| 農場名 | いのファーム |
| 代表者 | 猪野国雄 |
| 所在地 | 山形県 |
| お米生産歴 | 20年 |
| お米作りのモットー | 夢と希望 |
山形県東置賜郡高畠町大字馬頭238
つや姫 有機JAS認証 全国金賞
kumiさんのコメント 2026年1月30日ヨガインストラクターとして日々、食が心と体に与える影響を大切にしています。このつや姫は、口に入れた瞬間にやさしいあたたかさが広がり、ほっと安心する本当に美味しいお米です。食べるたびに、丁寧に育てられたことが自然と伝わってきます。今では毎月お米25キロとお味噌2つを欠かさず注文しています。食にこだわる方、体調や感覚を大切にしている方に、心からおすすめしたいお米です。本当にいつもありがとうございます。感謝しています。
つや姫 特別栽培米(無農薬検査100成分検出なし
まめさんのコメント 2026年1月28日特別栽培米の安心安全なお米ということで購入しました。ふっくらしてとても美味しかったです。美味しいお米をありがとうございました。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞
けろりんさんのコメント 2026年1月26日リピートで定期購入させて頂きました。
玄米で食べているので安心安全て美味しいのが有難いです✨
おまけも嬉しぃ〜🎶
ありがとうございます👃✨
こしひかり 特別栽培米 輝(きらり)
kohadaさんのコメント 2026年1月19日2026年になって最初のお米の到着も楽しみに待っておりました。
「新米」という文字はなくなってしまいましたが、相変わらずとても美味しいです。年始に外食する機会があったのですが、それで感じたこと-「わが家のお米が一番おいしい!」ということでした。
今年もよろしくお願いします。
玄米食 有機JAS 金のいぶき
Plumeさんのコメント 2026年1月16日【玄米で食べる時に、美味しいと安心安全が両立しているお米】です。前回は、分つきや精米も食べる可能性があったために、いのファームさんの有機JASつや姫にしました。そちらもとても美味しかったですが、この冬は玄米食メインなので、金のいぶきの食感の良さ、美味しさにもどってきました。金のいぶきの精米ももちろん美味しいです。私は毎日、自宅で都度精米しますが、金のいぶきは玄米か三分つきくらいまでで楽しむのが好きです。
給食に携わっている方に、児童から感謝の手紙が届きました。
もりもり食べて、元気に走り回ってほしいですね。
アレルギーあるお子様も、みんなと同じメニューで食べたいよね。
田んぼには、背丈ほどの草も生えています。
機械作業はできないので、ひたすら手で取ります。
大人4人で10日はかかります。
稲の生育にも影響があるので大事な作業です
流木で水の流れが止まり、堤防が決壊し川の水が畑を流れている。
なんということだ。
自然の力にただ驚くだけ
家屋などには被害がなかったが、
修復には時間がかかりそう。
稲刈りまだ30%なので同時進行にややお疲れですね。
自然の力と仲良くなりながらこつこつ進もう
バインダーで稲を刈り取り、一束づつ稲杭に時計回りにかけていきます。
360度からも風がはいり、自然乾燥していきます
籾の水分が16%になるまで2週間太陽の光で乾燥させます。
天日干しの新米は10月20日頃から出荷できます。
山形県が日本を代表するブランド米として、品質と食味の高水準な生産をするために、適地マップや栽培マニュアル
を作成しつや姫の生産工程管理や出荷基準の遵守を徹底するために、生産者の認定を行なっております。
生産者を認定するにあたり、基本要件、面積要件、栽培要件、販売要件等を設定し、「つや姫」生産者認定委員会の審査を経て認定されます。
認定は一年ごとに行っており、栽培マニュアルの遵守がなされない場合などには翌年は認定されないなど、高品質のつや姫生産が行われるように意を用いております。