。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠


kermitさんのコメント


 2007年11月5日
7分づき米ははじめてでしたが、圧力炊飯ジャーで炊いたところ見た目も食感も白米に近くふっくらととても美味しく炊けました。いつもお米以外にプレゼントが付いていて美味しくいただいています。カラープリントで付いてくる資料もとても参考になります。またお願いしたいと思います。いつもありがとうございます。
柴山農園からのお返事

kermitさん  こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
同じお米でも炊き方によって食感に違いが出てきます、お米の研ぎかたや炊飯器でも味に違いが出てくると思います。炊き上がって、蒸らした後お米をシャモジで混ぜて、余計な水分を飛ばすことは大切で、お米に締まりが出て、その後も美味しく食べられますね。
kermitさんも今の炊き方が合っているんですね。秋は食材も豊富で、お米も沢山食べて下さい。少しでも自分の食べているお米がどんな栽培方法で栽培されているのか、参考になればとお米便りを同封しました。
多くの消費者の皆様が、水田に遊びに来てお話が出来ることは、歓迎ですので
機械等がありましたら、お立ち寄り下さい。掲示板へのお便りに感謝申し上げます。こちらこそ、宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠


わらべさんのコメント


 2007年11月1日
 安さに惹かれて注文したので心配しましたが、おいしかったので安心しました。しかし次回からは浸水時間をもっと長くしてみようと思っています。プレゼントもありがとうございました。
 ところで、あとで気が付いたのですが、無農薬だけでなく減農薬でも栽培していますね。田んぼは隣接しているのではありませんか?そうならば風向きによっては無農薬の方にもかかりませんか?
柴山農園からのお返事

わらべさん、こんにちは。
先日は、購入戴きまして、ありがとうございます。
お送りしましたお米が、気に入って食べてもらえて、嬉しいです。
玄米を炊く場合できるだけ水に長く浸したほうが、炊き上がりのふっくら感が
でると思います。精米したお米に比べて、長く水に浸してください。
柴山農園では、無農薬栽培米のお米と減農薬栽培米のお米を栽培しています。
減農薬栽培の場合、田植え後10日以内に初期除草剤を1回のみ使っています。
それ以外の農薬の散布は、水田で行っていませんので、霧状にしての農薬散布ももちろん一切行っていません。粒状の除草剤で80g単位で、オプラートみたいなものに包まれていて、10aあたり水田に10個程均一に投げ込みます。風があっても隣の水田に薬の成分が飛ぶことはありません。わらべさん、安心して食べて下さい。 柴山農園 柴山 誠


水色さんのコメント


 2007年10月30日
今回は5分づきで注文しました。
とても美味しいです。
食欲が増えたわけでもないのに沢山食べてしまいます。
無農薬で手間暇かけて作って、本当にご苦労様です。
体に良い美味しいお米をこれからもお願いします。
またよろしくお願いします。
柴山農園からのお返事

水色さん おはようございまう。
毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
美味しいと沢山食べて戴きまして、私も嬉しくなります。
半年かけて、栽培するお米ですが、水色さんはじめ多くの皆様に
食べてもらえる事は、生産者としてとても嬉しく思います。
農薬等を使わないで、栽培することは労力も倍以上かかりますが、
掲示板を通じて、励ましの言葉をかけて下さり、また頑張ってやろう・・・
そんな気持ちにもなります。柴山農園のお米を買って良かったと、言われる
お米をこれからも作っていきます。ぞうぞ宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠


鯛子さんのコメント


 2007年10月28日
今回、精米したお米と玄米で注文しました。
柴山農園さんの「コシヒカリ」もモチモチしておいしかったのですが
ゆめひたちの方がおかずがおいしくなる気がします。
我が家の和食中心の副食とすごい相性がいいのです。

でも、コシヒカリの捨てがたいし・・・嬉しい悩みですよね。
難点は、どちらにせよおいしくて食べ過ぎちゃうことです(笑)
柴山農園からのお返事

鯛子さん こんにちは。いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
我が家では、6人家族ですが「ゆめひたち派」と「コシヒカリ派」に分かれています。ご飯も2〜3日おきに交互に炊いています。鯛子さんの言われますように
、品種が異なるので食べた食感も違いますね。私のお勧めは、ゆめひたちは生産量が少ないので、例年早めに在庫がなくなります。在庫のあるうちはゆめひたちを食べて、なくなりましたらコシヒカリを食べるのも良いと思います。

