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農場だより(井田真樹ファーム)

井田真樹ファーム
代 表 者 : 井田真樹 

7時間前にオンライン

所 在 地 : 鳥取県
生 産 歴 : 31年
モットー : 『生き物へのまなざし』



 こんにちは。鳥取県の西端、ブナの森大山の麓で農薬、化学肥料を使わずにお米を育てています。
いだまさきと申します。

 田植えをしたすぐ後の田んぼに、囲いをしてアイガモを放すと、アイガモ達は餌をさがして元気に泳ぎ回り、しだいに雑草は無くなっていきます。アイガモ達の食欲は旺盛で、稲の生育を妨げる害虫などを駆除してくれます。肥料を買って田んぼにいれなくてもいいし、農薬ももちろん必要ありません。
 それは、とっても楽しい米作りです。田んぼというのはお米を生産するための場所ですが、それが我が家の3人の子供達の遊び場になり、地域の憩いの場所になりました。
 そして何よりも、多くのいきものたちの棲息の場所であることに、自ら気づかされました

 私たち夫婦の後ろに高くそびえるのは、田んぼの横に古電柱を利用して設置した、ブッポウソウという渡り鳥用の巣箱です。
 この鳥はトンボ、セミなどの大型の飛翔昆虫を空中で捕食します。豊かな里山環境に寄り添っていきている野鳥です。私たちはこんな生き物たちと共生できる環境を目指します。

平成20年から、田植機を改造して除草する機械を作りました。これで今までアイガモを放せなかった田んぼでも農薬を使わずにお米を育てることが出来るようになりました。
 農薬不使用のお米をどんどん産直出来るよう頑張ります。
 

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2015年 8月 21日 ミルキークイーン、ヤマヒカリ販売再開します
大豆の無農薬栽培
大豆の無農薬栽培
いつもありがとうございます!

26年産、ミルキークイーン、ヤマヒカリにつきまして、在庫に若干のゆとりが出来ました。
よろしかったらご注文くださいませ。

写真は無農薬栽培の大豆畑です。
蛾のなかまが食害しないように、緑色のダイオードを夜間に点灯します。
2015年 5月 30日 こしひかり、ヤマヒカリ完売のお礼
26日生まれのアイガモひなたち、泳ぎの練習中!
26日生まれのアイガモひなたち、泳ぎの練習中!
こしひかり、ヤマヒカリの」販売を中止いたします。
たくさんのご注文をありがとうございました。
27年産もいいお米ができるよう、頑張ります。
2014年 4月 4日 代引き手数料の変更のお願い
長男の大学進学でバイクも引っ越し
長男の大学進学でバイクも引っ越し
消費税率の変更に伴いまして、代引き手数料、再仕込み醤油の価格を変更いたします。

お米代金、送料につきましては、しばらくは価格は変更いたしません。
事実上の値下げになります(笑)
26年産より、改定させていただいきたいです。

ご理解を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
2014年 3月 21日 有機こしひかり販売の一時中止について
「農家の庭先パン屋さん」準備中
「農家の庭先パン屋さん」準備中
おかげさまで有機こしひかりたくさんのご注文を頂いております。在庫が少なくなってきましたので、調整のため「販売準備中」にさせていただきます。調整がつけばまた販売できるかもしれません。
たくさんのお買い上げありがとうございました。

写真は試作中の角食パンです。自家製の小麦粉で焼くパン屋さんをもうすぐ開業します。
2013年 12月 10日 もち米の販売始めました
小学5年生の稲刈り体験
小学5年生の稲刈り体験
いつもありがとうございます。
もち米の販売を始めました。
農薬不使用にこだわっています。

お餅、お味噌、お醤油などなど
加工品こそ、有機的な栽培が生かされると思っています。

特別栽培米のお餅、おこわ、お試しください。
2013年 1月 8日 ヤマヒカリ販売中止のお知らせ
とんどさん
とんどさん
いつもありがとうございます。
ヤマヒカリを在庫調整のため、一時販売を中止いたします。
たくさんのお買い上げありがとうございました。

キャンセル分などで在庫調整の上、販売を開始できるようでしたら再開いたします。

どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
ありがとうございます。
2012年 11月 27日 有機合鴨米の販売休止のおしらせ
柿収穫中
柿収穫中
いつもありがとうございます。
おかげさまで24年産の有機こしひかり、ほぼ完売となりました。
在庫調整のため、販売を中止させていただきます。

