私達が育てています

井田真樹ファーム

農場名 井田真樹ファーム
代表者 井田真樹
所在地 鳥取県
お米生産歴 31年
お米作りのモットー 生き物へのまなざし

お米作りへの思い

 こんにちは。鳥取県の西端、ブナの森大山の麓で農薬、化学肥料を使わずにお米を育てています。
いだまさきと申します。

 田植えをしたすぐ後の田んぼに、囲いをしてアイガモを放すと、アイガモ達は餌をさがして元気に泳ぎ回り、しだいに雑草は無くなっていきます。アイガモ達の食欲は旺盛で、稲の生育を妨げる害虫などを駆除してくれます。肥料を買って田んぼにいれなくてもいいし、農薬ももちろん必要ありません。
 それは、とっても楽しい米作りです。田んぼというのはお米を生産するための場所ですが、それが我が家の3人の子供達の遊び場になり、地域の憩いの場所になりました。
 そして何よりも、多くのいきものたちの棲息の場所であることに、自ら気づかされました

 私たち夫婦の後ろに高くそびえるのは、田んぼの横に古電柱を利用して設置した、ブッポウソウという渡り鳥用の巣箱です。
 この鳥はトンボ、セミなどの大型の飛翔昆虫を空中で捕食します。豊かな里山環境に寄り添っていきている野鳥です。私たちはこんな生き物たちと共生できる環境を目指します。

平成20年から、田植機を改造して除草する機械を作りました。これで今までアイガモを放せなかった田んぼでも農薬を使わずにお米を育てることが出来るようになりました。
 農薬不使用のお米をどんどん産直出来るよう頑張ります。
 

ここで作っています


鳥取県西伯郡南部町朝金1106

商品の一覧

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お客様の声

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農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン

どんぐりさんのコメント 2018年11月16日

新米、とても美味しいです。
圧力炊飯器で、活性玄米モードで炊いて食べています。
香りもよく、毎日美味しくいただいています。
季節の果物も、有りがたくいただいています。
健康のために玄米を食べていましたが、今は、美味しくて楽しみに食べています。

農薬・化学肥料不使用☆ヤマヒカリ

和さんさんのコメント 2018年9月20日

ヤマヒカリ初めて購入しました。すっきりして美味しく感じました。家内が玄米を続けて食べるとお腹を壊して具合が悪くなるので3〜4日に一回だけにしています(今まで他の玄米も試しましたが同じでした)が気に入ってはいるので続けていきたいと思います。無農薬・無化学肥料での栽培は大変だと思います。有難う御座います。

農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン

どんぐりさんのコメント 2018年5月30日

アイガモ。無農薬。のキーワードとミルキークイーンの玄米を食べてみたいというきっかけで、初めて購入しました。
玄米活性圧力炊飯器で炊いて食べています。
とても食べやすく美味しいです。
丁寧に作られたお米だと感じます。

農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン

和さんさんのコメント 2018年2月23日

入金後同日の内に発送して頂き素早い対応に感謝しております。家内は玄米は苦手なのですが硬めに炊くと甘味が出て美味しいと言っております。今後も宜しくお願いします。

農薬・化学肥料不使用☆ヤマヒカリ

teruさんのコメント 2017年11月18日

はじめて購入しました。
箱を開けると
大きな柿が入っていてびっくりしました!
毎日食べるほど柿が大好きなので嬉しかったです。ありがとうございました!


お米は
自宅で精米して土鍋で炊いて。
もっちりしていて食べ応えのあるお米ですね
でもあっさりしていて食べやすかったです。
オコゲが香ばしく とってもいい香り♪ ついついおなか一杯に食べてしまいました。
塩むすびにしてもとっても美味しかったです。

農場だより

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ミルキークイーン販売します!

2018年2月6日

ミルキークイーンの販売を始めました。
よろしくお願いいたします。

ミルキークイーン販売します!

ミルキークイーン、ヤマヒカリ販売再開します

2015年8月21日

いつもありがとうございます!

26年産、ミルキークイーン、ヤマヒカリにつきまして、在庫に若干のゆとりが出来ました。
よろしかったらご注文くださいませ。

写真は無農薬栽培の大豆畑です。
蛾のなかまが食害しないように、緑色のダイオードを夜間に点灯します。

ミルキークイーン、ヤマヒカリ販売再開します

こしひかり、ヤマヒカリ完売のお礼

2015年5月30日

こしひかり、ヤマヒカリの」販売を中止いたします。
たくさんのご注文をありがとうございました。
27年産もいいお米ができるよう、頑張ります。

こしひかり、ヤマヒカリ完売のお礼

代引き手数料の変更のお願い

2014年4月4日

消費税率の変更に伴いまして、代引き手数料、再仕込み醤油の価格を変更いたします。

お米代金、送料につきましては、しばらくは価格は変更いたしません。
事実上の値下げになります(笑)
26年産より、改定させていただいきたいです。

ご理解を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

代引き手数料の変更のお願い

有機こしひかり販売の一時中止について

2014年3月21日

おかげさまで有機こしひかりたくさんのご注文を頂いております。在庫が少なくなってきましたので、調整のため「販売準備中」にさせていただきます。調整がつけばまた販売できるかもしれません。
たくさんのお買い上げありがとうございました。

写真は試作中の角食パンです。自家製の小麦粉で焼くパン屋さんをもうすぐ開業します。

有機こしひかり販売の一時中止について