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うちやまのうさん
(有)内山農産[ 商品一覧 ]
「杵つき餅」(こがねもち使用)
〜 こしが強くて、のびも良い、もち米の甘さを感じる杵つき餅です! 〜

産 地 新潟県
産 年 平成 28 年産
品 種 こがねもち
生産者 (有)内山農産

9時間前にオンライン


20件のカスタマーレビュー
特 徴
色彩選別処理済み,石抜き処理済み,おもち,真空パック
ギフト対応可能な商品です

この商品は贈答に対応しています。
熨斗(のし)のご指定も可能です。

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  • 白餅(4枚入)
  • 豆餅(4枚入)
  • 草餅(4枚入)
  • 玄米餅(4枚入)
  • 黒米餅(4枚入)
  • 生かき餅(260g入)
収穫時期 完売予想
11月下旬
1月下旬
年間予約を除く
※28年度の販売は終了いたしました。
次回は平成29年11月末から販売開始の予定です。

新米の「こがねもち」を蒸かし、杵つき製法(使用機械:どんらく)で丹念に搗きました。
こしが強くのびも良い、もち米の甘さを感じるお餅です。

●お餅の種類は全部で6種類(1袋に角餅4枚入り ※生かき餅を除く)
・白餅・・・「こがねもち」100%で搗きました。
・豆餅・・・自家産の大豆をたっぷり混ぜました。
・草餅・・・国産のよもぎを混ぜました。
・玄米餅・・・「こがねもち」の玄米100%のお餅です。
・黒米餅・・・もち米品種の黒米「朝紫」を混ぜた紫色のお餅です。
・生かき餅・・・上記5種類のお餅をスティック状にカットし詰め合わせました。

◆「杵つき餅おためしパック」 の内容(4枚入×3袋)
[白4枚]×1袋、[豆2枚+草2枚]×1袋、[玄米2枚+黒米2枚]×1袋

・お餅の大きさ・厚さ・重さには、誤差があります。また、へこみやゆがみがある場合があります。
・真空パック包装し、脱酸素剤を同封しています。(酸化やカビ等の繁殖防止目的)
・賞味期限は製造後30日間です。
・直射日光・高温多湿の場所での保存はお避け下さい。
・生ものですので、暖房に効いた部屋に置かれますと、カビが生えることがあります。
・保存料を使用していないため、開封後はお早めにお召し上がり下さい。すぐに召し上がらない場合は、開封せずに冷蔵庫の野菜室で保存してください。

生餅ですので、火を通してお召し上がり下さい。
焼くだけでもとっても美味しいお餅です。

○白餅:お雑煮・おしるこ・きなこ餅・磯辺餅・おろし餅、お好きな食べ方で。
○豆餅:塩気があるので焼いてそのままでもOK!
○草餅・黒米餅:おしるこや、あんこをつけて食べてもGOOD!
○玄米餅:ちょっとツブツブ感の残るお餅です。磯辺餅がオススメ!
○生かき餅:焼く・揚げる・お鍋に入れる!スティック状で食べやすい!


250 g  300 円 (税込) ×
「白餅」4枚入 ※賞味期限は30日
250 g  330 円 (税込) ×
「豆餅」4枚入 ※賞味期限は30日
250 g  330 円 (税込) ×
「草餅」4枚入 ※賞味期限は30日
250 g  330 円 (税込) ×
「玄米餅」4枚入 ※賞味期限は30日
250 g  330 円 (税込) ×
「黒米餅」4枚入 ※賞味期限は30日
250 g  500 円 (税込) ×
「生かき餅」260g入 ※賞味期限は30日
750 g  1,000 円 (税込) ×
「杵つき餅おためしパック」 ※賞味期限は30日
通常販売分は完売しました

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■お届け日数
●受注確認後、3営業日以内に発送します
◎営業日:月〜土の9時〜18時

◆休業日:10/1、10/8〜9、10/15、10/22、10/29
(日祝、年末年始、夏期休暇、臨時休業日)
※休業日は原則発送不可です
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ギフト対応可能商品
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■その他
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この商品に寄せられたお客さまの声

くつしたさん (30代 女性) のコメント        投稿日:2016年12月20日
とにかく美味しいです。
色んな味を楽しむことができますので、毎回食べるのが楽しみです。
お餅好きの母にも送りました。
今年も買います。
楽しみです。
(有)内山農産からのお返事
くつしたさん、こんにちは。

