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ごまさんのコメント 2026年3月24日
いつも玄米食なので農薬不使用のお米を購入しています。ササニシキは初購入なので炊くのが楽しみです。丁寧に育てていただいていることがお手紙でよくわかり、安心できます。ありがとうございました。
エコファーム高橋からのお返事
にゃんこさんのコメント 2026年3月24日
圧力鍋で炊いているのですが、今まで購入した玄米のなかで一番上手に炊くことができました、ツヤがあって粒がしっかりしていてとても美味しかったです。玄米は無農薬なので安心して食べれるにが良かったです!
エコファーム高橋からのお返事
猪狩仁宏さんのコメント 2026年3月22日
ササニシキ玄米１０Kgを購入させて頂いた、福島県在住の猪狩と申します。現在食させて頂いておりますが、精米後に米を研ぐと、破砕する米粒の量が非常に多くて驚いております。長く食べたい米を探して、あちこちの玄米を購入させて頂いておりますが、これほど壊れやすい米粒は初めてです。そういう米質なのか、年数の経った米なのか、素人にて理由は分かりませんが、ご報告まで。
エコファーム高橋からのお返事
猪狩様
このたびはご購入、そして貴重なご意見をお寄せいただき誠にありがとうございます。
精米後の洗米時に破砕米が多いとのこと、ご不快な思いをおかけし申し訳ございません。長くいろいろなお米をお試しの中で、そのように感じられた点につきまして、真摯に受け止めております。
ササニシキはもともと軟質米でやや繊細で割れやすい特性がございますが、それに加え、乾燥状態や精米方法によっても砕けやすさが出る場合がございます。けっして年数の経ったお米ではございません。とはいえ、今回のように強く感じられる状態については、品質管理や調整工程を含め、改めて確認・見直しを行ってまいります。
もし差し支えなければ、精米方法（ご家庭の精米機かコイン精米か等）や精米歩合などもお知らせいただけますと、今後の改善の参考にさせていただけます。
このたびは率直なご意見をいただき、誠にありがとうございました。より良い品質でお届けできるよう努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
miさんのコメント 2026年3月19日
すみません、一度入力したものが消えてしまっていました。
いつもさっぱりといただけます。このササニシキの炊き立てご飯があるだけで、自分が料理上手になった感覚になります。
これからもよろしくお願いいたします。
エコファーム高橋からのお返事
miさん
ご丁寧に再度コメントをお寄せいただき、ありがとうございます。
ササニシキのさっぱりとした味わいを気に入っていただけて、とても嬉しく思います。炊き立てご飯があるだけで「料理上手になった感覚になる」とのお言葉、思わず笑顔になりました。お米そのものの力を感じていただけていることが、何よりの励みです。
これからも日々の食卓を引き立てるお米をお届けできるよう、心を込めて育ててまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
miさんのコメント 2026年3月19日
今回、早期確定にも迅速にご対応いただけて助かりました！
いつものお米があると安心です。
またよろしくお願いいたします。
エコファーム高橋からのお返事
miさん
いつも温かいお言葉をありがとうございます。
早期確定のご対応がお役に立てたようで安心いたしました。
「いつものお米があると安心」と感じていただけていること、本当に嬉しく励みになります。
これからも変わらず、安心してお任せいただけるよう丁寧に対応してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。