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ふぁーみん
有機農園ファーミン[ 商品一覧 ]
◎天日乾燥◎ササニシキ 農薬、化学肥料不使用(特栽・無無)
〜 香りよく、程よい甘味。体に優しいササニシキ、冷めても美味しいお米です。農薬・化学肥料不使用、色彩選別済みですので、玄米食にも最適です。 〜

産 地 宮城県
産 年 平成 28 年産
品 種 ササニシキ
生産者 有機農園ファーミン

11時間前にオンライン

★★★★☆
176件のカスタマーレビュー
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
無農 農薬:栽培期間中不使用
無化 化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
色彩選別処理済み
特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて
農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、
現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。

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  • 田植作業
  • 出穂期
  • 稲刈作業
  • 乾燥風景
収穫時期 完売予想
11月中旬
---
 ササニシキは宮城を代表するお米です。ササニシキは体に優しく、敏感な体質の方にも喜ばれる品種です。品種特性で、稲穂の実る時期にばらつきがあるため、天日でゆっくり仕上げることでササニシキの本来の味わいを出すことができると信じています。
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 分搗きの指定につきまして・・・我が家の精米機には「5分」とか「7分」とかの目盛りがなく、精米者の大体の判断での「5分」「7分」となります。厳密でありありませんが、それでもいいという場合は分搗きも承りますので、その場合は備考欄でお知らせくださいませ。 
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【みやぎの環境にやさしい農産物認証制度】
 認証番号:28認118501
 農薬化学肥料不使用栽培 区分 1
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天日乾燥なので、発芽も良好です。発芽玄米にされる方にもお勧めです。

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 精米でも玄米でも美味しくいただけます。精米の場合、お好みにもよりますが、水加減は米1に対して水1.2くらい、炊飯器の目盛りくらいで大丈夫かと思います。研ぐときはやさしく研いで、数回すすいでください。白米で召し上がる場合、基本的には炊飯器の指示に従って炊飯してください。(従来は研米後、ザル上げするとふっくら炊ける傾向にありましたが、今の炊飯器はザル上げも浸漬も要らないものもが多いようです)。炊飯後、すぐふんわり混ぜて下さい。 

米の保存については暖かいところを避けて涼しいところで保存して下さい。


精米 5 kg  3,280 円 (税込) ×
クラフト袋 
精米 10 kg  6,050 円 (税込) ×
10kgクラフト袋  
玄米 5 kg  3,050 円 (税込) ×
クラフト袋 
玄米 10 kg  5,550 円 (税込) ×
10kgクラフト袋 
玄米 20 kg  10,850 円 (税込) ×
10kgクラフト袋 ×2  
玄米 30 kg  16,050 円 (税込) ×
10kgクラフト袋 ×3  
ご希望の数量を選択してから注文ボタンを押して下さい。

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佐川急便またはゆうパックにて発送させて頂きます。沖縄、離島はゆうパックとなります。離島のお客様は必ず事前にお知らせ下さいませ。追加料金が必要です。
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郵便振替
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商品代金とは別に送料が必要です。
[送料確認]
■その他
佐川急便またはゆうパックにてお届けさせて頂きます。沖縄、離島に関してはゆうパックを利用しますので、必ず事前にお知らせ下さいませ。
■その他
特定商取引法
  に基づく表示

農水省ガイドライン
  に基づく表記

■セット商品
お米と一緒にどうぞ!
農薬不使用ササニシキの玄米粉
400円(税込)
_
[詳細]
玄米粉 500g 農薬化学肥料不使用ササニシキ使用
黒米 朝紫 天日乾燥
550円(税込)
_
[詳細]
農薬・化学肥料不使用、400グラム入り


この商品に寄せられたお客さまの声

主婦さん (30代 女性) のコメント        投稿日:2017年7月19日
今回も美味しいお米ありがとうございます。家族でもりもり沢山食べて暑い夏をのりきります。アッサリしてて食べやすいです!

さん ( 女性) のコメント        投稿日:2017年5月22日
年間予約でお願いしてまして、今回も美味しくいただいています。
丁寧に作られたお米でしみじみ美味しいと感じました。
これからもよろしくお願いいたします。

すべてのレビューを表示する(全 176件)


私が丹精こめて育てたお米です

有機農園ファーミン
有機農園ファーミン 有機農園ファーミンにメールを送る
(代表者:及川 正喜)
■ お米生産歴
13年
■ お米作りのモットー
購入者の立場で考える
■ ここからお届けします
宮城県登米市中田町浅水西川面195

「購入者の立場で考える」

2004年就農の農家です。「自給自足生活」のテレビを見ていて羨ましくなり、本当に農家になってしまいました。
全ての圃場で農薬や化学肥料を使わずEM自然農法で栽培し、約90%のほ場で自然乾燥しております。EM活性液や光合成細菌など有用な微生物群により農地の有機物を分解し、作物が自然に生長出来る環境を整える農法です。2008年に、有機JAS認定を取得しました。

【有機栽培米及び特栽(無・無)米の圃場で使用した資材】
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EM活性液(有用微生物群EM1の培養液)、光合成細菌(EM3の培養液)、EMボカシ(米糠、バイオノ有機、オカラ、EM活性液、籾殻、天然塩)、バイオノ有機(魚と米糠の有機肥料)、米糠、天然塩、EM7、EM散布の友、ゼオライト


【本田無施肥栽培米の圃場で使用した資材】
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EM活性液、光合成細菌、土ボカシ(圃場生産量以内の米糠、籾殻、EM活性液)、ワラ(圃場残渣)


【有機育苗で使用した資材】
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EM活性液、光合成細菌、バイオノ有機、魚ソリュブル、EMセラパウダー、木酢液


【無施肥育苗で使用した資材】
----------------------------------
EM活性液、光合成細菌、米糠、木酢液


【2016年産米の放射性物質検査について】
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2016年10月13日に、 理研分析センターにてゲルマニウム半導体検出器によるガンマー線スペクトロメトリー分析法にて検査を行いました。
 
 放射性ヨウ素I-131 検出せず 検出下限値 (0.61Bq/1kg)
 放射性セシウムCs-134 検出せず 検出下限値 (0.60Bq/1kg)
 放射性セシウムCs-137 検出せず 検出下限値 (0.55Bq/1kg)
 
Cs-134 と Cs-137 の合計は検出下限値1.15Bq/1kg以下


    約90%の圃場で天日乾燥です
    約90%の圃場で天日乾燥です
最新の農場だより

本田無施肥栽培「ササニシキ」を今年から販売しております
今年から新たに、圃場において農薬・化学肥料はもちろんのこと有機肥料も使わず栽培した「本田無施肥栽培ササニシキ・低温乾燥米」をラインナップしました(資材の詳細は商品ページをご覧ください)。従来品の「天日乾燥・ササニシキ」とともに宜しくお願いいたします。



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