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お客さまの声(山形ゆりあふぁーむ)
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山形ゆりあふぁーむ |
代 表 者 : |
齋藤 学
1時間前にオンライン
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所 在 地 : |
山形県 |
生 産 歴 : |
8年 |
モットー : |
『百聞は一見に如かず』 |
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300匹のゆかいな仲間ととも
たわわに実り、こうべを垂れる
子供の笑顔とともに
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山形ゆりあふぁーむは、子供たちの笑顔が未来まで続くように、身体の基本なる食について、安全で安心なものを届けることを基本理念においています。また、山形ゆりあふぁーむの名前は、二人の娘の名前から由来し、この二人の笑顔を絶やさぬように地球環境にも優しい農業を行っています。私たちが住んでいる三川町は、北に出羽富士と呼ばれる”鳥海山”、東に出羽三山(月山、湯殿山、羽黒山)を要し、豊富な雪解け水を用いてお米作りに適した場所です。そして、山形県なのに唯一山がない小さな町で、有機栽培及び特別栽培のみで、江戸時代から300年以上にわたり丁寧に米づくりを続けています。
私たちが栽培方法にこだわるのは、人にも地球にもやさしい農業が、穏やかな未来につながっていると信じているからです。有機栽培(有機JAS認証)※の田んぼには、そうでない田んぼの何倍もの数・種類の生き物が棲んでいます。土を育てながら代々受け継ぎ、現在は天然由来の栄養素のみを与えて米づくりをしている田んぼだからです。有機栽培は、味にもプラスに働きます。人工的な「栄養」に頼らず、自然の力で生命力を引き出されのびのび育ったお米は、やっぱりおいしくなるんです。
ぜひ、この機会にお召し上がりください。
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つや姫マイスターが作る山形のブランド米”つや姫”
東京都yokmaiさん (50代 女性) のコメント 2022年12月25日
初めて購入させていただいた七分付きつや姫を、70代後半の母といただきました。大雪前に3日しないウチに送って下さりありがたいです。ふっくらしっとりで、七分付きだからか、かみごたえもしっかりしていて、とても美味しくいただきました!ぜひ年間予約をお願いしたいです。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
山形ゆりあふぁーむからのお返事
yokmaiさん、この度は数ある商品の中より、当農場のお米をお求め頂き有り難うございます。
また、お母さまにも喜んで頂けて大変うれしく感謝申し上げます。
こちらは、大雪の予報でしたが、かなりの強風で交通マヒが予想されましたが、無事に届いて良かったです。
yokmaiさんの暖かいお言葉を頂けると、また春からの農作業の糧になります。有り難うございます。また、ご期待に応えられるように精進していきますので今後も宜しくお願い致します。
300匹のゆかいな仲間とともに作った有機栽培つや姫
堤さん (20代 女性) のコメント 2021年7月19日
商品のページを見て、齋藤さんの農業や自然への愛情を感じたことと、小学生の頃に学校でアイガモたちとお米を育てるPCゲームをやったことを思い出し、懐かしくなって玄米を購入させていただきました。
開封してまずその香り高さに驚きました。芳醇で甘い香りがとても心地よく、米びつに移した後もしばらく袋の残り香を楽しんでいました。一粒一粒とても繊細で噛むほど味が染み渡ります。
一緒に付けてくださった米おこしも美味しくいただいています。
今回分を大切に食べ終えたら、また是非購入したいと思います。美味しさと温もりをありがとうございます。
山形ゆりあふぁーむからのお返事
堤さん、この度はお求め頂き有り難うございます。また、お喜びのお言葉を頂き大変うれしく思います。このお言葉を大切にしてこれからの農作業の糧にして行きたいと思います。
