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県認証 特別栽培ササニシキ(宮城県産)

特別栽培でおいしくてお手ごろ価格、ご安心してお求め下さい。

品 種 : ササニシキ
生産者 : もんでん農場門傳仁さん
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モモさん (50代 女性) のコメント    2024年2月10日
なるべく玄米に近い形で頂きたいので、雑穀米を少し混ぜて食べています。
離れた土地のお米より、地元のお米が良いですね。
もんでん農場からのお返事
いつもありがとうございます。
地産地消にご理解をいただき感謝申し上げます。
皆さまの声に励まされ、今後とも頑張って参ります。
ありがとうございました。


ハヤセさん ( 男性) のコメント    2024年1月3日
今回も美味しくいただいております。
ササニシキのすっきりした味が好みなのですが、
なかなか手に入らないので助かります。
今後とも宜しくお願いいたします。
もんでん農場からのお返事
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

新年早々、ご感想を賜り感謝申し上げます。
お米の保管にお気をつけいただき、最後まで美味しくお召し上がりください。

ありがとうございました。


モモさん (50代 女性) のコメント    2023年12月25日
知人から頂いた新米はどれも白米なので、不作なりにも新米だなと感じました。
ササニシキは特に被害が酷かったということですね。
10月30日注文分のお米はかなり味が落ちていたので、新米に期待していました。
来年は豊作になって欲しいです。
もんでん農場からのお返事
いつもありがとうございます。

そうでしたか・・・。ササニシキは天候の影響を受けやす、作りにくい
品種ではありますが、新米の風味もありませんでしたか。

年に一度の収穫のため、来年は頑張りますとしか言えませんが、今回
お送りするものもご感想いただければ助かります。

今後とも宜しくお願い申し上げます。
ありがとうございました。


モモさん (50代 女性) のコメント    2023年11月4日
新米を楽しみにしていました。
今開けてみると、全体的に白くなった米がかなり多く混ざっていて驚きました。
いつもは茶色か青米がチラホラです。
もんでん農場からのお返事
いつもありがとうございます。

今年は9月末まで続いた猛暑の影響で背白、腹白といわれる粒が
多量に入って、おっしぉる通り全体的に白い印象となっています。
登熟期の経験したことのない暑さが影響しています。

全国的に米の品質が悪く、特にササニシキはその傾向が強く、
精米しても背白、腹白は残ってしまいます。
お米の味もいつもの状態ではないように思います。

お召し上がりいただいて、味のご感想もお伝えください。

また返品も承りますので、その際はご一報ください。
よろしくお願い申し上げます。

ありがとうございました。


もんでん農場


ハヤセさん ( 男性) のコメント    2023年10月7日
いつも大変お世話になっております。
今回は早々に新米のご手配をいただきありがとうございました。
いつものお米も美味しいですが、新米はやはり違いますね。
毎日美味しくいただいております。
お米管理のアドバイスもありがとうございます。
同じ品質で食べられるよう管理したいと思います。
もんでん農場からのお返事
いつもありがとうございます。
また、早々のご感想ありがとうございます。

9月まで続いた経験したことのないような猛暑で、
今年のお米の品質を心配しておりました。
例年に較べて見た目は明らかに落ちていましたので、
食味がどうなのか、とても気にしておりました。
少し安堵しました。

まだ全ての品種の刈取が終わっておりませんが、
皆さまのご期待に沿えるよう頑張ります。

ありがとうございました。


佐藤章子さんのコメント    2023年7月26日
ササニシキ米を食べてみたくて今回初めて通販を利用しました。早々に宅配していただき有り難かったです。
コシヒカリを食べることが多かったのですが、ササニシキのさっぱりとした味と食感がとても美味しく病みつきになりました😄胃もたれがしない気がします。特別栽培米でありながらお値段もお手頃価格で助かります!
我が家では玄米も食べるのですが、炊く前に取り除かなくてはならない籾殻がほとんど入っていなかったのがとても助かりました。
ササニシキ米ファンになりましたので、無くなりましたらまたリピートさせていただきたいです。
ありがとうございました🙇
もんでん農場からのお返事
佐藤 様

この度はご利用いただきありがとうございました。
お褒めの言葉をいただき重ねて感謝申し上げます。
古い品種ですが、ササニシキのさっぱり感は、他の品種では味わえない趣があります。
また、お米らしい香りも良いのではないかと存じます。

ササニシキは、現行の品種の中では、玄米の見た目が悪く劣化しやすいと言われています。
保管にお気をつけいただき、最後まで美味しくお召し上がり下さい。

籾殻や着色粒は色彩選別で取り除いてありますが、全部を取り除くことはできませんので、
まれに混入している場合があります。ご感想をいただいて、少し安心しました。


ご不明の点がありましたら、いつでもお問合せ下さい。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございました。


もんでん農場


ハヤセさん ( 男性) のコメント    2023年6月19日
いつも大変お世話になっております。

いつも家族で美味しくいただいております。
今回も大変早い発送ありがとうございます。

今後共宜しくお願いいたします。
もんでん農場からのお返事
いつもありがとうございます。
ご感想ありがとうございます。

ようやく田植が終わり、現在は水管理や草刈り、
やり残した仕事に日々追われています。

ササニシキは私もいちばん好きな品種です。
飽きの来ないプレーンな味、香り、食感を、どうぞお楽しみ下さい。
ただ軟質米のため、夏場は味が落ちると言われています。
低温保管が理想的ですが、できるだけ涼しく乾燥した場所に
保管いただきますようお願いいたします。

何かありましたらご連絡下さい。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

ありがとうございました。


ハヤセさん ( 男性) のコメント    2023年4月26日
お世話になります。
いつも早々にお送りくださり助かります。
ありがたくいただきます。
今後とも宜しくお願いいたします。
もんでん農場からのお返事
ハヤセ 様

いつもありがとうございます。
ご不明の点やお知りになりたいことがありましたら、いつでもご連絡下さい。
今日は水稲の種を蒔きました。
これから6月の田植えが終わるまで、田をうない肥料を振り水をかけてシロカキを行いと
日々戦場のような忙しさが続きます。
そんな中、お客様に喜んでいただいて、励ましていただくことは、無上の喜びです。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございました。


モモさん (50代 女性) のコメント    2023年3月19日
二度目の購入です。
ベストな精米や浸漬時間がつかめてきて、美味しく頂いています。
弁当も美味しいと好評です。
つや姫美味しかったです。ありがとうございました。
もんでん農場からのお返事
いつもありがとうございます。
そう言っていただけると、生産者にとっては嬉しい限りです。
もうすぐ今年のお米の仕事が始まります。
皆さまのお声に押されながら、今年も丁寧に作付して参ります。

ありがとうございました。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

もんでん農場


ハヤセさん ( 男性) のコメント    2023年2月23日
お世話になります。
今回も早々にお送りくださりありがとうございます。
とても美味しいお米です。
また宜しくお願いいたします。
もんでん農場からのお返事
いつもありがとうございます。
ご感想いただき重ねて御礼申し上げます。
1月2月はお米がいちばん美味しい季節だと思います。
どうぞ、おいしくお召し上がり下さい。
ありがとうございました。

ご不明の点がありましたら何なりとお問い合わせ下さい。

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