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お客さまの声 ( 商品別 )
暮坪米 ササニシキ (岩手県産)
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往年の良食味米、ここに復活 特A米です! |
品 種 :
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ササニシキ |
生産者 : |
暮坪農場の高橋勲さん |
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アイさん ( 男性) のコメント 2024年4月25日
このお米は7分ずきのさっぱりした味とお値段からしても買う目的が明確に押さえどこではないかと思います。やたらと無農薬、無農薬と上段に構えるより年一回の農薬使用は世代的に昔、無農薬から生じる虫騒動を考えれば逆にありがたいんです。どうかご自愛の上お励みくださいまし。
ゆきさん ( 女性) のコメント 2024年4月3日
今回初めてこちらの玄米を購入させていただきました!
炊き立ての玄米も、ふっくらしつつプチプチ食感がたまらなく美味しいのですが、冷めてしまっても旨味が凝縮していて、噛めば噛むほどに玄米の美味しさを感じられてとても美味しい玄米でした!
購入することができてよかったです!ありがとうございました!
月さん (40代 女性) のコメント 2024年3月30日
初めて頂くササニシキです。酢飯とおむすびが大好きなのですが、元お米屋さんの知り合いからお寿司屋さんがササニシキを使うことを教えてもらったことがきっかけで知りました。酢飯にしたところ、確かに良く合いとても美味しいです。おむすびもそうですが、くどくなく、軽く、粘っこくなくていくらでも食べられます。粘りがあるもちもちした品種よりも食べやすいと感じました。美味しい発見ができて嬉しいです。また注文したいと思います。ありがとうございます。
暮坪農場からのお返事
ありがとうございます。ご注文が多すぎて、在庫が不安になってきております。何とかおいしいお米が提供できるようにガンバりますので、よろしくお願いします。
サクライさん ( 女性) のコメント 2024年3月13日
おいしいササニシキにやっと出会えました。
これが今回二度目になります暮坪米を食しての感想です。
色、つや、食味、そして炊き上がりのかおりのよさ。
よく味わってゆっくりいただこうとおもわせてくれる、ササニシキです。
し〜ほさん (50代 女性) のコメント 2024年2月9日
ササニシキの美味しさに驚き色々な農家さんへ注文して
食べ比べをさせて頂いています。
暮坪農場さんのササニシキは粒も立派で食べ応えがあり味もサッパリして中に甘味もあり
とても美味しく頂いています。ありがとうございます。
これからも美味しいササニシキを作り続けて下さい。
さやさん ( 女性) のコメント 2023年12月6日
いつも美味しいお米をありがとうございます!
ササニシキが品種改良をされていないお米だと知って注文させてもらったのですが、調べてみるとササニシキを作られている農家さんは少ないことにビックリしました。今までササニシキを絶やさず守ってきてくださった農家さんに感謝です!
これからもササニシキ農家さんを応援したいと思います。
いつもありがとうございます。
暮坪農場からのお返事
ありがとうございます。ササニシキは、栽培しずらい品種なのです。食味はさっらとしておいしいのですが、稲の草丈が弱くてすぐに倒れてしまい、かつお米も柔らかいので品質が落ちてしまう。そのうえ、冷害にも弱いので、作る人が減りました。経営的にも、ひとめぼれで10俵穫れるとき、ササニシキは、6〜7俵以上とろうとすると、倒れてしまいます。ので、どんどん栽培者が減る。でも、そのおいしさに魅せられて、栽培を続けるつもりなので、よろしくお願いします。感想をいただくと励みになります。
ササダンゴさん (40代 女性) のコメント 2023年11月4日
ササニシキを求めいたところで、こちらのお米を買わせていただきました。使用されている農薬も明記されており、ありがたいです。斑点米も見られましたが、あったおかげで逆に安心して食せました。また購入させていただきます。
かぶこさんのコメント 2023年11月3日
しばらく別のお米を食べてました。今回こちらを頂き、甘くてあっさりしているのにとっても美味しくて家族もびっくりしていました。私も普段しないおかわりをした後、このお米に変えたことを思い出したのでした。高橋さん、美味しいお米をありがとうございます。
えっちーさん (50代 女性) のコメント 2023年9月5日
ササニシキのあっさりした感じが好きで特に夏場に食べています。こちらのササは美味しかったです。
ただ暮坪農場さんは以前もそうでしたが、注文確認メール、発送メールなど全くないのでいつ届くのか分かりません。まあ、数日中には届くのですが発送メールくらいは欲しいなと思うのです。同封している案内も納品内容のみで、クレジット領収済みの表示もありません。そっけなさ過ぎだなあと思います。
あさりさん (30代 女性) のコメント 2023年4月19日
ササニシキで色々なお米を試してみましたが、
暮坪米が味も値段も1番良く、毎月20キロ購入しています。
いつも美味しく頂いています。
子供にも安心してたくさん食べさせています。
玄米で食べても美味しいです!
ササニシキの作り手が少なくなっているとのことなので、頑張って継承いただけるように
応援します!
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