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お客さまの声(有機農園ファーミン)
◎天日乾燥◎有機JAS サラ(プリンセスサリー)
Jaさん ( 女性) のコメント 2019年12月27日
安心して毎日でも食べられるインディカ米を探してここに辿り着きました。
香りがとてもよくて、カレーや炒飯によく合いました。さらっとした食感でとても美味しかったです。
ありがとうございます。
有機農園ファーミンからのお返事
お返事が遅くなって申し訳ございませんでした。
こちらこそありがとうございます。
プリンセスサリーは当地のような、栽培が北限に近い地方では登熟期間が低温なため収穫が非常に遅く、販売開始も遅くなってしまいました。
しかし、低温登熟にはよいところもございまして、米に甘味が多く入ります。
この品種は特に栽培者の思い入れが強い品種です。今後とも宜しくお願いいたします。
有機JASササシグレ:無施肥栽培 、低温乾燥米
自然栽培ダイスキさん (30代 女性) のコメント 2019年12月4日
今年もササシグレを注文できてよかったです!
育てている方の少ない品種なのですが、栽培にはいろいろご苦労もあるかと思います、・・・
自分の体質にはあっていますのでありがたいです。、
大切に食べたいと思います。
有機農園ファーミンからのお返事
自然栽培ダイスキ様、ご投稿有難うございます。私どもも購入いただけて本当に嬉しいです。有難うございます。ササシグレは確かに少し難しい品種ですが、それでも栽培する価値のある素晴らしい品種だと思っています。作り続けていきたいと思っていますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
有機農園ファーミン 及川
有機JASササニシキ低温乾燥米(農薬・化学肥料不使用)
CBイレブンさん (50代 男性) のコメント 2019年11月26日
今まで近所で販売していたササニシキがなくなってしまい、探していたところでした。おいしく頂くことができました。どうもありがとうございます。
有機農園ファーミンからのお返事
CBイレブン様、ご投稿有難うございます。ササニシキ気に入ってくださって本当に嬉しいです。今コシヒカリ系が殆どを占める市場で、ササニシキは年々店頭販売から姿を消しつつありますが、こうしてササニシキの美味しさを知って選んでいただけるのはとても嬉しいことです。
有難うございます。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
有機農園ファーミン 及川
◎天日乾燥◎有機JAS ササニシキ
kaochan☆さん (40代 女性) のコメント 2019年11月25日
ササニシキはあっさり系のお米なので個人的に好きです。
以前にも注文させて頂いた事がありますが、
無農薬で安心して食べられて、美味しいお米は貴重ですね。
天候など色々大変だと思いますが今後も美味しくて安全なお米を作って頂きたいと思います。
オマケもありがとうございました。
また宜しくお願い致します。
有機農園ファーミンからのお返事
kaochan☆様、ご投稿有難うございます。今ではお店からは姿を消しつつあるササニシキですが、我が家では断トツの一番人気で、我が家の中では最も多く栽培している品種です。今年は秋の何度もきた大雨のため、今後の栽培について色々検討しなければいけないことはあるのですが、これからも農薬化学肥料を使わない安全なお米、美味しいお米を皆様にお届けできるよう、頑張りたいと思います。この度は本当に有難うございました。
有機農園ファーミン 及川
◎天日乾燥◎有機JAS 無施肥栽培 ササシグレ(野の雫)
kaochan☆さん (40代 女性) のコメント 2019年11月25日
天日乾燥ササシグレを早速炊いて食べましたが天日乾燥したお米は旨味がありとても美味しいですね。
以前にもササシグレを購入して美味しかったので
リピートさせて頂きました。
希少で人気で売り切れていたりするので今回は手に入り大満足です。
また購入させて頂きますね。
発送して頂きありがとうございました。
有機農園ファーミンからのお返事
kaochan☆様、ご投稿有難うございます。ササシグレ、美味しいとのお言葉をいただき嬉しいです。本当に有難うございます。無施肥で天日で、我が家の中でもこだわった種類なので、こうして評価をいただけることをとても嬉しく思います。収量がどうしても少なくなるので、その辺をどうにかして続けていければと思っています。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
有機農園ファーミン 及川
◎天日乾燥◎有機JAS ササニシキ
Se-raTSKさん (30代 女性) のコメント 2019年11月18日
こちらの天日干しのササニシキ、本当に美味しいです。
新米を早速いただきました。モチモチなのにあっさり。手間暇のかかる天日干し、とても大変だと思います。お米一粒一粒から、生産者様の想い、自然のパワーを感じます。
これからも応援しています!
