甘くて柔らか。上品な味わいで人気の低アミロース米。玄米食にもおすすめ。
甘くて柔らかくて粘りが強く、人気の低アミロース米。
収量が少なく栽培の手間がかかる品種ですが、上品で軽やかな味わいにで一押しの品種です。
炊飯後に時間が経っても、柔らかさと甘みが持続するために、お弁当やおにぎりには特にお薦めします。
農薬、化学肥料の使用を控えた特別栽培米です。
冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりに最適。
柔らかく甘みが強いので、玄米食にもおすすめです。
高級志向の料理店から多くの注文をいただいております。
| 産 地 | 茨城県 | ||
| 産 年 | 2025 年産 | ||
| 品 種 | 姫ごのみ | ||
| 生産者 | 谷田部農産 |
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| 特 徴 |
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| 農場名 | 谷田部農産 |
| 代表者 | 谷田部晃功 |
| 所在地 | 茨城県 |
| お米生産歴 | 200年 |
| お米作りのモットー | 豊かな里山が美味しいお米を作ってくれる |
茨城県久慈郡大子町小生瀬1238