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お客さまの声(米の太田屋)
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米の太田屋 |
代 表 者 : |
太田 俊治
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所 在 地 : |
宮城県 |
生 産 歴 : |
40年 |
モットー : |
『米創り、酒になるまで水加減』 |
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米の貴婦人 そんな言葉がよく似合う、コシヒカリ系とは正反対の美味しいお米、ササニシキの親の品種です。
ササシグレの特徴は、その極良食味にあります。淡白で軟らかい甘みがあり米粒が大きく、炊き上がりの香りがとても良く、冷めてもさらに美味しく食欲をそそります。低タンパクで高アミロースの特徴は、米アレルギーでお困りの方にも喜ばれる低アレルギー米の要素を兼ね備えています。栽培には苦労させられますが、我が家の飯米として栽培しています。 |
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無肥料自然栽培 米の貴婦人 本石米 ”ササシグレ”
ハレとケさん (50代 女性) のコメント 2020年4月8日
寝かせ玄米を1年ほど食べていますが、無添加等を調べて自然農法のササシグレにたどり着きました。炊き立ての玄米も美味しかったです、そのまま食べてしまいそうでしたが、寝かせ玄米もまた美味しい!続けて購入したいと思っています
米の太田屋からのお返事
ササシグレ のコメント有難うございます。
古米になってからも美味しいご飯となると言われています。
今後共宜しくお願いします。
無肥料自然栽培 米の貴婦人 本石米 ”ササシグレ”
あずさん (30代 女性) のコメント 2020年3月15日
貴重な自然栽培のお米をありがとうございます。大変な時期ですが、自然の恵みを頂いて、家族で体調を整えようと思います。ありがとうございました。
米の太田屋からのお返事
コメント有難うございます。
米の貴婦人ササシグレ を今後共宜しくお願いします。
無肥料自然栽培 米の貴婦人 本石米 ”ササシグレ”
プルメリアさんのコメント 2019年8月28日
懐石料理のお店で食べて、とても美味しかったので、家でも是非たべたく購入させていただきました。到着するのが楽しみです。
ササニシキ好きだったので、その親のササシグレはより美味しかったです。
無肥料自然栽培 米の貴婦人 本石米 ”ササシグレ”
あずさん (30代 女性) のコメント 2019年4月7日
ササシグレは太田さんのが一番美味しいです。昨年からベランダでプランター自然栽培を始めました。昨年は大豆くらいしかまともにできず、、木村さんの本など読みあさり、冬の間に土を発酵させたり土作りをしました。夏野菜を収穫して子供に食べさせたいなと思ってます。いつかバケツで稲を育てて子供に見せてやりたいです。自然栽培をされてる農家さんは、本当にすごいなぁとつくづく思います。いつもありがとうございます。
米の太田屋からのお返事
自然栽培のプランター栽培頑張って下さい。
応援します。
無肥料自然栽培 米の貴婦人 本石米 ”ササシグレ”
あずさん (30代 女性) のコメント 2018年12月16日
いつも美味しいお米をありがとうございます。外食などで他のお米を食べると物足りなく感じるようになりました。太田さんのお米には元気になるエネルギーがあるように感じます。糠もありがとうございました。都内だと生糠がなかなか手に入りません。糠床にする前に糠を食べたら、きな粉かと思うほどまろやかな甘味があり、普通の糠とまるで違いました。
米の太田屋からのお返事
コメント有難うございます。
自然栽培米の貴婦人ササシグレを今後共よろしくお願いします。
無肥料自然栽培 米の貴婦人 本石米 ”ササシグレ”
あずさん (30代 女性) のコメント 2018年9月9日
幼い子供たちと体力を使う自分たちの為に注文しました。私はコシヒカリよりササシグレが好きです!とても美味しかったです!安心なお米を作って下さり本当にありがとうございます。糠床を作りたいのですが糠は買えますか?
米の太田屋からのお返事
米の貴婦人ササシグレのコメント有難うございます。
米糠のご注文は、お米と一緒にお届けします。
お米のご注文時、特記にご記入下さい。
ご注文お待ちしています。
無肥料自然栽培 米の貴婦人 本石米 ”ササシグレ”
ねこたんさんのコメント 2018年7月30日
今回初めて購入させていただきました。とても美味しいお米です。主に一般に流通しているお米が甘過ぎるように感じられ、探していたところこちらのササシグレに出会いました。自然栽培米の自然な味。食べたあと、ほっと落ち着いた感じがします。朝に握ったおにぎりが夕方になっても美味しいです。これからもよろしくお願いします。
米の太田屋からのお返事
丁寧なコメント有難うございます。
米の貴婦人は、米の太田屋の登録商標です。
正しく、米の中の貴婦人の様だったので、早速登録させて頂き、
早10年になります。
ストレートなご感想有難う御座います。
又の御注文をお待ちして居ます。
無肥料自然栽培 米の貴婦人 本石米 ”ササシグレ”
渡辺祐奈さん ( 女性) のコメント 2018年6月18日
父がササシグレのファンでおすすめされたので、前回玄米を注文させていただきました。
玄米独特の芯が残る食感が少ないように感じます。
おかげさまで毎食美味しくいただかせてもらっております!
今回は玄米と一緒に白米も注文させていただきました。
頂くのがとっても楽しみです!
米の太田屋からのお返事
ササシグレ玄米は、一晩水に浸け置きしてから炊き込むとなをいっそうふっくらと美味しく頂けます。白米は、優しい旨味がユックリと味わえ、優しく体の中で分解されるので一日が楽しく過ごせます。
おにぎりにしてお昼のお弁当にオススメします。
色々お試し頂き、又ご感想をお聞かせ下さい。
無肥料自然栽培 米の貴婦人 本石米 ”ササシグレ”
kaochan☆さん (40代 女性) のコメント 2018年5月23日
ササシグレを玄米と白米で頂いてみました。
玄米は香ばしく、白米だと甘みの少ないサッパリとしたお味でした。
玄米ご飯、白米ご飯共に冷めても美味しいですね。
拘って作られているので安心して頂けます。
貴重なササシグレを送って頂きありがとうございました。
またお願いしたいです。
米の太田屋からのお返事
米の貴婦人ササシグレのコメント有難うございます。
香り良く、柔らかな甘みは、食べ物を問わずどんなオカズともあいます。
又のご注文をお待ちしています。
無肥料自然栽培 米の貴婦人 本石米 ”ササシグレ”
らららさん (50代 女性) のコメント 2018年4月9日
今回初めて依頼しました。
柔らかさ、程よい歯触り、美味しく頂きました。
冷めても美味しく頂けます。
有難うございます。
米の太田屋からのお返事
米の貴婦人ササシグレのコメント有難うございます。
4月から、日比谷ミッドタウンでも頂けます。
お楽しみ下さい。
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