私達が育てています

有機農園ファーミン

農場名 有機農園ファーミン
代表者 及川 正喜
所在地 宮城県
お米生産歴 14年
お米作りのモットー 購入者の立場で考える

お米作りへの思い

2004年就農の農家です。「自給自足生活」のテレビを見ていて羨ましくなり、本当に農家になってしまいました。
全ての圃場で農薬や化学肥料を使わずEM自然農法で栽培し、約80%のほ場で自然乾燥しております。EM活性液や光合成細菌など有用な微生物群により農地の有機物を分解し、作物が自然に生長出来る環境を整える農法です。2008年に、有機JAS認定を取得しました。

【有機栽培米及び特栽(無・無)米の圃場で使用した資材】
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EM活性液(有用微生物群EM1の培養液)、光合成細菌(EM3の培養液)、EMボカシ(米糠、バイオノ有機、オカラ、EM活性液、籾殻、天然塩)、バイオノ有機(魚と米糠の有機肥料)、米糠、天然塩、EM7、EM散布の友、ゼオライト


【無施肥栽培米の圃場で使用した資材】
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EM活性液、光合成細菌、土ボカシ(圃場生産量以内の米糠、籾殻、EM活性液)、ワラ(圃場残渣)


【有機育苗で使用した資材】
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EM活性液、光合成細菌、バイオノ有機、魚ソリュブル、EMセラパウダー、木酢液


【無施肥育苗で使用した資材】
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EM活性液、光合成細菌、米糠、木酢液


【2017年産米の放射性物質検査について】
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2016年10月13日に、 理研分析センターにてゲルマニウム半導体検出器によるガンマー線スペクトロメトリー分析法にて検査を行いました。
 
 放射性ヨウ素I-131 検出せず 検出下限値 (0.67Bq/1kg)
 放射性セシウムCs-134 検出せず 検出下限値 (0.77Bq/1kg)
 放射性セシウムCs-137 検出せず 検出下限値 (0.75Bq/1kg)
 
Cs-134 と Cs-137 の合計は検出下限値1.52Bq/1kg以下

ここで作っています


宮城県登米市中田町浅水西川面195

商品の一覧

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お客様の声

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有機JASササシグレ:無施肥栽培 、低温乾燥米

コマツバラさんのコメント 2018年11月12日

おいしいお米、ありがとうございました。
今日、早速炊いて食しました。ササシグレは、さっぱりしていて
とても食べやすいですね。

これから、毎日の食事が楽しみになります。
ありがとうございます。

◎天日乾燥◎有機JAS認証・みやこがねもち(餅米)

さんのコメント 2018年10月22日

厳選米.com を利用するのはこれで3回目です。どこのもち米が我家の好みか分からないので、色々試してみたいと思っています。初のみやこがねもちが届くのが楽しみです!

有機JASササシグレ:無施肥栽培 、低温乾燥米

つばめさんのコメント 2018年10月9日

ササシグレは何度か食べたことがありますが、あまり売っていないのと、値段が高いのでササニシキを食べています。
ずっとササニシキを食べているので、コシヒカリ系のもちもち系は胃に重く感じてあまり食べられません。


こちらのササシグレはリーズナブルな値段で驚きました。
玄米で購入し、5分づきと7分づきで食べましたが、しみじみと美味しい!と感じ、まさに体が喜んでいるという感じでした。

新米を楽しみにしています。

◎天日乾燥 ◎黒米「朝紫」もち米 農薬、化学肥料不使用 

Uqiさんのコメント 2018年8月29日

甘くていい香りがする黒米ですね!
一緒に購入したササニシキに混ぜて炊いて、口からも目からも美味しくいただいています。

◎天日乾燥◎有機JAS認定 ササニシキ

Uqiさんのコメント 2018年8月29日

無農薬無肥料天日干しのササニシキ、大変美味しくいただいています。
一緒に購入した黒米とともに炊くともっちりとして、止まりません。
お支払い後、すぐに届けてくださって有り難かったです。

大変なお仕事だと思います。どうぞお身体に気をつけてください。

農場だより

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新米の予約を開始しました。

2018年9月28日

2018年産米の予約を開始いたしました。今年のプレゼントはごはんパックになります。11月30日発送分までのプレゼントとなりますので、どうぞよろしくお願い致します。今年も稲刈り頑張りますので、どうぞ宜しくお願い致します。

新米の予約を開始しました。

発芽玄米ごはんでトマトチャーハン

2018年8月24日

一年中発芽玄米ごはんを食べているのですが、夏はタイに行った気分でアグレッシブに熱辛い料理を食べたくなるのは私だけでしょうか?(「そうだよ!」という声も聞こえてきますが)

発芽玄米ごはんでトマトチャーハン

夏の雲

2018年8月22日

今年は夏らしい夏で、去年の当地方とは正反対です。
稲は喜んでいます。

夏の雲

稲刈り機の整備

2018年8月19日

当農園の稲刈りは9月末頃からですのでまだ早いのですが、時間的に余裕のある今しかできないため、秋作業用の機械を整備しています

稲刈り機の整備

出穂

2018年8月8日

はじめは、比較的成長が早い「ササニシキ」から出穂が始まりました。茎から穂が出ると、天候が良ければ午前8時〜11時頃に開頴し受精します。

出穂