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しばやまのうえん
柴山農園[ 商品一覧 ]
令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)ゆめひたち
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〜 令和6年産・特別栽培米(農薬・化学肥料・不使用栽培)・ゆめひたち・農薬と化学肥料を一切使わずに有機肥料で大切に育てました。品種特性で、お米が柔らかく玄米食の方にもお勧めです。 〜

産 地茨城県
産 年:2024 年産
品 種ゆめひたち
生産者柴山農園
    

12時間前にオンライン



★★★★▲(4.99)
1106件のカスタマーレビュー
  • H25年産新米の放射能検査で安全が確認済でした。
  • 有機肥料を使います。
  • 紙マルチの田植え機です。
  • 再生紙をひきながら田植えをします。
  • 沢山の生き物が住み着くようになりました。
  • 安全安心も生き物に伝わるのか昆虫を食べに集まった多くのシラサギ
特別栽培米 特別栽培米
無農 農薬:栽培期間中不使用
無化 化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用

特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて 農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、 現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。


収穫時期 完売予想
9月下旬
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分づき[?

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ご注文時には[玄米]ではなく[精米]を選択してください。

]
1分づき,3分づき,5分づき,7分づき,白米
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  ※令和6年産・ゆめひたちの玄米を販売中※

茨城県オリジナルブランドであるゆめひたちの品種特性で、
冷めても固くならず玄米食やお弁当に最適なお米です。

茨城県農業総合センターがより良いお米を追求し開発に、
約10年をかけて研究育成した品種です。
その味の秘密は粘りとふっくら感にあります。
冷めてもツヤがあり粘りや柔らかさを長く保ちます。
味はさっぱりとして甘くおかずを美味しくします。

特別栽培米の玄米ゆめひたちをご賞味下さい。
特別栽培米の肥料は有機JASでも認められている、有機アグレット屑大豆や発酵鶏糞を主に有機肥料100%で栽培しました。     

*精米*
洗う時は最初の2,3回は手早くさっと混ぜすぐ水を取りかえて、お米がヌカ水を吸い込まないようにしましょう。研ぎ汁が澄んでくるまでよく研いでください。炊き上がったら炊飯器の中で3〜5分ほど蒸らします。蒸らしたらしゃもじをご飯の底にいれ、粒の間に空気が入るようにしてください。時間が経過すると、水蒸気が戻り水になってご飯に落ちベトベトになります。 
*玄米*
洗い終わったら炊く前に出来るだけ長時間水に浸してください。玄米を炊く時に自然塩を入れるのは、玄米にカリウムが多く含まれてる為です。独特の苦みが出る場合があり、自然塩に含まれるナトリウムで中和すると美味しく炊きあがります。


この商品は現在、年間予約の受付を行っておりません。
年間予約とは

玄米 5 kg  4,780 円 (税込) ×
玄米 10 kg  7,980 円 (税込) ×
玄米 20 kg  15,380 円 (税込) ×
10kgを2袋で発送します。
ご希望の数量を選択してから注文ボタンを押して下さい。
■お届け日数
ご注文いただきました、お米は注文日の翌日発送致します。時間指定のある方は、時間指定を指定して下さい。
■運送会社について
クロネコヤマトまたはゆうパックで発送します。
時間指定はご注文時に選択してください。(送料代無料)
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銀行振込
郵便振替
■送料について
送料は商品金代金に含まれています。
■その他
沖縄県は「航空便」を使用のため別途送料代として¥600円が商品価格に加算となります。クレジツトカードの場合は郵便振替用紙を同封します。
■その他
特定商取引法
  に基づく表示

JAS法/農水省ガイドライン
  に基づく表記

■プレゼント実施中
茨城県霞ヶ浦名産の佃煮
茨城県霞ヶ浦名産の佃煮
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茨城県霞ヶ浦名産の佃煮
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この商品に寄せられたお客さまの声 (商品別)

A・Hさん ( 女性) のコメント


         

    投稿日:2024年11月17日
食物が美味しく感じられる季節になりました。
送って頂いた玄米は厚手鍋で炊いています。
炊飯器と違い、水分量、火加減などによって出来上がりが違いますが、それも楽しみです。佃煮も美味しく頂いています。有難うございました。

ご飯で元気さん ( 女性) のコメント


         

    投稿日:2024年11月7日
昨年初めて注文しおいしかったので今年も注文しました。
今年は白米を親戚に2Lペットボトルに入れて味見にとおすそ分けしたらとてもおいしかったとのこと。
いざという時の備蓄米もまだあるのでたくさんは注文しませんでしたが先にいただいています。やっぱり新米は先にいただかないとですね。
おまけもおいしかったです。
来年も楽しみにしております。

すべてのレビューを表示する(全 1,106件)


私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介

お米生産歴
40年
お米作りのモットー
日々努力、孫たちひ孫と
ここからお届けします

「日々努力、孫たちひ孫と」

<R6年度新米について>
届いたお米は届いてすぐ食べ始める事を推奨しております。
日にちが経過すると食味が落ち変色の原因となります。
農家ではお米専用の袋に入れ貯蔵庫にて保管や管理をしております。

<安全と良食味を第一に考え栽培しています>
消費者の方がご判断を付きやすいよう常に水田を公開しております。
ご要望があればいつでも水田にご案内し”お米を売る買う”それだけではないお付き合いが
出来ればと思っております。(茨城県土浦市認定農業者9−3号)

<初めてご注文されるお客様へ>
*ご贈答の場合で注文者と受取者の住所が異なる場合は確認のメールをしております。
*なりすましやトラブル防止のためお支払いのご入金を確認後に発送をしております。

*御祝・粗品・寸志・内祝・御年賀・御歳暮・御中元・御見舞等の内のしを付けて、
 発送可能でございます。ご希望やご意見はご注文時に特記事項にお願いいたします。

*ご注文いただきましたお米は柴山農園より24時間以内に発送日と宅配会社の伝票番号を、
 メールにてご連絡いたします。(秋の収穫時期はメールが遅れる場合がございます)

★孫たち曾孫も安全で安心なお米を食べて元気いっぱい★
★このお米は俺が作ったお米だと自信をもって言いたい★


最新の農場だより

令和の米騒動
厳選米でお米を販売して25年以上になりますが、
今までで一番の注文数をいただき嬉しさとともに、
責任をもって販売しようと身の引き締まる思いです。

台風の影響も少なく今年も無事に収穫作業進んでおります。
米不足のニュースを見ていると農家として心苦しく、
楽しみにお待ちいただいてるお客様の為、
一生懸命収穫してまいります。