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あぐりなかむら
アグリ中村[ 商品一覧 ]
エコファーマー認定農家 睦沢町山田谷産 「いのちの壱」
〜 有機低農薬、有機エコ米、安心安全でおいしい米づくり 〜

産 地 千葉県
産 年 平成 27 年産
品 種 いのちの壱
生産者 アグリ中村

3件のカスタマーレビュー
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
減農 節減対象農薬:当地比5割減
減化 化学肥料(窒素成分):当地比5割減
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特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて
農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、
現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。

当方では「有機低農薬、有機エコ米、安心安全でおいしい米づくり」にこだわっています。

千葉県長生郡睦沢町をあげて取り組んでいる、耕畜連携による「エコ米」作りに賛同し、エコファーマーとして、化学肥料、農薬5割削減の特別栽培米を生産しております。

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★エコファーマーとは

持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律(略称:持続農業法)に基づき、土づくり、化学肥料・化学合成農薬の使用低減に一体的に取り組む計画(目標達成年度を原則として5年後とする)について、県知事の認定を受けた農業者を言います。
(千葉県HPより引用。認定書/添付写真参照)
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◎田んぼの水には山から湧き出る源泉使用。夏にはホタルが飛び交っています。…家庭排水は含まれておらず、安全です。

◎有機肥料100%使用。…米の甘さを増し、味へのこだわりを追及。

詳細
もみ殻堆肥を10アールに対して1トン
苦土肥料としてマインマグを追肥10アールに15キロ袋1袋
美穂有機を 10アールに20キロ袋1袋

◎農薬は低農薬です。…種もみを暖湯消毒する事により、農薬を通常の半分以下に抑えております。栽培中の航空防除不使用です。 

◎収穫後は一晩通風乾燥を行い、調整します。

●いのちの壱をより美味しく召し上がっていただくには●

1、水洗い
 栄養成分や甘みを逃がさないため、水が少し濁っている程度に洗います。

2、水加減
 吸水性が高いため、水加減はやや控えめにします。

 お米三合に対して
 新米時…炊飯器の目盛り2,8程度
 夏過ぎ…炊飯器の目盛り3程度

3、浸漬時間
 炊飯器利用では、水洗い後の浸漬時間は必要ありません。

酸化を防ぐために、清潔な容器に入れて冷蔵庫の野菜室などで保存すると、より長期間美味しくご賞味いただけます。


精米 2 kg  1,200 円 (税込) ×
通常価格1600円がセール価格中でお得になっております。
精米 3 kg  1,800 円 (税込) ×
通常価格2400円がセール価格中でお得になっております。
精米 5 kg  3,000 円 (税込) ×
通常価格3800円がセール価格中でお得になっております。
玄米 2 kg  1,500 円 (税込) ×
玄米 3 kg  2,300 円 (税込) ×
玄米 5 kg  3,600 円 (税込) ×
通常販売分は完売しました

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■その他
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■その他
特定商取引法
  に基づく表示

農水省ガイドライン
  に基づく表記

この商品に寄せられたお客さまの声

みずいろさん (40代 女性) のコメント        
もちもちとしていて、とても美味しいお米でした。
最近のお米は小粒のものが多くてなんだか物足りなかったのですが、これは大粒でまさに理想通り。
冷めてもおいしいので、お弁当用にもぴったりでした。
また注文させていただきます。
アグリ中村からのお返事
こんにちは、ご感想をありがとうございます。
大きい粒でも大味ではなく、粘りと香りが良い所がいのちの壱の持ち味です。もちもちの食感を楽しんでいただけて何よりです。
お弁当にも使って頂けているとのこと、大変嬉しく思います。これからも美味しい、こだわりのお米作りに励んで参ります。

また宜しくお願い致します。

まいどさん (40代 男性) のコメント        
いのちの壱という品種は初めてでしたが、とにかくお米の粒が大きいことに感動です。
小粒で上品なお米も好みでしたが、このお米は粒が大きいのに炊き崩れることもなく、しっかりした食感が味わえます。お米を食べた〜という印象です。
炊き方の説明書が入っておりとても参考になりました。
また購入したいと思います。
アグリ中村からのお返事
こんにちは、ご感想をありがとうございます。
大きめな米粒ですが、割れを防ぐ為に、精米時にお米を丁寧に二度搗きしておりますので、炊き上がりの美しさにも自信があります。こだわりの食感を楽しんでいただけて何よりです。

炊きたてのお米の風味と味わいを、より楽しんでいただけるよう、炊き方についても同封させて頂いております。ご参考にしていただけましたなら幸いです。

また宜しくお願い致します。

すべてのレビューを表示する(全 3件)


私が丹精こめて育てたお米です

アグリ中村
アグリ中村 アグリ中村にメールを送る
(代表者:中村公重)
■ お米生産歴
20年
■ お米作りのモットー
たった一杯のごはんで 幸せを一杯頂く
■ ここからお届けします
千葉県千葉県長生郡睦沢町上之郷118

「たった一杯のごはんで 幸せを一杯頂く」

毎年、夏にはホタル舞う、谷あいの自然豊かな環境の中でお米を生産しております。

睦沢町をあげて取り組んでいる、耕畜連携による「エコ米」作りの理念に賛同し、エコファーマーとして、化学肥料、農薬5割削減の特別栽培米作りに取り組み、安全性と美味しさにこだわって育てたお米です。

粘土質という恵まれた土質の田んぼから収穫された「いのちの壱」は、とにかくビックリする大きな粒で、粘りと良い香りがあります。

精米時には二度挽きをする事で米に熱を持たせない様にし、米粒が割れるのを防いで、より良い品質のお米に仕上げております。

ふるさと納税返礼品にもなっている、「農薬、化学肥料低減」の環境に優しいエコ栽培のお米を、是非ご賞味ください。

お客様にこだわりのお米を届けられたらと思います。
よろしくお願いいたします。




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