自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

くろちーさん
ご投稿ありがとうございます。

「我が家の玄米の炊き方」を説明書に載せてありますが、くろちーさんも美味しく炊けたようで安心いたしました。
健康に良い金のいぶきを食べて、年末をを楽しく過ごしていただきたいです。

金のいぶきを初めて収穫した時の驚きを今でも思い出します。
「この米は、なんだ？」と思うほど、胚芽の大きさが際立ってました。
その感動は今でも忘れられません。

このお米との出会いがみなさんとの出会いとなっており、毎日楽しくお仕事をさせていただいております。
今後共、よろしくお願いいたします。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

ＹＹさん

「金のいぶき」もご購入いただき、ありがとうございました。
この「金のいぶき」は、玄米で食べられている皆様のために作付したお米です。

もちもちした食感と玄米の甘味がとても美味しく、初めて玄米食にチャレンジされる方から、たくさんのご好評をいただいております。

金のいぶきにはたくさんの栄養分が含まれておりますので、是非お子様にも食べていただきたいです。

間もなく年末ですが、風邪などに気を付け楽しくお過ごし下さい。
またのご投稿をお待ちしております。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

とーまままさん

この度は、当社の商品をご購入いただきありがとうございます。
また、嬉しいコメントまでいただき本当にありがとうございます。

「金のいぶき」は他の品種の玄米に比べると、もちもち感は数段違いますよね！
我が家では、1分づきと3分づきを試してみましたが、精米する程粘りが強く、お餅のような食感になり、「これで今度はおはぎ作ってみようか？」なんて家族で話しておりました。

今度、7分づきの「金のいぶき」に合うお勧めのおかずや美味しい食べ方などありましたら、またぜひ教えてください。

今後共、何卒よろしくお願い致します。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

nargaさん

この度は、当社の商品をご購入いただき、誠にありがとうございます。
また、嬉しいコメントまでいただき、本当にありがとうございます。

私共も最近まで玄米食には正直あまり馴染みがなかったのですが、食べてみると意外にも味があり、初めは少し慣れないところもありましたが、最近では玄米おにぎりにして農作業のお弁当に持参することが多くなりました。
今までは塩をまぶしただけでしたが、nargaさんのコメントをヒントに、今度は梅干を入れたり、塩昆布を混ぜておにぎり作ってみたいと思います。

ちなみに我が家のおすすめは、玄米焼きおにぎり！
玄米おにぎりに砂糖醤油を塗って焼くだけ(^-^)
これが結構美味しいんです！
nargaさんも、機会があれば是非お試し下さい！

今後共、末永いお付き合いのほど、よろしくお願い致します。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

いなりさん

この度は、当社の商品をご購入いただき、誠にありがとうございます。

今年は夏場の低温や大雨の影響で、稲の生育が例年より少し遅れたため、私共も色々心配しておりましたが、収量は例年より少し少ないものの、品質としては満足できるものができ、ホッとしております。
いなりさんにも喜んでいただけて、本当に嬉しく思います。

「金のいぶき」はご覧の通り私共もびっくりする程胚芽が大きく、栄養も豊富で健康に嬉しい品種です。
これからの時期だんだん寒くなり、体調も不安定になりがちですが、「金のいぶき」をたくさん食べて(^-^)、暖かくして、風邪などひかれませんようご自愛ください。

今後共、末永いお付き合いの程、よろしくお願い致します。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

K子さん

この度は、当社の農薬・化学肥料不使用！特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただきありがとうございました。
間に合ってよかったです！

「金のいぶき」の栽培は今年で3年目となりますが、試行錯誤の中、お客様に評価いただけることは、非常に嬉しく思います。

育ち盛りのお子さんが3人いらっしゃると、お米の減りも早く、お母さんの在庫管理も大変ですよね。
この時期は運送会社の方でも繁忙期のようで、出荷後お届けまで1日多くかかる場合もあるようですが、可能な限りこちらもご注文いただいた当日〜翌日には出荷できるよう対応させていただきます。

K子さんはもちろん、お子さん達にも我が家の「金のいぶき」をたくさん食べていただけるよう、今後も「安心して美味しく食べられる米作り」に精進して参ります。
今後共よろしくお願い致します。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

もりねえさん

いつもご注文いただきありがとうございます。

現在秋作業の真っ最中ですが、今年は夏場の寒さや大雨の影響で、発育が少し遅れております。
「金のいぶき」は10月中旬〜下旬頃の出荷予定となっております。
大変お待たせして申し訳ありませんが、もうしばしお待ちください。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

もりねえさん、いつもお世話になっております。
初玄米のお子さんにも食べやすかったようですね。
金のいぶきは大変栄養がありますので、元気なお子さんにたくさん食べていただきたいと思っております。
今年の夏も暑くなりそうですね。
お体には十分気を付け、ご自愛頂きたく思います。
またのご注文をお待ちしております。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

さえさん、ご購入ありがとうございました。
気に入っていただけて、私たちも大変嬉しく思います。
玄米食の方が増えており、GABAが最も多く含まれる金のいぶきを育ててみようと思いました。
食味も良く、大変よく育ってくれました。
健康にも良いですので、是非また食べてください。
リピート楽しみにお待ちしております。