【厳選米ドットコム】農場だより(こめ処雪輝)～美味しいお米の通販

農場だより(こめ処雪輝)

こめ処雪輝 8時間前にオンライン
代表者 :	小見重義
所在地 :	新潟県
生産歴 :	21年
モットー :	『日日是好日』

苗箱渡し（田植え）
除草機ダイエット
天日干し用に手刈り

私たちは、お米が大好きです。
この、お米に対する愛情が、無農薬のお米の栽培に至りました。『良いお米は昔ながらの作付けと土作り・・・』の信念を持ち、「環境と調和した安心・安全なお米」をお客様に提供し、美味しさを追求し続けてきました。
有機農業は、草との戦いですが、生き物達が証明する無農薬で美味しいお米を追求し続けたいと思います。
どうぞ、私達が精魂込めて育てたお米をご笑味ください。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

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2012年7月30日	あれから1年・・・
川西地区室島九州北部豪雨災害で被害に遭われた方々に、心よりお見舞い申し上げますとともに、一日も早い復旧を祈念いたします。昨年の今頃は、新潟福島豪雨災害で大変な思いをしました。まだまだ被害の爪痕が残っていて、各地で復旧工事が続いています。輝き会のメンバーの田んぼでも、渋海川が増水し、冠水した田んぼがありました。今年は、なんとか農地も看板も整備が間に合い、再出発することができました。いつ豪雨や台風、地震がやってきてもいいように、日頃の用心を忘れてはいけないようですね。

2012年7月27日	今日までですよ！
蛇の抜け殻皆様『サマージャンボ宝くじ』と『2000万サマー』は買われましたか？販売期間は今日までですよ。蛇の抜け殻のご利益にあやかって宝くじを当てようじゃありませんか～！！３００円でいろんな夢を思い描き、妄想する日々・・・。

2012年7月26日	水田の花
オモダカの花一生懸命、除草機を押しても、やっぱ開花しちゃうのね～。この水田雑草“オモダカ”は、見かけによらず、土の栄養素（窒素）を多く吸っちゃうから、困った雑草なんですよ。

2012年7月25日	バケツにがうり２
咲いたよ！お花☆ 事務所のグリーンカーテン“バケツにがうり”の花が咲きました。グリーンにイエロー素晴らしいコントラスト。やっぱ自然（色）は、いいや～ね～。この“青苦”そうな香りもクセになります。

2012年7月24日	なにもの？けもの？！
ズンズンと奧へ・・・そろそろ溝切りをしようと思って、土曜日に水を抜き始めた田んぼです。ふと、足下を見ると、“なんかいた？入った？”“え？！今？まさかぁ～？今はいないでしょうよ。”と色々な事を考え、心配しつつ、なにものかの足跡を撮るためシャッターを押す。カモの匂いがして立ち寄ったのか、ミミズ、どじょうなどを食べにきたのか、イタチでしょうか？タヌキでしょうか？野生動物がご訪問されたのは間違いないですね。

2012年7月23日	次どっち行く？
いいお歳頃になってきたカモ一生懸命、稼いでくれて、お陰様で、草を生やさずに済みました。隣の田んぼのカモを引き上げ、全部こちらの田んぼにお引っ越ししてもらい、もうひと踏ん張り、お稼ぎ願います。

2012年7月21日	今年は多いてぇ～
チーム“サギ” タイトル通り、「今年はサギが多いやんだてぇ～。」別に、田んぼに入ってもいいんだけども、サギは稲の成長なんてお構いなしに、“ドスン”っと、稲を踏みつぶして入田、その後、田んぼの中を練り歩き、稲は倒れ込んじゃってもぅ～・・・困ったもんなんです。体も大きいですしね。

2012年7月18日	バケツにがうり
グリーンカーテン生育中事務所前のバケツ稲ならぬバケツにがうりです。ゴーヤと言うと本場の沖縄産に申し訳ないので・・・。今年も、千手観音十七夜祭り（16日・17日）が終わりました。昔から、この地域では十七夜祭りまでに田植えをすると米ができると言われてきたそうですが、有機栽培に関しては、『何でも（稲作仕事）が十七夜まで』！！田植えに、除草に、追肥に、稲作何でもが十七夜までに勝負が決まる！！

2012年7月17日	おらとこにまたこらっしゃぁ～い。
羽ばたけ羽ばたく・・・野生の鴨さん、飛んでいく～。２羽遅れて飛んでるなぁ・・・。暑くなってきましたので、お米の保管状態にお気をつけください。お米の保管は、15度以下が好ましく、保管場所の温度が高い状態が続くと味が落ち、虫が発生することもあるので注意が必要です。お米は密閉容器に入れ換え、冷蔵庫での保管をオススメいたします。

