私達が育てています

加賀農園

農場名 加賀農園
代表者 加賀 徹
所在地 熊本県
お米生産歴 20年
お米作りのモットー 日本の食の原点だからこそ、こだわりたい!

お米作りへの思い

化学肥料、農薬の50%以上削減の特別栽培米です。米農家を悩ませるヒエもひとつひとつ手作業で丁寧に取り除いて収穫しました。球磨郡産の球磨焼酎の絞りかす入りの有機肥料を使用しています。れんげもまいて緑肥にしています。乾燥、もみすり、米の定温保存を自己管理で行っているため安心してお召し上がりいただけます。

ここで作っています


熊本県球磨郡山江村山田乙2700

商品の一覧

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農場だより

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桜満開

2018年3月24日

こちらも桜が満開になり、今日はお花見をしました。皆さんの所も見頃を迎えてたでしょうか。日本人として桜はやはり特別な感じがいたします。桜の下で頂くおにぎりも格別な味でした。

桜満開

たけのこ初収穫

2018年3月23日

我が家で今年初めて筍を収穫しました。これから本格的に始まります。

たけのこ初収穫

謹賀新年

2018年1月5日

新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。我が家では毎年恒例の台所で餅つきをしました。もちろん今年も我が家でとれたもち米です。とてもきれいな真っ白いお餅ができました。ついでに、いちご大福も作りました。

謹賀新年

栗の季節ですね

2017年9月14日

栗の出荷が本格的に始まりました。山江村では9月24日に栗まつりが開催されます。栗スイーツがたくさん並びますよ。わが家では栗ご飯が定番化してます


旬の筍

2017年4月9日

ようやく、こちらも桜が満開になり筍の出荷も始まりました!

旬の筍