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有機JAS認証 暮坪米  太郎(岩手県産)

放射能検査「下限値0.20〜22ベクレル」でも不検出!食味Aクラス400羽のアイガモとともに成長した絶品ヒトメボレをご賞味あれ

品 種 : ひとめぼれ
生産者 : 暮坪農場高橋勲さん
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原 崇乃さん (50代 女性) のコメント    2018年9月3日
無理なお願いにも迅速にご対応下さり感謝しています。主食で食べるものなので、こちらのお米のように安全安心に気を配ってくださっているお米は本当にありがたいです。また7分づきでいただいてますが、とてもおいしいです。今月には新米が出る予定とのこと。今年は大変な気候だったので、ご苦労もあっただろうと思われますが、とても楽しみです。早々に来月また発注したいと思っています。


はるさん ( 男性) のコメント    2018年7月23日
早速の返信、ありがとうございます。
とても分かりやすい文章で、勉強になりました。
有機栽培米とは大変な労力がかかるのですね。
これからも、高橋様の大切に育てたお米を無駄にすることなく、美味しくいただきます。
猛暑日が続きますが、体調を崩されないよう、お気をつけください。
暮坪農場からのお返事
ありがとうございます。

 今四変えしたら誤植がたくさんありました。申し訳ありません。


はるさん ( 男性) のコメント    2018年7月19日
いつも美味しい暮坪米太郎を送っていただき、ありがとうございます。
今回の米袋に「転換期間中有機栽培米」とのゴム印が押印されておりました。
以前は記載させていなかったとおもうのですが。
これから送っていただく太郎米は転換期間中有機栽培米になるのでしょうか?
お手数お掛け致しますが、教えてください。
よろしくおねがいいたします。
暮坪農場からのお返事
 ありがとうございます。
 今回配送のお米が「有機栽培米」表示のものではなく「転換期間中有機栽培米」だったことについて、ご説明をいたします。
 配送担当者とも確認いたしましたところ、「雪井栽培米」と表示できるお米の数が少なくなってきたので、今回「転換期間中有機栽培米」を発送いたしました。現在当農場では、6枚の田んぼを有機栽培圃場として使用しております。基本的にはアイガモ除草を行っているのですが、どうしても雑草の勢いが強く、手取り除草をしても間に合わない場合があります。数年に一度ぐらい、その田んぼ限定で除草材を使ったことがあります。そうすると翌年は、特別栽培の無農薬・無化学肥料栽培米という表示になり、その翌年が「転換期間中有機栽培」という表示となります。JAS法上では、「転換危難中有機栽培」も「有機栽培」のくくりとなりまして、当農場では、有機栽培米として扱っております。
 なお、どうしても「有機栽培米」が欲しい場合はその旨ご希望くだされば、そのようにいたします。よろしくお願いいたします。


けんさんさん ( 男性) のコメント    2018年6月15日
前は、同じ無農薬の山形産コシヒカリを購入していたのですが、このコメに変えたときに一番感じたのは、コメの甘みです。それで今回もまたリピしました。


けんさんさん ( 男性) のコメント    2018年5月25日
ひとめぼれは、あまり食べたことがなかったのですが、柔らかく甘みの強い品種えであることがわかり、とても満足しています。玄米を頼みましたが、所々緑色の米が混ざっていたので、何故か調べてみると適切な時期に刈り取った証拠だということがわかり、さらに安心しました。


はちおうじみなみ会社員さん (40代 男性) のコメント    2018年3月8日
結構あっさりとしている印象です。炊き方の問題でもなさそうです。たくさん食べれる感じでしょうか。新米の時期にもう一度試してみたいと思います。


まついさん (30代 女性) のコメント    2016年9月21日
そろそろお米を注文しなければ、というタイミングで送ってくださり、とても助かりました。最近は1歳になった息子も大人と同じご飯を食べたがって、玄米も少し食べたりしています。香ばしくてとても美味しくいただいています。いつもありがとうございます。


ヂヂさん (50代 男性) のコメント    2016年8月29日
お米到着しました。そろそろ新米の予約時期ですが、まだまだ美味しくいただけました。有難うございました。


まついさん (30代 女性) のコメント    2015年12月9日
米ぬか、ありがとうございました。新鮮なうちにと、早速乾煎りしておいたら、甘くて香ばしい香りが漂って、幸せなひとときでした。早速明日、ケーキを焼きたいと思います!


まついさん (30代 女性) のコメント    2015年12月7日
今回も注文してから早急にお送りいただいて、大変助かりました。
5月末に元気な男の子が無事生まれました。
毎日おいしくいただいているお米のおかげです。ありがとうございます。

今回、米ぬかがなかったのですが、お送りいただくことはできますでしょうか?
いつもクッキーやケーキを焼いているので楽しみにしています。

どうぞよろしくお願い致します。
暮坪農場からのお返事
ごめんなさい。忘れてしまいました。
 至急お送りします。

 このたびはおめでとうございます。ご飯をモリモリ食べて、健康に育ててください。

 暮坪農場・高橋勲

 

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