たくさんのお買い上げ心よりお礼申し上げます。

なお、年間予約のお客さまには引き続きお届けをいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。
井田真樹
2012年 8月 25日 田んぼビオトープ観察会
アイガモ田んぼビオトープでの観察会
アイガモ田んぼビオトープでの観察会
いつもありがとうございます。
そろそろ新米の季節が近づいてきました。

年間予約のお客様が優先のため、随時販売がどれくらい可能なのか、収穫量をみなければわかりません。
新米をお待ちのお客様にはご不便をおかせして申し訳ございません。

10月上旬がアイガモファームの新米の販売開始時期です。

どうぞ、ご理解をお願いいたします。


写真は田んぼビオトープでの生き物観察会の様子です。
希少種がわんさか出て来ます♪
2011年 10月 23日 きぬむすめ販売開始
梨園でくつろぐラッキー
梨園でくつろぐラッキー
いつもありがとうございます。
「きぬむすめ」の販売を本日より開始いたします。
ご注文をお待ち申し上げます。

ミルキークイーンにつきましては只今在庫調整中です。
今後の販売開始が出来るかどうか、難しい状況です。
新米を楽しみにお待ちくださったお客様には本当に申し訳ございません。
2011年 10月 10日 23年産販売の見通しについて
稲刈り真っ最中
稲刈り真っ最中
おはようございます。
いつもありがとうございます。
新米の販売を5日を目標にがんばってきましたが、今年は台風12号と14号の被害もあって、全体の稲刈りがかなり遅れております。
昨日やっとコシヒカリの稲刈りを終えました。
今日からミルキークイーンの稲刈りです。

新米の販売開始が遅れましてご不便をおかけしております。
申し訳ございません。

☆ミルキークイーン
だだ今稲刈り中です。
検査に時間がかかっております。
台風の被害もあって収穫量が少なめです。
通常販売できるかどうか難しい状況です。
お待ちくださっているお客様、もうしわけございません。


☆ヤマヒカリ、きぬむすめ
収穫はもう少し先になります。


以上が10月16日現在の状況です。
直接メールでお問い合わせくださったみなさま、ありがとうございます。
当初の返答とは異なる状況になってきました。
本当に申し訳ございません。

どうぞ今後ともよろしくお願い申し上げます。

井田真樹
2011年 6月 11日 アイガモを放しました
アイガモ進水式
アイガモ進水式
6月9日に1回目のアイガモを田んぼに放しました。
うちの農園はビニールハウスを使わずに、自然状態で育苗しますので、田植えはやっと始まったところです。
秋の収穫も遅くなります。
新米の販売は10月5日くらいを予定しています。
ご不便をおかけしいたします。

いいお米が出来るよう、がんばります。
2011年 5月 1日 ヤマヒカリ完売ありがとうございます
ラッキーはお昼寝
ラッキーはお昼寝
4月30日をもちまして、ヤマヒカリの販売を終了いたします。
たくさんのお買い上げをありがとうございました。

これで22年産の全てのお米の通常販売を終了いたしました。
年間予約のお客様につきましては、従来通りの販売を続けます。

本年もよりよい品質のお米をめざして、努力いたします。
どうぞ今後ともよろしくお願い申し上げます。
2011年 4月 26日 きぬむすめ完売ありがとうございます
新興梨の開花
新興梨の開花
4月25日をもちして、きぬむすめの販売を終了いたします。
初めての品種でしたので、不安もありましたが、たくさんのお買い上げに支えていただきました。
ありがとうございました。
23年産も栽培の予定をしています。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

写真は新興梨の様子です。
今は梨の交配作業をしています。
2011年 4月 5日 ミルキークイーン完売ありがとうございます
ご近所のヤギ、メーテルくん
ご近所のヤギ、メーテルくん
いつもありがうございます。
4月3日をもちまして、ミルキークイーンの販売を終了させていただきます。
たくさんのご注文をありがとうございました。
今年度はさらに生産に励みたいと思います。
新米の季節になりましたら、またのご注文をお待ち申し上げます。
なお、年間予約のお客様につきましては、随時発送いたしますので、引き続きよろしくお願いいたします。

写真はご近所のメーテル君です。
メーテル君も春が待ち遠しいです。
2011年 1月 2日 あけましておめでとうございます
積雪120センチ
積雪120センチ
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

山陰地方は記録的な大雪です。
大晦日には、子供達がかまくらを作って遊んでいました。
そのかまくらも、すっぽり雪に覆われてしまいました。
自然の猛威を感じた、お正月です。

自然の前で、謙虚にお米栽培に励みたいと思います。

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