私達が育てています
| 農場名 | 光の粒にいがた |
| 代表者 | 光の粒にいがた 会長 櫻井貴志 |
| 所在地 | 新潟県 |
| お米生産歴 | 25年 |
| お米作りのモットー | 愛の想いが全ての出発点 |
お米作りへの思い
「美味しくて、炊きやすい玄米があることを知っていただきたい」という想いから、新潟県の新潟市、新発田（しばた）市の有志農家が集まりました。
普段はそれぞれの農場でお米を栽培し販売もしておりますが、「この玄米のアイデアはいただきものだから、みんなで協力して育て販売していく」こととなり、お互いに栽培方法などを共有しながら、収穫まで漕ぎつけました。
令和7年産は「新潟県認証特別栽培米」の基準に則り、農薬と化学肥料を従来の1/2にして栽培することとし、統一基準を設けています。
但し、基本には忠実に、栽培から出荷まで正しく嘘のない作業を心掛けています。
将来的には、もっと美味しく、もっと栄養価の高い、もっと炊きやすいお米を目指して、切磋琢磨・協力体制の強化をしてまいります。
何はともあれ、まずは「美味しくて、炊きやすい玄米があることを知っていただきたい」です！
普段はそれぞれの農場でお米を栽培し販売もしておりますが、「この玄米のアイデアはいただきものだから、みんなで協力して育て販売していく」こととなり、お互いに栽培方法などを共有しながら、収穫まで漕ぎつけました。
令和7年産は「新潟県認証特別栽培米」の基準に則り、農薬と化学肥料を従来の1/2にして栽培することとし、統一基準を設けています。
但し、基本には忠実に、栽培から出荷まで正しく嘘のない作業を心掛けています。
将来的には、もっと美味しく、もっと栄養価の高い、もっと炊きやすいお米を目指して、切磋琢磨・協力体制の強化をしてまいります。
何はともあれ、まずは「美味しくて、炊きやすい玄米があることを知っていただきたい」です！
ここで作っています
新潟県新発田市諏訪町1-5-2