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農場だより(わたなべふぁーむ)

わたなべふぁーむ
わたなべふぁーむ
代 表 者 : 渡辺由美子　

1日前にオンライン

所 在 地 : 熊本県
生 産 歴 : 23年
モットー : 『「安心」にこだわって作ります』
    南阿蘇
    　 南阿蘇
　
小さいお子さんにも安心して食べてもらえるお米を作ります。
食べ物や健康・環境に興味のある方、ご自分のライフスタイルを持っておられる方に食べていただきたいと思います。
＜ご注意＞　農繁期にはすぐに対応出来ない場合があります。お日にち指定は余裕を持ってください。ご了承くださいませ。

2023年の新米より価格を改定させていただきます。
要因は肥料や資材の高騰です。
大変心苦しいのですが、何卒ご了承くださいませ。

新価格は以下の通りです。

無農薬栽培玄米　５Kg　3000円
無農薬栽培白米　５Kg　3500円

微農薬栽培玄米　５Kg　2500円
微農薬栽培白米　５Kg　3000円

１０Kgはその倍となります。
よろしくお願いいたします。

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2019年　5月　9日 稲の成長
稲の苗
稲の苗		 ４月の終わり頃に蒔いた稲の種はこんなに育っています。
今月下旬に入ったら田植えスタートです。
それまで水と温度の管理します。
2019年　5月　5日 緑肥
レンゲソウ
レンゲソウ		 花が咲いたレンゲソウをすき込み緑肥にします。
そして今月はいよいよ田植えです。
2019年　3月　14日 南阿蘇にも春が来ました
春
春		 今冬は雪が少なくわりと過ごしやすく時期でした。
梅の花はもう終わりかけですが、今は水仙が咲いています。
今年の稲作り、アイガモのことをもう考えはじめています。
ある程度育ててから田んぼに放すので、安全な運動場が必要です。昨年までは何匹か何者かに食われたり脱走してしまって捕まえるのに苦労してきましたので今年こそは！と意気込んでいます。
2018年　8月　25日 お米のお供は・・・

 ８月末〜９月のお米のお供は「手作り味噌」です。
米と大豆の味噌です。
今年の味噌はなかなかいい出来です！（これぞ手前味噌（笑））

新米は９月末頃からの予定です（天候次第）。
2018年　5月　23日 アイガモたちは順調に育っています

 田んぼデビューは来月中旬頃かと思います♪

さて先日黒い噂を耳にしました。
県内のある米農家グループのこと。「無農薬栽培」と謳っているにもかかわらず農薬をバンバン撒いているのだそうです。散布しているところを目撃した人が多数！

うちは完璧に使っていませんし、例えば精米の計量していて無農薬米があと100グラム足りないという時でも最初から機械を通して（色選、精米機）おります。微農薬米を混ぜることなどしません。
高く売るならそれだけのことをするという心構えです。
もちろん無農薬ですから虫食いなどの見かけが悪いものは出てきます。それは自然です。
しかし無農薬米として売る以上看板に偽りなしで続けていきます。
よろしくお願いいたします。
2018年　5月　10日 アイガモをお出迎え
アイガモの雛
アイガモの雛		 生まれたばかりのアイガモの雛がアイガモ屋さんから昨日届きました。
田んぼに放すまでの約１ヶ月、ある程度大きくなるまでビニールハウスの中で育てます。
一羽約５００円。
既に１羽が死にました。
圧死などで毎年何羽か減るのですが、犬か何かにやられて全滅したこともあります。
なるべく多く田んぼに放したいです。
2018年　5月　2日 種もみの消毒
お湯に浸しているところ
お湯に浸しているところ		 無農薬栽培の種もみは農薬を使わずお湯で消毒しています。
扱いやすいようにネットに入れて、６０℃に１０分間。
その後水で冷やして種まきまで浸水しておきます。
今年は２６日に行いました。
2018年　5月　2日 種まき
播種機
播種機		 今年は４月３０日に種まきしました。
空の苗箱に紙を敷き機械に載せます。
土が入り、水をかけ、種が入り、土が被ります。
それを軽トラに乗せてビニールハウスに運び並べます。
土から芽が出てくるまで銀色のシートで覆っておきます。
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