我が家は、現代農業はITや機械が進み、人の手もかからなくなってきておりますが、今回お求め頂いた有機栽培(アイガモ農法)はものすごく手間がかかり、昔の農業をしているような感じがします。そのため、大きな面積は出来ませんが、環境にも人にも優しい農業をまた、続けていきたいと思います。
今後も宜しくお願い致します。
300匹のゆかいな仲間とともに作った有機栽培つや姫
菊池輝明さん (60代 ) のコメント 2021年4月13日
丁重なお手紙が入っていて感激しました。有り難うございました。
昼の弁当用に玄米でいただきました。まだ温かい玄米は食べていませんが、冷めてても大変美味しいです。
一緒に入っていたおこしが大変美味しかったです。
ありがとうございました。
山形ゆりあふぁーむからのお返事
菊池様、この度はお求め頂き有り難うございました。
お弁当にご利用いただきまして、つや姫の良さが一番に出たのではないでしょうか。暖かいごはん、もっとおいしく感じるはずですので、お試しくださいませ。
米おこしも喜んでいただけて良かったです。
私も大好きで、いつも1袋直ぐになくなってしまいますよ。
こちらでは、実りの秋に向けて種まきが始まりました。先日まで天候に恵まれて苗も順調に育っておりますよ。また、美味しいお米をお届けできるように頑張っていきたいと思いますよ。
またのご利用お待ちしております。
特別栽培ミルキークイーン
羽隅鏡子さん (40代 女性) のコメント 2021年3月21日
本日、可愛いお子さん達のラベルが貼られたお米が届きました。
また、山形ゆりあふぁーむさんのステキな冊子とお手紙、おこしも入れていただき
情熱を込めてお米を作られてることが伝わり、繊細な気配りに感動しました。
主人が4月からトレーニングで身体を大きくするために玄米を主食とします。
きっと美味しい予感がします!
美味しくいただきます。ありがとうございます。
山形ゆりあふぁーむからのお返事
羽隅様、お返事が大変遅くなり申し訳けありません。先ほど確認させていただきました。
お喜びの声をお聞かせいただき、大変うれしく思います。有り難うございます。
4月からご主人様のごはんが玄米とは、お米の栄養をすべて取り入れて身体の調子も良くなるかもしれませんね。
ただ今は、こちらでは種まきが始まっており、その後、田お越しが始まります。
秋に向けておいしいお米作りが始まり、天候とにらめっこの日が続きます。
また、秋には美味しいお米お米をお届できるように頑張っていきますので宜しくお願いたします。
特別栽培ミルキークイーン
羽隅鏡子さん (40代 女性) のコメント 2021年3月21日
本日、可愛いお子さん達のラベルが貼られたお米が届きました。
また、山形ゆりあふぁーむさんのステキな冊子とお手紙、おこしも入れていただき
情熱を込めてお米を作られてることが伝わり、繊細な気配りに感動しました。
主人が4月からトレーニングで身体を大きくするために玄米を主食とします。
きっと美味しい予感がします!
美味しくいただきます。ありがとうございます。
山形ゆりあふぁーむからのお返事
羽隅様、この度はお求め頂き有り難うございます。また、お喜びのお言葉を頂き、感謝申し上げます。この大切なお言葉をこれからの農作業の糧にさせていただきます。
ご主人様も喜んでいただけて本当に良かったです。昨年のお米は、田植え後の強風と冷温により、生育が少し停滞し、夏場の大雨でさらに生育が遅れておりましたが、その後の天候に恵まれ例年以上に良い結果になりました。最近は異常気象が続き、思うような栽培ができない年が続いておりますが、この異常気象が当たり前になりつつあります。その中で、それに負けない栽培をするには徹底した管理と土づくりが大切になってくると思います。
先日から、田んぼには堆肥(牛の糞)を散布して、土づくり行っておりますよ。もう何十年も前から入れているので、沢山の生きものもたくさんいますよ。その生きものが良い土を作ってくれます。
秋にはまたおいしいお米をお届できるように頑張っていきますので、今後も宜しくお願いたします。
素敵な感謝のお言葉、本当に有り難うございました。
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