この度は「杵つき餅」をご利用いただきましてありがとうございます。
ご感想もいただき大変ありがたいです。
色んな味を楽しんで召し上がっていただいているとのこと、
ありがとうございます。
お母様はお餅好きでいらっしゃるのですね。
今年も美味しいお餅をどうぞお召し上がり下さいませ。
誠にありがとうございました。

☆ありがとうございました☆     (有)内山農産より

tamanyan777さん (40代 男性) のコメント        
昨年美味しくいただけましたので今回も杵つき餅とたくあんとセットで
買わせて頂きました。

近所のスーパーでは酸味料や防腐剤や着色料
が入った漬物や餅しか売っていませんので本当に美味しくまた嬉しかったです。
こういう商品がネットで買えるのがありがたいです。
また機会ありましたらよろしくお願いします。ありがとうございました。
(有)内山農産からのお返事
tamanyan777さん、こんにちは!

この度は昨年に引き続き、「杵つき餅」と「大根のさっぱり酢漬け」を
ご購入いただきまして、誠にありがとうございました。

手作りの加工品は、酸味料や防腐剤、着色料等をなるべく使用しないように、
真心をこめて作っています。
来年以降もぜひご利用いただけましたら嬉しいです。
この度はありがとうございました。

☆ありがとうございました☆      (有)内山農産より

すべてのレビューを表示する(全 20件)


私が丹精こめて育てたお米です

(有)内山農産
(有)内山農産 (有)内山農産にメールを送る
(代表者:内山義夫)
■ お米生産歴
42年
■ お米作りのモットー
穏やかな心
■ ここからお届けします
新潟県上越市小泉543

「穏やかな心」

◆新潟県上越市で代々お米を作り続けています◆

代々受け継がれてきた知恵と技。
丁寧な土作りと妙高山系からの雪解け水の恵みによる米作り。
もみ貯蔵による米の鮮度維持をしており、さらに受注精米のため、高品質なお米を年間を通してお届けしています。


◆美味しいお米づくりに必要な条件が揃っています◆

【環境】 寒暖のある気候で昼と夜の気温差が甘くて美味しいお米を育てます。
【土】 ミネラル分豊富な有機質肥料をすき込み、微生物を活性化させて、肥沃な大地を作り続けています。
【水】 妙高山系から越後高田平野に流れ込む雪どけ水を田んぼに引き込み、清らかな水で稲を育てています。


◆お米を美味しく届けるための3つのこだわり◆

【もみ貯蔵】
お米はもみ殻のまま保存した方がおいしさが損なわれません。
収穫したお米をもみのまま貯蔵施設に入れ、優しくかくはんしながら、ゆるやかに風を当ててむらなく乾燥させて保存しています。
自然に近い状態で乾燥させるので、はさがけ米と同じように風味が良く、高品質のお米が年間を通して食べられます。

【受注精米】
精米すると少しずつ酸化が進んでしまうため、お米をもみのまま保存し、定期的にもみすりをして玄米にします。
その後温度管理された精米室で玄米を保管し、ご注文を受けてから精米してお届けします。

【お米の選別】
玄米色彩選別機および白米色彩選別機を完備しています。
玄米と白米を選別機に通して、未熟米や虫食いのお米、雑草の種や石、もみなどの異物を検出し、出来るだけ排除しています。
※100%選別を保証できるものではありませんので、予めご了承ください。
※「分づき米」は白米色彩選別機に通すことができませんのでご了承下さい。


◆自家産農産物の加工品も製造販売◆

・先祖代々受け継がれた「十五夜豆」を使った手作り味噌、「せつこの味噌」
・天日干しした自家産大根を酢・砂糖・塩で漬けた、「大根のさっぱり酢漬け」
・もち米「こがねもち」を杵つき製法で搗いた、コシが強くよく伸びる「杵つき餅」
    真夏、汗だくの草取り
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    あぜ道に生える雑草との闘い
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    黄金色の新米の収穫
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最新の農場だより

新米「特別栽培米コシヒカリ」の販売を開始しました
大変お待たせいたしました。
29年産新米の「特別栽培米コシヒカリ」の販売を開始いたしました。
美味しい新米をどうぞお召し上がり下さいませ。



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