有機農園ファーミンからのお返事
Se-raTSK様、ご投稿有難うございます。返信が遅くなりまして申し訳ございません。美味しいの感想をいただき、ホッとしています。毎年が違う天候なので、今年はどうか、喜んでいただけるか、どきどきしながらの発送なので、こうしてお声をいただくと本当に有難いです。今までにない雨の多さで、秋の収穫作業が大変ではありましたが、これからも頑張りたいと思います。
本当に有難うございます。
有機農園ファーミン 及川
◎天日乾燥◎有機JAS つや姫
Kさん ( 男性) のコメント 2019年11月16日
待ちに待っての天日乾燥のつや姫注文解禁!!
自然乾燥と銘柄に惹かれて初めて注文させて頂きました。
楽しみにしています。
有機農園ファーミンからのお返事
K様、ご投稿有難うございます。返信が遅くなりまして申し訳ございません。つや姫、いかがでしたでしょうか。粒がしっかりしていて、白くてつやつやで甘くて、素敵な品種ですよね。今年は
秋の複数回の大雨のため、収穫作業が遅れましたが、田んぼ作業も初出荷も一息付けるところまできました。自然相手の仕事ではありますが、こうして天日乾燥を喜んでいただけるお声をいただくと、また来年も頑張らねばと思います。本当に有難うございます。
有機農園ファーミン 及川
◎天日乾燥◎有機JAS ササニシキ
らららさん (50代 女性) のコメント 2019年11月11日
今回初めてササニシキをお願いしました。
粒がしっかりしていて、おにぎりにも美味しく頂いています。
有難うございました。
有機農園ファーミンからのお返事
ららら様、ご投稿いただき有難うございます。返信が遅くなりまして申し訳ございません。
ササニシキ気に入っていただけて嬉しいです。新米の出荷もやっと一段落つき、田んぼ作業も
ほぼ終わりに近づきました。ササニシキは毎日の食事によく合うホッとした味わいで、私も大好きな品種です。色々な品種を植えていまて、中でも断トツでご注文が多いのですが、こうしてららら様にも美味しいの御言葉をいただけて、ますますササニシキ作り頑張らねばと思います。本当に有難うございます。
有機農園ファーミン 及川
◎天日乾燥◎有機JAS ササニシキ
たんたんさん (50代 女性) のコメント 2019年10月3日
昨年も購入したのですが、
不思議なことに昨年のお米でも新米のように、ずっと美味しいのです。
ササニシキの優しい香りと味わいで食事が楽しみです。
ありがとうございます。
有機農園ファーミンからのお返事
ご感想ありがとうございます。弊社では籾の状態で保存し、量の多い品種は定期的に籾摺りをしており、出来るだけ鮮度を保つようにしております。なので、美味しさ、香りを維持できているのではないかと思っております。いつも本当に有難うございます。
発芽玄米生杵つき餅 有機JAS天日乾燥みやこがねもち使用
たんたんさん (50代 女性) のコメント 2019年10月3日
天日乾燥のもち米の杵つき餅。
こんな拘りの商品あったんだ^^とビックリしました。
オーブントースターで香ばしく焼くと、何もつけずにそれだけで、美味しかったです。
有機農園ファーミンからのお返事
ご感想ありがとうございます。拘ったこの商品、手に取っていただけて嬉しいです。
発芽玄米餅は栄養的にも素晴らしいのですが、美味しくなければ意味がないので、
美味しさと栄養に本当にこだわって作りました。ただ、作るのが難しいため、
限定生産になりそうですので、もし次回作った時にはまたご利用いただければ
嬉しいです。
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