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農薬・化学肥料不使用栽培こがねもち(新潟県産)

まごころ込めて作りました!   

品 種 : こがねもち
生産者 : 入沢ファーム入沢栄夫さん
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あきさん (30代 女性) のコメント    2021年5月31日
知人の紹介で初めて購入しました。
午前中に発注して翌日朝イチで届きました。
早くてびっくりしました。
早速炊いたらモチモチで何よりお米自体がすっごく美味しかったです。


実は数日もち米と気づかず購入し食べてました。
小豆と一緒に炊飯器で炊きましたが、本当に美味しかったです。
お水を多めにいれて炊いたらねっとりもっちりして、
おはぎにして食べても美味しいだろうなと思いましたが、
お米が美味しくておはぎにする前にペロリと食べてしまいました。

生産者さんや、お米の種類によって異なる美味しさに感動しました。

ご飯を食べるのが楽しいです。
ありがとうございます。


ポピ子さんのコメント    2015年11月2日
入金後すぐに送っていただき助かりました。さっそく餅をつきました。甘く伸びのいい美味しい餅が出来ました!


かすみ草さんのコメント    2014年10月8日
お世話になりました。無事もち米届きました。
早速、赤飯にして食べました。もちもちで!、ぴかぴかで!お米が
甘く美味しかったです。
次は、おはぎにしたいと思います。
お米作り大変でしょうが、頑張って下さい。
又注文します。


aloha7さんのコメント    2013年12月10日
昨年はとても美味しいもちが出来ました。本当に美味しかったです!!主人のこだわりで毎年、杵と臼での餅つきをしています。つきたてはもちろんのこと、少々硬くなってもストーブの上で焼くと粘り良し、のび良し、味も良し。砂糖醤油や雑煮の汁にもよく絡んでくれるので、腹持ちいい子供のおやつとして大活躍しました。美味しくて、農薬・化学肥料不使用栽培は最高です。今年もリピします。
入沢ファームからのお返事
aloha7さまへ
入沢の入沢夫です返信が遅れました、すみません
25年産農薬・化学肥料不使用栽培こがねもち年間予約分確保し販売を
終了しました。26年産をまた願いします。


Y.Mさんのコメント    2013年11月18日
こちらのこがねもちは、色も明るくきれいで、玄米のお餅を作ってもえぐみがなく、以前ずいぶんお世話になりました。今年のこがねもち、届くのが楽しみですし、今回は新しく黒もちと混ぜてお餅をついてみるつもりです。
入沢ファームからのお返事
Y.Mさまへ
入沢ファームの入沢栄夫です、1年ぶりのお米の
注文ならび、お褒めのことばありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします。


Y.Mさんのコメント    2012年7月3日
発芽玄米餅を作るのに購入しました。
30キロで購入しましたが、10キロずつの袋に入っていて、とても扱いやすかったです。お米もとても美味しく、お客さんにも好評でした。
入沢ファームからのお返事
Y.Mさまへ
入沢ファームの入沢栄夫です
投稿有難う御座いました、これからも
宜しくお願いします。


元梅 聖司郎さんのコメント    2011年11月10日
初めて玄米で餅を食べました。すごく美味しくて、それに体にも良いとの事なので今後も続けていきたいと思います。ありがとうございました。
入沢ファームからのお返事
元梅 聖司郎さまへ
入沢ファームの入沢栄夫です、お米に対する
投稿ありがとうございました。これからも
宜しくお願い致します。


真野哲也さんのコメント    2010年10月29日
精米したこがねもちをさっそくもちにしてみました。今まで食べたことのないほどもっちりしておいしかったです。玄米のこがねもちも購入したのですが、
日頃玄米ご飯を圧力鍋で食べているのですが、玄米もちの作り方を教えてください。
入沢ファームからのお返事
真野さまへ
ご注文ならび投稿ありがとうございました。
お褒めの言葉を励みに頑張っていきたいと
思います。玄米もちについては作ったことが
ありませんが、すり鉢にて玄米の表面に軽く傷をつけてから
水にひやかすと良いと書く込み見たことがあります!


後藤 清人さんのコメント    2010年7月18日
無農薬なので安心して、発芽玄米もちをつきました。とても美味しかったです。
ありがとうございました。
入沢ファームからのお返事
後藤 清人さま ご注文、及びお褒めの言葉ありがとうございました。今年も農薬不使用、有機肥料100%にて栽培中です。またの御注文お待ちしております。


@武蔵野さんのコメント    2010年6月13日
とてもおいしいです。
特に、ご飯が冷めてもおいしいので、お弁当にあっています。
入沢ファームからのお返事
@武蔵野さま 投稿ありがとうございました、美味しいとのお褒めの言葉うれしく思います、今後ともよろしくお願い致します。

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