どちらのお米も気に入って食べてもらえて、生産者として嬉しい限りです。
これからも期待に添えるよう、頑張って作っていきます、鯛子さんからの掲示板を読んで、来春に向けての準備にもやる気が湧いてきました。
ありがとうございました。 柴山農園 柴山 誠


yuiさんのコメント


 2007年10月27日
玄米を切らしてから慌てて注文したのですが、直ぐに送って頂き大変助かりました。有難うございました。ゆめひたちは以前からファンで新米を楽しみにしておりました。適度な甘さがいいですね!これからもお身体に気をつけて美味しいお米を作ってください。
柴山農園からのお返事

yuiさん こんにちは 毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
ゆめひたちファンの皆様が増えて、生産者として大変嬉しく思います。
一人でも多くの皆様に「ゆめひたち」食べて戴けたら幸いと思っております。
収穫も終わり、来春に向けて水田の土作りがこれから主な仕事になりますが、
水田に雨の水が溜まっていて、少し遅れ気味です。一年を振り返ると早いものですね。
yuiさんはじめ、皆様から掲示板を通じての応援が、ありがたく思います。
この度は、心使いの言葉まで添えて下さり、ありがとうございます。
これからも宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠


ポムさんのコメント


 2007年10月24日
初めて注文させていただきました。急な注文に敏速に対応して頂き感謝します。

食べたことの無い品種だったので期待半分不安半分だったのですがねばりがあり適度にもちもち感もあり非常に食べやすかったです。おまけの梅干と佃煮もとても美味しかったです。食べ過ぎました。。

次回はこしひかりと食べ比べてみたいと思います。
ありがとうございました。
柴山農園からのお返事

ポムさん こんにちは。
先日は、ご注文戴きまして、ありがとうございました。
ポムさん厳選米で、「ゆめひたち」はじめて食べるお客様は多いですよ。
コシヒカリなどの品種と比べると、生産量も少ないので、市場に出回ることは少ないと思います。初めて食べる品種のお米は、だれだって「期待半分不安半分」だと思います。私もお送りしましたお米が、食べやすかったと評価をいただき、生産者として嬉しかったです。

コシヒカリとは、品種も違いますので、ゆめひたちとまた違った食感だと思います。違いを堪能するのも、また楽しみの一つですね。
この度は、掲示板へのお便り、ありがとうございました。
また、宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠


ぴんぐったさんのコメント


 2007年10月22日
新米、とてもおいしかったです。
朝に作っておいたおにぎりを、昼ごろ食べることが多いのですが、
冷めてもモチモチしていて、とてもおいしいです。
このおいしいお米を食べるたび、日本人でよかったなぁ
などと思ってしまいます。
柴山農園からのお返事

ぴんぐったさん おはようございます。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お米は日本人の主食であり、毎日食べていても飽きがこなんですね。
健康面でも、おかずとのバランスも良く日本人の文化で、今問題になっています、メタポリック症候群になる確率も低いと言われています。
お送りしました「ゆめひたち」は、品種特性で冷めても味の変わらないのが特長です。食欲の秋と言われますので、たくさん食べて下さい。
ぴんぐったさん いつも掲示板へのお便りに感謝申し上げます。
これからも宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠


Chacoさんのコメント


 2007年10月22日
新米になって2度目の注文です。確実に玄米消費量が増えています!
玄米食を始めた頃は、健康に良いからという義務感みたいな感じがありましたが、今では玄米が本当に美味しく感じられます。いつも美味しいお米、梅干、佃煮を有難うございます。これからもずっと“柴山農園様”のファンでいます。
柴山農園からのお返事

Chacoさん  こんばんは。
新米になってから2回目の注文ありがとうございます。
健康に良いからだけでは、義務感みたいで長続きしないですよね。
美味しいと感じられて、食べていれば食も進むし健康にとても良いと思います。玄米を炊くときに自然塩を少量入れると、玄米からでる苦味が中和されて美味しく炊き上がるみたいです。私も最近お客様より教わって、炊いてみました。Chacoさんも色々な炊き方に挑戦して、玄米食を堪能してみてください。
いつも励ましや近況などをお便りくださり、感謝の気持ちで一杯です。
また、柴山農園のファンになってくださり、最高に嬉しいです。
これからも、末永いお付き合いをお願い致します。
柴山農園 柴山 誠


catさんのコメント


 2007年10月20日
いつも美味しいお米と梅干、佃煮ありがとうございます。
猛暑の中でのご苦労がたくさん詰まった新米、大切に食べさせていただいてます。

ゆめひたちの美味しさで完全玄米に移行できましたが、新米の季節だけは
誘惑に勝てず、分搗き米にしてしまいました!
モチモチした食感、冷めてもとても美味しいでです。
あっという間に消費しそうです。また注文させていただきますね。
柴山農園からのお返事

catさん  こんにちは。
いつも購入戴きまして、ありがとうございます。
お米作りは約半年程収穫までかかります、夏場の暑いときの草取りや、草刈などは大変な時もありました。秋の新米を楽しみに待っていてくれる、たくさんの皆様がいるんだと思うと、頑張ろう・・・そんな気持ちで農作業をしています。今年のお米も近隣の多くの消費者の方々が水田を見に来てくれて、色々なお話ができました。多くの皆様が自分たち食べているお米が、どんな栽培方法で栽培されているのか興味をもってくれることは、私も嬉しくなります。
手塩にかけて栽培したお米が、気に入って食べてもらえて、生産者冥利につきます。これからも、catさん始めたくさんの皆様が、私の作ったお米を楽しみに
待っていてくれる事を思うと、「頑張ろう」そんな気持ちにもなります。
掲示板へのお便りに、勇気が湧きました。ありがとうございます。
柴山農園 柴山 誠


