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美味しいお米をみつけよう
農場だより(井田真樹ファーム)

井田真樹ファーム
井田真樹ファーム
代 表 者 : 井田真樹　
所 在 地 : 鳥取県
生 産 歴 : 36年
モットー : 『生き物へのまなざし』

    　

    　

    　
　
　こんにちは。鳥取県の西端、ブナの森大山の麓で農薬、化学肥料を使わずにお米を育てています。
いだまさきと申します。

　田植えをしたすぐ後の田んぼに、囲いをしてアイガモを放すと、アイガモ達は餌をさがして元気に泳ぎ回り、しだいに雑草は無くなっていきます。アイガモ達の食欲は旺盛で、稲の生育を妨げる害虫などを駆除してくれます。肥料を買って田んぼにいれなくてもいいし、農薬ももちろん必要ありません。
　それは、とっても楽しい米作りです。田んぼというのはお米を生産するための場所ですが、それが我が家の３人の子供達の遊び場になり、地域の憩いの場所になりました。
　そして何よりも、多くのいきものたちの棲息の場所であることに、自ら気づかされました

　私たち夫婦の後ろに高くそびえるのは、田んぼの横に古電柱を利用して設置した、ブッポウソウという渡り鳥用の巣箱です。
　この鳥はトンボ、セミなどの大型の飛翔昆虫を空中で捕食します。豊かな里山環境に寄り添っていきている野鳥です。私たちはこんな生き物たちと共生できる環境を目指します。

平成20年から、田植機を改造して除草する機械を作りました。これで今までアイガモを放せなかった田んぼでも農薬を使わずにお米を育てることが出来るようになりました。
　農薬不使用のお米をどんどん産直出来るよう頑張ります。
　

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2019年　8月　21日 ヤマヒカリ販売終了します

 ヤマヒカリ完売いたしました。
たくさんのお買い上げありがとうございます。
新米は10月中旬の販売予定です。
よろしくお願いいたします。
2018年　2月　6日 ミルキークイーン販売します！
精米室のステンドグラス
精米室のステンドグラス		 ミルキークイーンの販売を始めました。
よろしくお願いいたします。
2015年　8月　21日 ミルキークイーン、ヤマヒカリ販売再開します
大豆の無農薬栽培
大豆の無農薬栽培		 いつもありがとうございます！

２６年産、ミルキークイーン、ヤマヒカリにつきまして、在庫に若干のゆとりが出来ました。
よろしかったらご注文くださいませ。

写真は無農薬栽培の大豆畑です。
蛾のなかまが食害しないように、緑色のダイオードを夜間に点灯します。
2015年　5月　30日 こしひかり、ヤマヒカリ完売のお礼
２６日生まれのアイガモひなたち、泳ぎの練習中！
２６日生まれのアイガモひなたち、泳ぎの練習中！		 こしひかり、ヤマヒカリの」販売を中止いたします。
たくさんのご注文をありがとうございました。
２７年産もいいお米ができるよう、頑張ります。
2014年　4月　4日 代引き手数料の変更のお願い
長男の大学進学でバイクも引っ越し
長男の大学進学でバイクも引っ越し		 消費税率の変更に伴いまして、代引き手数料、再仕込み醤油の価格を変更いたします。

お米代金、送料につきましては、しばらくは価格は変更いたしません。
事実上の値下げになります（笑）
26年産より、改定させていただいきたいです。

ご理解を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
2014年　3月　21日 有機こしひかり販売の一時中止について
「農家の庭先パン屋さん」準備中
「農家の庭先パン屋さん」準備中		 おかげさまで有機こしひかりたくさんのご注文を頂いております。在庫が少なくなってきましたので、調整のため「販売準備中」にさせていただきます。調整がつけばまた販売できるかもしれません。
たくさんのお買い上げありがとうございました。

写真は試作中の角食パンです。自家製の小麦粉で焼くパン屋さんをもうすぐ開業します。
2013年　12月　10日 もち米の販売始めました
小学５年生の稲刈り体験
小学５年生の稲刈り体験		 いつもありがとうございます。
もち米の販売を始めました。
農薬不使用にこだわっています。

お餅、お味噌、お醤油などなど
加工品こそ、有機的な栽培が生かされると思っています。

特別栽培米のお餅、おこわ、お試しください。
2013年　1月　8日 ヤマヒカリ販売中止のお知らせ
とんどさん
とんどさん		 いつもありがとうございます。
ヤマヒカリを在庫調整のため、一時販売を中止いたします。
たくさんのお買い上げありがとうございました。

キャンセル分などで在庫調整の上、販売を開始できるようでしたら再開いたします。

どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
ありがとうございます。
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