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うちやまのうさん
(有)内山農産[ 商品一覧 ]
28年産米 新潟県産「春陽」
〜 【生産終了】☆検査証明米☆グルテリンを減少させ、逆にプロラミンを増加させているのが特徴! 〜

産 地 新潟県
産 年 平成 28 年産
品 種 春陽
生産者 (有)内山農産

9時間前にオンライン

★★★★☆
2件のカスタマーレビュー
特 徴
色彩選別処理済み,石抜き処理済み
ギフト対応可能な商品です

この商品は贈答に対応しています。
熨斗(のし)のご指定も可能です。

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  • 「春陽」白米5kg
  • 28年産新米「春陽」米タンパク質組成分析報告書
※誠に勝手ながら、平成28年産米を最後に、生産を終了させていただきました。

 <「春陽」ってどんなお米?>

お米のタンパク質には、易消化性タンパク質(グルテリンなど)と、難消化性タンパク質(プロラミンなど)の2種類があります。
「春陽」は、総タンパク質含有量は普通のお米と変わりありませんが、グルテリンを減少させ、逆にプロラミンを増加させているのが特徴です。
詳しい特性については、お気軽にお問い合わせください。

●「春陽」は「タンパク質組成分析結果報告書」を添付して販売することが義務付けられております。
組成分析の結果報告書を添付してお届けいたします。

★玄米は石抜きをして、玄米色彩選別機に通しているので安心です。
※玄米は玄米色彩選別機に通し、白米も白米色彩選別機に通していますが、100%選別を保証できるものではありませんので予めご了承ください。

お米を洗う際は、お米の粒を壊さないように、軽くやさしく洗ってください。
水を替えるのは2〜3回でOK!


精米 5 kg  3,900 円 (税込) ×
玄米 5 kg  3,800 円 (税込) ×
通常販売分は完売しました

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■お届け日数
●受注確認後、3営業日以内に発送します
◎営業日:月〜土の9時〜18時

◆休業日:10/1、10/8〜9、10/15、10/22、10/29
(日祝、年末年始、夏期休暇、臨時休業日)
※休業日は原則発送不可です
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■その他
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この商品に寄せられたお客さまの声

やよいの空さんのコメント        
低たんぱく米・春陽のおかげで、「ふつうのご飯」が摂取できるのがありがたいです。おかげ様でクレアニンの検査値も安定しています。
(有)内山農産からのお返事
やよいの空さん、こんばんは!

この度は春陽のご利用と、ご感想をありがとうございます。
あまり栽培されていない春陽ですが、
ふつうのご飯が摂取できると、お喜びいただきありがとうございます。
クレアニンの検査値も安定されていらっしゃるそうで何よりです!
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
この度はありがとうございました。

☆ありがとうございました☆        (有)内山農産より

やよいの空さんのコメント        
腎機能が低下しているのでお米は春陽を選んでいます。おかげ様で検査値も落ち着いています。
今回2回目の購入です。おいしいです。
ありがとうございます。
(有)内山農産からのお返事
やよいの空さん、こんにちは!

この度は2回目のご利用とのことで、ありがとうございました。
低たんぱく米の春陽をお召し上がりで、検査値も落ち着いていらっしゃるとのこと、
生産者としまして、安堵しております。
春陽は作るのが難しいお米ですが、これからも栽培していきたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

☆ありがとうございました☆       (有)内山農産より


私が丹精こめて育てたお米です

(有)内山農産
(有)内山農産 (有)内山農産にメールを送る
(代表者:内山義夫)
■ お米生産歴
42年
■ お米作りのモットー
穏やかな心
■ ここからお届けします
新潟県上越市小泉543

「穏やかな心」

◆新潟県上越市で代々お米を作り続けています◆

代々受け継がれてきた知恵と技。
丁寧な土作りと妙高山系からの雪解け水の恵みによる米作り。
もみ貯蔵による米の鮮度維持をしており、さらに受注精米のため、高品質なお米を年間を通してお届けしています。


◆美味しいお米づくりに必要な条件が揃っています◆

【環境】 寒暖のある気候で昼と夜の気温差が甘くて美味しいお米を育てます。
【土】 ミネラル分豊富な有機質肥料をすき込み、微生物を活性化させて、肥沃な大地を作り続けています。
【水】 妙高山系から越後高田平野に流れ込む雪どけ水を田んぼに引き込み、清らかな水で稲を育てています。


◆お米を美味しく届けるための3つのこだわり◆

【もみ貯蔵】
お米はもみ殻のまま保存した方がおいしさが損なわれません。
収穫したお米をもみのまま貯蔵施設に入れ、優しくかくはんしながら、ゆるやかに風を当ててむらなく乾燥させて保存しています。
自然に近い状態で乾燥させるので、はさがけ米と同じように風味が良く、高品質のお米が年間を通して食べられます。

【受注精米】
精米すると少しずつ酸化が進んでしまうため、お米をもみのまま保存し、定期的にもみすりをして玄米にします。
その後温度管理された精米室で玄米を保管し、ご注文を受けてから精米してお届けします。

【お米の選別】
玄米色彩選別機および白米色彩選別機を完備しています。
玄米と白米を選別機に通して、未熟米や虫食いのお米、雑草の種や石、もみなどの異物を検出し、出来るだけ排除しています。
※100%選別を保証できるものではありませんので、予めご了承ください。
※「分づき米」は白米色彩選別機に通すことができませんのでご了承下さい。


◆自家産農産物の加工品も製造販売◆

・先祖代々受け継がれた「十五夜豆」を使った手作り味噌、「せつこの味噌」
・天日干しした自家産大根を酢・砂糖・塩で漬けた、「大根のさっぱり酢漬け」
・もち米「こがねもち」を杵つき製法で搗いた、コシが強くよく伸びる「杵つき餅」
    真夏、汗だくの草取り
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    あぜ道に生える雑草との闘い
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    黄金色の新米の収穫
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最新の農場だより

新米「特別栽培米コシヒカリ」の販売を開始しました
大変お待たせいたしました。
29年産新米の「特別栽培米コシヒカリ」の販売を開始いたしました。
美味しい新米をどうぞお召し上がり下さいませ。



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