はっしーさんのコメント


 2007年10月20日
注文後すぐに送って下さって、ありがとうございました。楽しみにしていた新米、毎日おいしくいただいています。これからもおいしくて安全なお米を作り続けて下さい。
柴山農園からのお返事

はっしーさん こんにちは。
先日は、購入戴きまして、ありがとうございます。
新米の季節は、私も楽しみにしています。春先から秋の収穫まで、水田の管理をつづけ収穫を楽しみに管理をしてきました。はっしーさん始め多くの皆様に購入戴きまして、有り難く思います。
農薬を使わないで、栽培するのは手間もかかります、手間がかかる分お米に愛着も湧いてくるんですよ。毎日美味しく食べてまらえて、生産者として嬉しく思います。
はっしーさん掲示板へのお便りに感謝申し上げます。またよろしくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠


つーりんさんのコメント


 2007年10月11日
日曜日に注文して月曜日には届き、対応の早さに大変関心いたしました。玄米のおいしい炊き方についての質問にも親切にご回答くださりありがとうございます。あれから、ゆめひたちのほう、おいしくいただいております。無農薬ということで色んな面でご苦労されておられると思いますが、これからも応援していますので、がんばってください。
柴山農園からのお返事

つーりんさん  おはようございます。
先日は、ご注文戴きまして、ありがとうございました。掲示板へのお便りも重ねてお礼申し上げます。
ネット販売とゆうことで、私達生産者はお客様と直接合う機械は少ないですが、掲示板を通じて身近な会話ですが、親しみを感じることができます。
お米は、炊き方で食感も変わってきます。玄米を食べている皆様は、圧力鍋、土鍋、玄米炊き機能のついた炊飯器など色々な炊き方で炊いています。
私の経験から、白米に比べて、玄米の場合水に浸す時間はながいほうが良いですね。それぞれ、炊き上がった食感も違いますし、試されるのも良いですね。
つーりんさん 、応援の言葉もかけて下さり、ありがとうございます。
また、宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠


よちよちさんのコメント


 2007年10月10日
今年の新米、”ゆめひたち”が今日届きました。子供がアトピーなので無農薬はGoodです。明日の朝、早速頂きます。あ〜、お腹が空いてきた(^^♪
柴山農園からのお返事

よちよちさん こんにちは。毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
今年は、春先から好天に恵まれて昨年より、1週間程早く新米の収穫ができました。生産量が少ないので、今年3月で18年産のゆめひたちは完売になり、ゆめひたちファンの皆様には、半年ぶりに販売をすることができました。
よちよちさんにも大変お待たせしました。
柴山農園で、栽培している面積全てが無農薬で出来るわけではなく、無農薬の場合、栽培面積にも限りがありますので、完売の節はご了承お願い致します。
お忙しい中、改めて掲示板へのお便りに感謝申し上げます。在庫のあるうちは「ゆめひたち」たくさん食べて下さい。ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠


リボンさんのコメント


 2007年10月10日
ゆめひたち初めて頂きましたが、とってもおいしかったです。週末には、運動会があるので早速おにぎりにしたいと思います。今から楽しみです。急に気温が下がってきたので、お体に気をつけてこれからも頑張ってください。
柴山農園からのお返事

リボンさん  おはようございます。
この度は、購入また食べた感想、ありがとうございます。
リボンさんのように、厳選米からの注文で、初めて「ゆめひたち」食べるお客さんも多いですね。初めて食べる品種のお米は、どんな味か期待と不安で注文されるお客様もいると思います。柴山農園で販売しているコシヒカリと同じ位
注文があります、リピターのお客様も多く、有り難く感じています。
これからの季節、運動会や紅葉見学など外にでる機械も多くなると思いますが、外で食べるお弁当やおにぎりは、一味違いますので、ぜひ持参してください。掲示板を通じて、励ましの言葉に感謝申し上げます。
リボンさん ありがとうございました。 柴山農園 柴山 誠


さんのコメント


 2007年10月8日
コシヒカリを頂いておりますが、今回始めて”ゆめひたち”もお願いしてみました。さっぱりしていますが、もちもちしていて良いですね!コメントのようにお弁当・おにぎりにしても楽しんでみたいです。早速明日は”ゆめひたち”を炊き、おにぎり弁当で決まりです!
柴山農園からのお返事

Uさん  こんばんは。
掲示板への食べた感想、ありがとうございました。
品種が違うと食感も異なりますね、コシヒカリとは、Uさん違った食感だったと思います。柴山農園では「ゆめひたち」と「コシヒカリ」を厳選米で販売していますが、お客様によっては10kgの注文を、ゆめひたち5kgとコシヒカリ5kgを同時に注文されるお客様もいますね。
交互に炊いて、それぞれの味の違いを楽しまれて、食べているお客様もいるんです。お米は品種によって、食感がみな違いますので、違いを堪能するのも楽しみの一つかも知れませんね。お弁当やおにぎりもまた、違った食感だと思います、また食べた感想聞かせてくださいね。
柴山農園 柴山 誠


