| 農場名 | いのファーム |
| 代表者 | 猪野国雄 |
| 所在地 | 山形県 |
| お米生産歴 | 20年 |
| お米作りのモットー | 夢と希望 |
山形県東置賜郡高畠町大字馬頭238
つや姫 特別栽培米(無農薬検査100成分検出なし
蘭さんのコメント 2025年10月20日いつも美味しいお米ありがとうございます。今回は、近所に住む親戚宅分で、とてもモチモチして、ツヤツヤで美味しいと喜んでいました。いただき物のお米が終わったら、また注文したいとのことです。よろしくお願いします。
ミルキークイーン 有機JAS認証
マーガレットさんのコメント 2025年10月17日1年ぶりの注文でした。その都度精米して食べようと思い玄米のミルキークイーンにしました。
栗の時期だったので栗ご飯にして頂きました。もっちりして、柔らかく本当に美味しいかったです。
数年前から、いのファームさんのお米を購入していますが農薬を使わず身体にも良い米作りには頭が下がる思いです。ご苦労もおありかとありますが感謝して頂きます。
つや姫 特別栽培米(無農薬検査100成分検出なし
orangeさんのコメント 2025年10月16日いつも美味しいお米をありがとうございます。いよいよ新米!と期待していたら届いて嬉しい限りです(実はまだ前回の6年度産があるため口にはしていないのですが…)
ちょっとお値段が上がったのは残念ですが、安定してお米をお送りいただけることに感謝しています。
ミルキークイーン 特別栽培米
みいさんのコメント 2025年10月16日今回、いのファームさんのミルキークイーンを初めて注文させていただきました。すぐに届けていただき、早速いただいたところ、本当に美味しい!
特に、玄米食にはこのもちもち感がぴったりですね。これなら無理なく玄米食を続けられそうです。
いっぺんでこちらのお米のファンになり、年間予約をさせていただきました。 これから毎月、美味しいお米を楽しみにしています。どうぞよろしくお願いします。
ミルキークイーン 有機JAS認証
茅野 美樹さんのコメント 2025年10月16日ちょっとお値段が高くなってしまったのが残念です。次回から玄米にしていただくことにしました。お米は、ミルキークイーンなのでとても美味しいです。ジュースを味噌󠄀にも変更出来ますと書いてあるのにジュースが届きました……💦次回はジュースが、味噌󠄀になってることを願っています。
給食に携わっている方に、児童から感謝の手紙が届きました。
もりもり食べて、元気に走り回ってほしいですね。
アレルギーあるお子様も、みんなと同じメニューで食べたいよね。
田んぼには、背丈ほどの草も生えています。
機械作業はできないので、ひたすら手で取ります。
大人4人で10日はかかります。
稲の生育にも影響があるので大事な作業です
流木で水の流れが止まり、堤防が決壊し川の水が畑を流れている。
なんということだ。
自然の力にただ驚くだけ
家屋などには被害がなかったが、
修復には時間がかかりそう。
稲刈りまだ30%なので同時進行にややお疲れですね。
自然の力と仲良くなりながらこつこつ進もう
バインダーで稲を刈り取り、一束づつ稲杭に時計回りにかけていきます。
360度からも風がはいり、自然乾燥していきます
籾の水分が16%になるまで2週間太陽の光で乾燥させます。
天日干しの新米は10月20日頃から出荷できます。
山形県が日本を代表するブランド米として、品質と食味の高水準な生産をするために、適地マップや栽培マニュアル
を作成しつや姫の生産工程管理や出荷基準の遵守を徹底するために、生産者の認定を行なっております。
生産者を認定するにあたり、基本要件、面積要件、栽培要件、販売要件等を設定し、「つや姫」生産者認定委員会の審査を経て認定されます。
認定は一年ごとに行っており、栽培マニュアルの遵守がなされない場合などには翌年は認定されないなど、高品質のつや姫生産が行われるように意を用いております。