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まごさく
こだわり農家 孫作[ 商品一覧 ]
ミルキークイーン 1等米 減農薬栽培 ◎放射性物質検査済
〜 『 美味しいお米で食卓を笑顔に 』そんな願いを込めて栽培しました。炊き上がりが待ち遠しくなるお米です。どうぞご賞味下さいませ。 〜

産 地 新潟県
産 年 平成 29 年産
品 種 ミルキークイーン
生産者 こだわり農家 孫作

1日前にオンライン


1件のカスタマーレビュー
特 徴
色彩選別処理済み,石抜き処理済み
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まずは、数ある商品の中から当農場のお米にご興味をお持ち頂きましたことに深く感謝申し上げます。

       《 こだわりのミルキークイーンのご説明 》



◆◇ 粘りが強く、もちもち! ◇◆

コシヒカリよりもさらに粘りともちもち感が強いお米です。
もち米と通常のお米の中間といったイメージでしょうか。


◆◇ 冷めても美味しい! ◇◆

通常のお米は冷めると食味、食感が悪くなってしまいますが、このお米は美味しさをキープしてくれる力を持っています。
お弁当にはもってこいの品種になります。


◆◇ オリジナルブレンドで楽しめる ◇◆

ミルキークイーンだけで食べても美味しいのですが、いつも食べているお米に混ぜて炊くことで、食味、食感がかなり変わります。他のお米の美味しさを邪魔することなく旨味を引き立ててくれる素晴らしいお米です。

《おすすめのお召し上がり方》

このお米は柔らかめの特徴がありますので、炊飯時の水加減はいつもより「気持ち少なめ」にしてください。


精米 2 kg  1,000 円 (税込) ×
精米 6 kg  3,000 円 (税込) ×
2kgパック×3
精米 24 kg  9,600 円 (税込) ×
30kg用紙袋での発送になります。
玄米 2 kg  940 円 (税込) ×
玄米 6 kg  2,820 円 (税込) ×
2kgパック×3
玄米 24 kg  8,800 円 (税込) ×
30kg用紙袋での発送になります。
ご希望の数量を選択してから注文ボタンを押して下さい。

精米 2 kg  950 円 (税込) × 個/回
精米 6 kg  2,850 円 (税込) × 個/回
2kgパック×3
精米 24 kg  9,100 円 (税込) × 個/回
30kg用紙袋での発送になります。
玄米 2 kg  900 円 (税込) × 個/回
玄米 6 kg  2,680 円 (税込) × 個/回
2kgパック×3
玄米 24 kg  8,300 円 (税込) × 個/回
30kg用紙袋での発送になります。
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■お届け日数
通常3営業日以内に発送致します。

〔銀行振込とクレジットカードは、お支払確認後の出荷〕

○営業日 月〜土の8時〜17時(日祝は休)
■運送会社について
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代金引換
クレジットカード
銀行振込
■送料について
商品代金とは別に送料が必要です。
[送料確認]
■その他
特定商取引法
  に基づく表示

JAS法に基づく表記

この商品に寄せられたお客さまの声

嶋村 昌美さん (40代 女性) のコメント        投稿日:2017年5月31日
育ち盛りの子どもがいるため、美味しいお米を出来れば安価でと思い、今回初めて注文しました。

もう、スーパーで買ったお米は食べれないなぁという程、とても美味しいお米でしたので、大切に食べています。

そろそろ次のお米をお願いしようと思います。
こだわり農家 孫作からのお返事
嶋村様

この度はコメント有難うございます。
お米ご好評頂いたようで嬉しい限りです。
当農場では「美味しいお米で食卓を笑顔にしたい」という考えで日々の作業に勤しんでおります。
嶋村様のコメントは私たちにとって何よりもの活力源となります。

今後ともどうぞご愛顧賜りますようお願い申し上げます。


こだわり農家孫作 代表 水品栄人


私が丹精こめて育てたお米です

こだわり農家 孫作
こだわり農家 孫作 こだわり農家 孫作にメールを送る
(代表者:代表 水品栄人)
■ お米生産歴
10年
■ お米作りのモットー
自分自身を裏切らない
■ ここからお届けします
新潟県刈羽郡刈羽村大字赤田北方704-2

「自分自身を裏切らない」

〜〜美味しいお米で食卓を笑顔にしたい〜〜

孫作の米作りは、時代の変化と共に考え方や農法の変化はあったと思いますが、昔から変わらない想いがあります。それは「安心して食べていただけるものを提供し続ける」ということです。

そんな想いから、当農場では意欲的に無農薬栽培に取り組んでおります。
毎年雑草との戦いですが、すべてはお客様のため、手間は惜しみません。
「米作りは土づくり」の考えのもと、健康な土を作るために、使用する肥料もこだわって土壌改良を毎年行っております。


こだわりのポイント

★収穫後はモミの状態で保管★
当農場では、乾燥が終わったモミをそのままの状態で保管しております。
玄米で保管するよりも鮮度が良く、いつでも新米の様な旨味が味わえます。

★徹底的な選別出荷★
玄米の状態で石抜き機、色彩選別機に通して不良米を除去します。
精米出荷の場合は、再度石抜き、砕米取り、色彩選別機に通し、品質向上に努めております。

★食味分析計による品質管理★
近赤外線透過式の分析計を使用し、お米のタンパク、水分、アミロース、脂肪酸(劣化具合)
を計測し、基準をクリアした物のみ出荷しております。
また、そのデータは次年度の肥料設計に生かし、より美味しいお米の栽培に追力しております。

どうぞ、真心込めたこだわりのお米をご賞味ください。

当農場のことで何かご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
田んぼから戻り次第早急にお返事させて頂きます。
    稲刈りの様子
    稲刈りの様子
    田植えの様子
    田植えの様子
    田んぼの風景
    田んぼの風景
最新の農場だより

古代米100%の濃厚杵つき餅
孫作のこだわり杵つき餅の販売が始まりました。
定番のこがねもちは原料に新潟県認証の特別栽培米を使用しております。
他にもヨモギの風味豊かな草餅や、黒米、赤米で搗いた者もあります。
とくに古代米餅はそれ自体が希少なものですが、
一般的な物は白い餅に古代米を色付け程度に入れるものを
孫作は古代米のみ100%で搗いてます。
味の濃さが違います。
薬膳餅とも言われる古代米餅は、独特の風味があり、焼き餅にして海苔と醤油で召し上がると大変美味しく頂けます。
是非この機会にお試しください。
※少量生産ですのでご注文はお早めにお願いします。



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