モーさんのコメント


 2007年10月6日
注文した次の日に届きました。今週末、お義母さんが九州から遊びに来るので、久しぶりに白米を注文しました。新米とても美味しかったです。夫も炊きたてごはんを2杯食べてました。(^^;
無農薬の栽培は大変だと思いますが、これからも安心して食べられるお米作り頑張って下さいね。
柴山農園からのお返事

モーさん  こんばんは。
先日は、ご注文戴きまして、ありがとうございました。
モーさんもご承知の様に、農作物は工業製品を作るようにいつも同じものができません、天候によって変わってきます。お米もその年の天候で収量や品質も違ってくるんですよ。先の天候を予測して栽培管理をしていきます。
私も、モーさんからの「安心して食べられるお米作り頑張って下さいね。」の応援の言葉を糧にこれからも頑張ります。感謝申し上げます。
お送りしましたお米が、お義母さんにも気に入って食べてもらえたら嬉です。
モーさん この度はありがとうございました。
これからも、宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠


水色さんのコメント


 2007年10月2日
無農薬で安心なお米をお送り頂きありがとうございました。
おにぎりにすごく合いそうなお米です。
味、食感、艶、今まで食べたお米の中でも上位に入ります。
やっぱり店頭で買うお米とは比較になりませんね、とても美味しく頂いています。
精米度合いが選べるのもとても良いですね。
再注文の際はよろしくお願いします。
柴山農園からのお返事

水色さん  おはようございます。
先日は、購入戴きまして、ありがとうございました。
お送りしましたお米が、気に入って食べてもらえる事は、生産農家として
嬉しいです。
ゆめひたちは、さめても美味しいお米ですので、お弁当にも合うお米です。
生産量がコシヒカリに比べて少ないので、年間通じて販売できないですが、
販売中は、ゆめひたちのファーンでいてください。
掲示板への返信遅くなりましたが、これからも宜しくお願い致します。
掲示板へのお便りありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠


tiramisuさんのコメント


 2007年9月29日
食にうるさい父が、先日この新米を頂き「このお米今までの中で一番おいしいよ。どこの?」と聞かれました。こんな事を言ったのはこれまでなかったので、やっぱりおいしいんだなと思いました。又お世話になりますが宜しくお願いします。
柴山農園からのお返事

tiramisuさん  こんばんは。
この度は、新米ゆめひたち購入戴きまして、ありがとうございます。
18年産のお米とは、香りも味も違いますね。新米特有の美味しさです。
お送りしましたお米が、おとうさんのも「美味しいお米」と食べてもらえて、私までもが嬉しくなりました。おとうさんは、tiramisuさんよりもたくさんのお米を食べてきたと思いますが、お送りしました「ゆめひたち」が一番美味しいと食べて下さり、掲示板を何度も読み直しました、わが子を育てるのと同じ気持ちで育てたお米が、tiramisuさんの家に嫁いだ娘のような気持ちになり、生産者として大切にされているようで、感謝の気持ちになりました。
おとうさんにも、くれぐれも宜しくお伝えください。掲示板へのお便り、ありがとうございました、こちらこそ宜しくお願い致します。 
柴山農園 柴山 誠


エイティさんのコメント


 2007年9月28日
新米、早速送っていただきありがとうございます。無農薬だと安心して食べれます。梅干しと佃煮も玄米と美味しくいただいてます。お弁当にぴったりです。ありがとうございました。これからも応援しています。
柴山農園からのお返事

エイティさん こんばんは。
お送りしました「ゆめひたち」お弁当にも入れて食べているんですね。
冷めても味の変わらないのが「ゆめひたち」の品種特性だと思います。
初めて食べるお客様も多く、万人向けの食べやすいお米だと生産者の私も思います。栽培面積もコシヒカリに比べて少ないので、年間通じてお届けは出来ないですが、お米のあるうちは、エイティさん「ゆめひたち」食べて下さいね。
農薬を使わないでお米を作ることは、栽培面積にも限界があり作付け面積全部を、無農薬で出来るわけではありません。完売した折りにはご了承ください。
箸休めに少し同封しました、ご飯のお供も気に入って食べてもらえて、ありがたいです。これからも、エイティさんの応援を糧に頑張りますので、今後とも宜しくお願い致します。この度は、掲示板へのお便りありがとうございました。 柴山農園 柴山 誠


miki00さんのコメント


 2007年9月28日
初めて購入しました。
新米、おいしかったです。
玄米を圧力鍋で炊いたのですが、お弁当にしてもおいしいもちもちした感じがあって、でも、もちもちしすぎて重い感じもなくて、おいしく食べられました!
うめぼしと佃煮もお弁当に入れておいしくいただいてます。
おいしいお米をありがとうございました。
柴山農園からのお返事

