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農場だより(有機農園ファーミン)

有機農園ファーミン
有機農園ファーミン
代 表 者 : 及川　正喜　

1日前にオンライン

所 在 地 : 宮城県
生 産 歴 : 15年
モットー : 『購入者の立場で考える』

    　

    　
    約90％の圃場で天日乾燥です
    　 約90％の圃場で天日乾燥です
　
全ての農地で農薬、化学肥料、畜産堆肥を使わずＥＭ自然農法で栽培し、約70%の水田で天日干しで米を仕上げております。
ＥＭ活性液や光合成細菌など有用な微生物群により農地の有機物を分解し、作物が自然に生長出来る環境を整える農法です。2008年に、有機JAS認証を取得しました。

【有機栽培米及び特栽（無・無）米の水田で使用した資材】
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ＥＭ活性液（有用微生物群ＥＭ１の培養液）、光合成細菌（ＥＭ３の培養液）、ＥＭボカシ（米糠、バイオノ有機、ＥＭ活性液、籾殻、天然塩）、バイオノ有機（魚と米糠の有機肥料）、米糠、天然塩、ＥＭ散布の友


【無施肥栽培米の圃場で使用した資材】
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ＥＭ活性液、光合成細菌、土ボカシ（圃場生産量以内の米糠、籾殻、ＥＭ活性液）、ワラ（圃場残渣）


【有機育苗で使用した資材】
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ＥＭ活性液、光合成細菌、バイオノ有機、魚ソリュブル、ＥＭセラパウダー、木酢液


【無施肥育苗で使用した資材】
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ＥＭ活性液、光合成細菌、米糠、籾殻、木酢液

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2013年　12月　22日 年末年始の営業のご案内

 秋の繁忙期もひと段落し、昨日は籾（玄米の前の段階）の整理をしました。当農園は籾で保存し、定期的に籾摺りをして玄米にしていますので、来年の夏まで籾を保管しています。

***《年末・年始の営業について》***
いつも、有機農園ファーミンをご利用いただき、ありがとうございます。年末は休まず営業いたします。
年始は1月1日から1月4日まで休業させていただきます。
以下、営業の詳細をご案内いたします。

●商品のご注文
ショッピングカートにより随時注文をお受けいたしますが、1月1日〜1月4日の間は基本的にメール、電話での対応が出来ませんのでご了承ください。
●商品の発送
12月31日午前までのご注文で「代引決済」、あるいは入金確認のできた銀行振り込み、郵便振り込みは31日中に発送いたします。それ以降のご注文分は1月5日以降の発送とさせていただきます。
1月5日の年間予約のお客様のお届けは、予定通りお届けいたします。
2013年　12月　19日 来年の米作りの準備作業

 収穫後の耕起（秋耕起）もほぼ終わり、来年の米づくりの準備も順調に進んでいます。
今年は、生育はほぼ順調でしたが、締めくくりの時点で台風に見舞われ杭が多数倒され、立て直しに奔走させられました。来年は何かと平穏でありますように。
2013年　10月　18日 台風で倒された杭の直し

 久しぶりの農場だよりです。
あんまり久しぶりなので忘れられそうですが、「有機農園ファーミン」は現在、脱穀前の状態です。
台風26号で、稲刈し棒掛け自然乾燥中の稲が倒されましたので昨日・今日で杭直しをしました。農家になって以来最大の台風で、倒れた杭の数も最多でした。今後もなかなか秋晴れとはならない模様で、飛び飛びの脱穀作業となりそうですので今年の収穫は時間がかかりそうです。
2013年　1月　30日 つや姫キャンペーン価格にて発送中！

 つや姫のキャンペーンを始めました。昨年初めて栽培したつや姫ですが、ご購入いただいたお客様からは美味しい！との嬉しい感想をいただきました。この美味しいお米を皆様にお試しいただきたく、つや姫を５kg限定ですが割引価格にてお届け中です。2月28日まで発送分となりますので、この機会に是非お試しくださいませ。
2012年　12月　20日 年内一杯送料無料です。

 今年もいよいよ残り少なくなってまいりました。当園では12月31日発送分まで送料無料にてご注文承っておりますので、年末年始のご準備はお早めに、送料無料のうちにご利用いただければと思います。新年１月１日からは新しい割引送料にてお届けさせていただきます。また、年末年始は31日午前まで営業、それ以降正月休みとなります。31日午後以降、１月4日までのご注文分は５日に発送、６−７日のご注文は８日に発送となります。先日、玄米粉の販売を開始しました。無農薬のササニシキで作ったので、体に優しくほんのり甘い米粉です。是非お試しくださいませ。
2012年　11月　13日 お待たせしました！新米発送開始です

 新米、12日より通常販売を開始しました。予約分につきましては12日と13日で発送させていただきます。

今年の稲刈りは早かったのですが、天候により脱穀がなかなか進まずに結局はいつもの年と同じくらいになりました。

今年の米は8月、9月の渇水によりササニシキの一部で外観に多少の影響を受けましたが、食味はいつもの当農園米と同様ですので、今年産も宜しくお願いいたします。
2012年　10月　29日 脱穀作業中　/　玄米の放射能検査

 ただ今、脱穀作業の真っ最中です。今年の稲刈りはいつもの年より10日ほど早く終わりましたが、脱穀作業に入ると時折雨に見舞われ、結局収穫終了はいつもの年と変わらないくらいになると思います。
一回雨が降るとその後1〜3日の間脱穀作業が出来ないので可能日は脱穀機を２台体制で進めます。
新米お届けまでもう暫くお待ちください。

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もうひとつ、新しい情報があります。
10月24日に2012年産玄米の放射性物質の検査を行いました。

検査結果は「放射性ヨウ素Ｉ-131」、「放射性セシウムCs-134」及び「放射性セシウムCs-137」はそれぞれの検出限界値において「検出せず」でした。

詳しくは次の通りです。
Ｉ-131（検出せず：検出下限値0.6Bq/kg)
Cs-134（検出せず：検出下限値0.6Bq/kg)
Cs-137（検出せず：検出下限値0.7Bq/kg)
これは放射性セシウムの合計値が1.3Bq/1kg未満ということを意味しますので、昨年の平均合計値2.63Bq/kgの半分未満に減少したということになります。

※検査した試料は、栽培面積の最も多いササニシキを中心に各品種をミックスしたもので、それぞれの品種や水田ごとに玄米を検査したものではありません。
2012年　9月　3日 慈雨

 8月18日以来の雨が降りました。我が家の稲も、畑の野菜も喜んでいました。
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