2012年7月16日	田んぼの脇の山菜
ワラビ田の草取りの合間に、ワラビ採り。ワラビはアクが強いから、上手にアク抜きしてから、食べましょう。おら家のおっかぁ～は、灰を使ってアク抜きしてるってだ。

2012年7月13日	いらっしゃあ～い。
野カモさんの田んぼ作業「あ！田んぼにサギが来ている！」写真とろうかなぁ～。なんて、思っているうちに、パタパタと飛び立っていきました。パシャパシャと田んぼの奥の方から音がして・・・“グゥア！” あら～いらっしゃ～い。ごくろうさまです。野生の鴨さん、ひたすら、田んぼに首を突っこみ、戦闘モードです。

2012年7月11日	いたぁ～！！
イネミズゾウムシいました。イネミズが！このイネミズゾウムシ、雑木林なんかで越冬し、田植えが始まると田んぼに引っ越してきてしまう、ちょいと迷惑な害虫なんです。発生ピークは６月１０日頃なんだそうですよ。この成虫が、稲を食べ、産卵し、幼虫は根を食べます。田植えのタイミングは、苗の成長、田んぼの草の状態、イネミズゾウムシの発生時期、などを考慮しないといっくね～納得のいかない稲作となってしまいます。

2012年7月10日	カモ追い
働くカモさんたち水口の方が、エサがあるのか、居心地が良いのか、水口に陣取るカモさんたちを、田んぼの奥地へ追い込んでみる。『働いて、働いて、お願いします。』とちょっと謙虚に話し掛けてみる。この辺りの田んぼでは、野ガモも飛んできて、チャプン、中には、ドブンという音を立て、田んぼに入水し、エサを啄んでいる光景をよく見ます。昼より夜の方が野ガモの来田数が多いようです。

2012年7月9日	甲斐あって
除草機押しの結果ひたすら田んぼに浸かって、除草機を押した甲斐あって、今のところ、草は抑えられているかな～。田んぼのたて、よこ、２回ずつ除草機を押したてぇ。真っ黒になったおいらの姿は、後日改めてお知らせします。

2012年7月3日	スコップ邪魔カモ？
出番待ち今日は、真鴨と合鴨を飼い、共に稲作に励んでいる仲間の田んぼのお話です。彼曰く、『真鴨の方が稼ぎ手で俺は真鴨の方が好きだなぁ～。』カモ農法のメリットは・・・＊雑草や稲の害虫を食べてくれる。＊泳ぎながらくちばしや足で水田の泥水を掻き回し、水田内に酸素を供給する。また、水を掻き回すことで、雑草の繁茂を抑える効果がある。＊稲の株元をくちばしでよくつつくため、株張りがよく丈夫な稲を育てる。夜間は、イタチ、タヌキ、などに襲われないように安全な小屋に戻ってご就寝です。

2012年6月23日	風が気持ちいい
のどかだわぁ～この風が何とも言えぬ心地良さ。しあわせだわぁ～。この時期、人は草とじゃれ合い、稲はイネミズゾウムシとじゃれ合います。じゃれ合いと言う名の戦い？！戦に疲れたら、空を見ます。うわッ目が！！

2012年6月21日	除草機押しの合間に・・・
デスクワーク今年も《環境保全型農業直接支援対策》事業があるということで、早速リーダー２名を事務所にお招きし、申請書の作成です。終了後は、今年の稲作について、情報交換です。「苗の出来はどっけだったい？」「何株植えにしたい？」「今までに、何回除草機を押したい？」・・・・・『おらは、百姓だ。うんめえ～、いい米作るすけの～。』

2012年6月18日	田植えの後は大忙しの巻
引き締まります・・・どこが？！田植えの後は、草との戦いです。「草を生やしちゃ、負けだ。」会のリーダー羽鳥さんの口癖！「チェーン除草も良いけれど、やっぱ田っぽに入って、除草機を押さねぇ～と、草を負かせらんねぇ～な～。」

2012年6月12日	いよいよ
田植えの始まり今年も田植えの季節となりました。雪が消えるのが遅いと思って、モタモタしていると、あっという間に苗が成長し、気付けば植え時です。有機の田植えは、「五枚成苗」と言って、稲の赤ちゃん苗でも、大人になった苗を植えます。さぁ～田んぼで、ゆったり、たくましく、おいしく、育ってね～。

2012年5月28日	金環日食から１週間
コシヒカリの赤ちゃんゴールデンウイークには、まだ５０㎝も雪が残っていた田んぼもありました。あんなに雪があっても、雪が融ける時は、あっという間で雪国に住んでいてもびっくりします。今年は、天文現象を楽しみながら、良い子（米）を育てるぞ！

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