miki00さん こんばんは。
先日は、購入また食べた感想、ありがとうございました。
お送りしました「ゆめひたち」は、リピターのお客様が多いお米で生産者として、有り難く思っています。我が家でも玄米の場合圧力鍋で炊いています。
今の炊飯器は、玄米モードの付いた炊飯器も多いですが、私個人としては、圧力鍋で炊いた玄米が好きです、圧力鍋の方がモチモチ感があるような気がします。お米には色々な品種のお米があります、粘りのあるお米の好きな方、あっさりしたお米の好きな方、多くのお客様が自分の好みのお米を購入していると思います。ゆめひたちは、中間のお米の食感だと思います、それと冷めても変わらなく、食べられるお米だと私は思っています。
miki00さん 気に入って食べてもらえて、生産者冥利に尽きます。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。これからも、宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠


ANさんのコメント


 2007年9月27日
いつも食べているおいしい玄米。今回は新米です!家族で「新米新米♪」と唱えながら(?)いただきました。お米作り頑張ってくださいね。
柴山農園からのお返事

ANさん 新米購入戴きまして、ありがとうございました。
春先から、秋の収穫まで私も皆さんにお送りするお米を栽培しているんだと
農作業をしている時に思うことがあります。
掲示板を通じて、励ましの言葉をかけて下さり、感謝の気持ちです。
また、いつも購入戴きまして、改めてお礼申し上げます。
ANさん、お送りしました「ゆめひたち」ですが、コシヒカリに比べて栽培面積が少ないので、年間通じてお届けできないですが、在庫のあるうちは、コシヒカリ同様、宜しくお願い致します。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠


市川継哉さんのコメント


 2007年9月26日
無農薬玄米なので、安心して食べられます!
梅干と佃煮もおいしかったです。
また注文したいと思います!!
柴山農園からのお返事

市川さん こんにちは。
この度は、「ゆめひたち」購入戴きまして、ありがとうございます。
お米同様に、少しですが、箸休めに同封しました、梅干と佃煮も気に入って食べてもらえて、嬉しいです。
農薬を使用しないで、作ることは手間やコストもかかります。
市川さん始め、皆さんが掲示板を通じて、「気に入って食べてます」と書き込みを読むたびに、頑張ろう・・・・そんな気持ちになるんです。
これからも、体力の続く限り「私の作ったお米を待っていてくれる人がいるんだ・・」産直を始めて良かったと、改めて感じます。
こらからも、またよろしくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠


AbabaΨ(`∀´)Ψさんのコメント


 2007年9月25日
今回はじめて購入させていただきました。
メールでの質問にも丁寧に答えていただき、ありがとうございました。
教えていただいた通りに炊いて、とても美味しく炊きあがりました。
そして何よりウチは玄米だけで炊いているため無農薬米にこだわりたいので
嬉しいかぎりです。発送も早くてビックリしました。お米を切らしかけた時に
急の注文でも助かりますね。オマケの梅干しも母が大喜びです。
柴山農園からのお返事

AbabaΨ(`∀´)Ψさん おはようございます。
お送りしました「ゆめひたち」は、初めて食べるお客さんも多いです。
柴山農園では、コシヒカリ同様人気のお米で、皆様からの再注文もあります。
お米は、品種が異なると微妙に食感も異なり、厳選米では色々な生産者の方が多くの品種のお米を販売しています。お客様はその分楽しみもありますね。
柴山農園で販売しています「ゆめひたち」も、AbabaΨ(`∀´)Ψさん始め多くの皆様に、購入して戴きまして、生産農家として嬉しいですね。
玄米食は、炊き方を覚えてしまうと、モチモチ感、とプチプチした食感、お米本来の味がわかるような気がします。
玄米食は健康にも良いので、「ゆめひたち」たくさん食べて、益々元気で
過して下さい。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。 
柴山農園 柴山 誠


* mayuさんのコメント


 2007年9月24日
噛めば噛むほどおいしいお米です。
味にうるさい母も歯ごたえがいい、と好評です。
お米がなくなりそうだった時に注文したので
1日半で到着して大変助かり、感激しました。
梅干と佃煮も予想していなかったサプライズです。
今年の新米がもういただけるのも嬉しいポイントでした。
柴山さん、ありがとうございます!
柴山農園からのお返事

mayuさん おはようございます。
先日は、購入戴きまして、ありがとうございました。
お送りしました、新米の「ゆめひたち」気に入って食べてもらえて、嬉しいです。皆様に人気のお米で、たくさんのリピターのお客様がいます。
今年は、春先から天候に恵まれて、昨年より早く新米の収穫ができました。
私も生産農家として、新米の味を毎年楽しみにしているんですよ。
また、お母さんにも気に入って、食べていただき、私まで嬉しくなりました。
これからも、ゆめひたちのファーンでいてくださいね。
掲示板へのお便り、ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠


murさんのコメント


 2007年9月18日
新米いただきました。
もちっとしてあたたかみのある味、おいしいです。
そしてやっぱり無農薬というのは安心です。
おいしいお米をつくるには並ならぬ苦労が
あるのでしょうが、今後も宜しくお願いします。
柴山農園からのお返事

murさん  こんにちは。
この度は、新米の購入また食べた感想をありがとうございました。
ゆめひたちの品種特性で、冷めても味の変わらない癖のない、食感だと思っています。新米は一年でも一番美味しい時期ですから、食欲の秋と合わせてたくさん食べて下さい。
農薬などを使わないで農作物を作ることは、手間もかかるし栽培面積にも限度があります。その限られた面積の中で、無理をしないで、体力の続く限り頑張りたいと思います。購入いただいています、多くのお客様とは一度もお会いした事は無いですが、掲示板を通じて、親しみも覚えます。
murさん こちらこそ、宜しくお願い致します。


びーぐるりっきーさんのコメント


 2007年9月18日
新米の玄米とてもおいしくいただいてます。
おまけでいただいた、佃煮と梅干しも最高でした。
差し支えなければ、梅干しのレシピを教えていただけないでしょうか?
また注文したいです。
柴山農園からのお返事

びーぐるりっきーさん  こんにちは。
新米購入戴きまして、ありがとうございます。お送りしました新米を気に入って食べてもらえて嬉しいです。柴山農園では厳選米で「コシヒカリ」と「ゆめひたち」を販売していますが、品種が異なるので、食べた食感も違います。
どちらも皆様に、購入していただき、多くのお客様が再購入してくださる事に
感謝の気持ちで一杯です。びーぐるりっきーさんもありがとうございました。
箸休めに少し同封しました、梅干ですが叔父が和歌山にいて、そこで作ったものをお米と交換に送ってもらっています。始めは通常の梅干を作るように作ります、塩分ですが約4%位で、出来上がったらその後、蜂蜜に漬け込むみたいです。詳細については、よく解らないのでごめんなさい。皆様から販売してほしいと要望もあったのですが、数に限りがありますので、販売は控えています。どうぞご了承下さい。ゆめひたちも、宜しくお願い致します。 
柴山農園 柴山 誠


玄米太郎さんのコメント


 2007年9月18日
楽しみにしていた新米が届きました。玄米で頂きましたが、とってもおいしかったです。玄米なのにもっちりとしていて香りもとても良かったです。思いがけない『おまけ』もうれしくご飯と一緒に頂きました。これからも美味しいお米作り、よろしくお願いします。
柴山農園からのお返事

玄米太郎さん 購入戴きまして、ありがとうございました。
厳選米で「ゆめひたち」を販売して、たくさんのお客様に、リピターになっていただきました。初めて食べるお客様も多く、多くのお客様に支持をいただきまして、生産者としてありがたく思います。
コシヒカリやあきたこまちなどと違い「ゆめひち」は初めて聞く品種のお米の方も多いと思います。まだ食べたことのない皆様は、一度食べて下さい。
これからも、玄米太郎さんはじめ、皆様からの応援を糧に、柴山農園のお米を購入して良かったと言われるお米を作っていきます。
掲示板へのお便り、嬉しかったです。こちらこそ、宜しくお願い致します。
柴山農園 柴山 誠


kite flyingさんのコメント


 2007年9月16日
今日届きました。m(_ _)m

お米を粉に挽いて、クリーム状に煮て頂いてみたのですが、
2、3口食べて、甘みとコクに思わず笑んでしまいました。
お米だけでこれほど味わいが深いものなのかと感動しました。

お米だけでもいくらでも食べられます。
お米とあわせて下さった付け合せも、すごくご飯に合います。

柴山農園の皆様 美味しいお米を提供してくださって
どうもありがとう御座います。
柴山農園からのお返事

kite flyingさん  こんにちは。
先日は、新米を購入戴きまして、ありがとうございます。
お米を粉に挽いて、クリーム状に煮て食べる食感はコーンスープみたいに
トロミがあり、食欲をそそりそうです。
お送りしましたお米を工夫して色々な食べ方で、食べているんですね。
生産者として、大切に食べてもらえる事は、有り難く思います。

kite flyingさん この度は、購入いただいた上にお礼の言葉まで、書き込んで下さり、私の方こそ感謝申し上げます。ありがとうございます。
これからも宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠


Chacoさんのコメント


 2007年9月14日
“新米ゆめひたち”早速頂きました。ふっくらと甘味があって本当に美味しかったです。相変わらず私の食生活は、玄米とお味噌汁・お漬物やごま塩ですが、最近は玄米おはぎにはまっています。黒米を混ぜて炊いた玄米に里芋も加えて、黄粉や餡子をつけて頂きます。益々、玄米の消費量が増えそうですよ!! 病状も良くなりつつあって、あ〜幸せだなと思えるようになりました。柴山様の玄米に出会えて本当に良かったです。ありがとうございます。
m(_ _)m
お米だけでなく、安心・安全そして幸せも届けて下さるんですね♪ 
近々、追加注文しますので、またよろしくお願い致します。
柴山農園からのお返事

Chacoさん  こんにちは。
お送りしました「ゆめひたち」は。3月で完売になりゆめひたちファーンの皆様には、半年ぶりにお届けする事ができました。
玄米食は健康にとても良く、私の所への皆様からの注文も玄米の注文がとても多いです。また、Chacoさんは色々と工夫して玄米ご飯を食べているんですね。
玄米は、モチモチ感もあり黄な粉をつけて食べるとお餅に似た食感になり、私も食欲をそそられました。健康第一で、これからも玄米食を続けて下さいね。
この度は、掲示板へのお便りに感謝申し上げます。
こちらこそ、宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠


kamiさんのコメント


 2007年9月12日
昨日新米が届きました。ずーっと楽しみに待っていたのですぐ炊いていただきました。玄米の香ばしい香りとプチプチ感、モチモチ感で幸せな気分になりました。梅干と佃煮もありがとうございます。私たちが安全なお米をいただけるのも柴山農園さんのご苦労があってのことと思い、感謝しております。これからも美味しいお米作りがんばってください!
柴山農園からのお返事

kamiさん こんばんは。新米予約戴きまして、ありがとうございました。
お送りしました「ゆめひたち」厳選米でも人気のお米で、昨年も早期に完売になり、半年ぶりに新米を販売することができました。ゆめひたちファーンの皆様には、大変お待たせをしました。
お送りしましたお米を気に入って食べて戴き、その感想を掲示板に書き込んでくださり、掲示板を読んで生産者として頑張ろう・・・そんな気持ちに改めて感じました。皆様からの励ましを糧にこれからも頑張ります。
kamiさん ありがたく思います。これからも「ゆめひたち」宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠


まるさんさんのコメント


 2007年9月1日
先日コシヒカリを美味しくいただきました。次の新米はゆめひたちを食べてみたくて予約しました。楽しみです。よろしくお願いします。
柴山農園からのお返事

まるさんさん こんにちは。
8月末から私の住む茨城では、秋の気配でだいぶ過ごしやすくなりました。
厳選米では、沢山のリピターの皆様に「ゆめひたち」購入戴きまして、18年産のお米も早い時期に完売になり、ゆめひたちファンの皆様には、半年振りにお届け出来るようになりました。新米のお届けは9月10日前後を予定しています。
コシヒカリとは、異なる食感で美味しいお米だと思いますので、ぜひ楽しみにお待ちくださいね。
収穫後できるだけ早めにお送りしますので、もう少しお待ち下さい。
新米予約戴きまして、ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠


Chacoさんのコメント


 2007年8月9日
首をなが〜くして待っていました!“新米ゆめひたち”
早速予約致しました。
途中、玄米の在庫が無くなって他の物を買い求めましたが、やはり私は柴山様の“ゆめひたち”が大好きです♪
これからも宜しくお願い致します。
柴山農園からのお返事

Chacoさん  こんにちは。
この度は、19年産・新米ゆめひたちの予約を戴きまして、ありがとうございます。ゆめひたちは毎年そうですが早期に完売(3月で完売にて販売終了)になり、半年ぶりに(9月)新米をお届けできます。長い間お待ち戴きまして、ありがとうございます。今年は昨年と違い、梅雨明け後好天に恵まれて、順調に生育しています。お届けも昨年よりは1週間程早く、皆様にお送りできそうです。天候に恵まれて生産農家として今年の新米は期待もしています。
Chacoさん 新米お届けまであと少しお待ちくださいね。予約戴きまして、
ありがとうございました。 柴山農園 柴山 誠


バレリーナさんのコメント


 2007年3月19日
はじめまして。一昨日お米が届き、本日朝ごはんとお弁当で食べました。ほんとうに冷めてもおいしいですね。味もGOOD!ですが、安全な特別栽培米という点もすばらしいと思います。きっと大変なご苦労があると思いますが、これからも安全なお米作り頑張ってください(^ ^)v
プレゼントの佃煮と梅干もおいしいです。ありがとうございました!!
柴山農園からのお返事

バレリーナさん  おはようございます。
この度は、購入また掲示板へのお便りありがとうございました。
たくさんの皆様に購入戴きました「ゆめひたち」も完売にて在庫が無くなり販売を終了しました、心よりお礼申し上げます。
バレリーナさん 私も生産者として、美味しいお米と食べてもらえて、大変嬉しく思います。農薬等を使用しないで、お米を栽培するのは手間もかかり、夏場の暑いときの農作業は、大変な時もあります。私の作ったお米を待っていてくれる大勢のお客様がいるんだと思うことが、農作業の糧にもなっています。
お送りしました「ゆめひたち」今年度産は、販売を終了しましたが、新米も
美味しいので、時期になりましたらバレリーナさんぜひ食べて下さいね。
掲示板への書き込みありがとうございました。 柴山農園 柴山 誠


cammelloさんのコメント


 2007年3月12日
こんにちは。
お礼が遅くなって失礼いたしましたが、本当においしくいただきました。ありがとうございました。以前コシヒカリをいただいたことはあったのですが、ゆめひたちもおいしい!とても気に入ってしまいました。ところが残念。今日拝見したら販売終了になっていたので驚きました。また来年度是非いただくことにします。
本当においしいお米をいつもありがとうございます。また、梅干、佃煮にも大変感謝しております。
柴山農園からのお返事

cammelloさん  おはようございます。
この度は、購入また掲示板への書き込みありがとうございました。
お送りしました「ゆめひたち」は、たくさんの皆様から購入戴きまして、
完売になり、販売を終了しました。cammelloさんも購入戴きまして、ありがとうございました。
通常栽培のお米と異なり、無農薬栽培でお米を栽培する事は、手間もかかり栽培面積にも限りがあります、なかなか労力的に栽培面積を増やせないのが、現状なんですよ。無農薬等のお米は、生産量も少ないので、数量にも限りがあり
ますので、ご理解下さいね。
今年度の販売は終了しましたが、cammelloさん新米も新米特有の香りがあり
ぜひ食べて下さいね。また、お願い致します。 柴山農園 柴山 誠


よしのさんのコメント


 2007年3月2日
とてもおいしかったです。梅干と佃煮も大好きです。また注文したいと思います。
柴山農園からのお返事

よしのさん  こんばんは。
この度は、「ゆめひたち」購入戴きまして、ありがとうございました。
また、掲示板への書き込みも重ねてお礼申し上げます。
18年産のゆめひたちは、たくさんの皆様より購入戴きまして、在庫が無くなり
完売になりました。新米も一味違いますので、新米の時期には、ぜひ食べてみて下さい。よしのさん初め購入戴きました皆様にお礼申し上げます、同じく厳選米で販売しています「コシヒカリ」も「ゆめひたち」とは違った美味しいさがありますので、ぜひ食べてみて下さいね。
来年度も、ゆめひたちのファンになってください。
柴山農園 柴山 誠


わかぽんさんのコメント


 2007年2月27日
はじめまして。ゆめひたちの玄米大変おいしかったです。梅干&佃煮もご馳走さまでした。これからも安全でおいしいお米をつくり続けて下さい。
柴山農園からのお返事

わかぽんさん こんばんは。
先日は、ご注文戴きまして、ありがとうございました。
また、早々の食べた書き込み嬉しく目を通しました、皆様から気に入って食べていただける事が、栽培農家として嬉しく、今後の稲作りの励みにもなります。私たち生産者は、皆様の励ましがどんなに心強いかわかりません。
農業は自然相手ですから、苦労することも多いですが、私の作ったお米を待っていてくれる人がいるんだ・・・そう思うと「頑張ろう」そんな気持ちにもなります。お送りしました「ゆめひたち」は、たくさんの皆様に購入戴きまして完売になりましたが、今年(19年産)の新米のゆめひたちもぜひ食べて下さいね。 柴山農園 柴山 誠


あきよしさんのコメント


 2007年2月27日
迅速に配送してくださり、ありがとうございました。
今回も美味しく頂きました。
プレゼントも子供たちに大好評。ありがとうございました。
これからも頑張ってくださいね。
柴山農園からのお返事

あきよしさん こんばんは。
この度は、購入また掲示板へのお便りありがとうございました。
自分の作ったお米が、美味しいと食べてもらえる事が、生産者にとって一番の励みになります。農業は天候に左右されることが多く、秋の収穫間際の台風の接近が予測されますと心配もあり、無事収穫出来た時の喜びもあります。
稲作りは、自分の子供を育てるのとまったく同じですよ。
箸休めにお送りしましたお供も、お子さんたちに喜んでもらえて、ありがたいと感じました。応援の言葉もかけていただき、今年の稲作りも頑張ります。
あきよしさん、ありがとうございました。
柴山農園 柴山 誠


yuiさんのコメント


 2007年2月20日
いつも美味しいお米を有難うございます。すっかりゆめひたち玄米のファンになってしまい、3回目の購入です。お米が美味しいと幸せな気分になりますね。
これからもお身体に気をつけて頑張って下さい。
柴山農園からのお返事

yuiさん  こんばんは。 毎度購入戴きまして、ありがとうございます。
また、掲示板へのお便りも嬉しいですね。
私たち生産者は、皆様の声に支えられているから、農作業の大変な時でも
頑張ろう・・・そんな気持ちにもなります。
「ゆめひたち」のファンになってくださり、生産者として一番嬉しいことです。18年さんのゆめひたちも残りが少なくなりました、次回の注文時に完売の時は、ごめんなさいね。年間通じてお届けできないことが多く、皆様にはご迷惑をかけています。
yuiさん これから水田の準備等で、忙しくなりますが、皆様からの掲示板への投稿を糧に頑張ります。お心使いの言葉まで添えて下さり、重ねてお礼申し上げます、今後とも宜しくお願い致します。 柴山農園 柴山 誠

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