農と大地のたきたて（県認証 農薬・化学肥料不使用）
もちもちの食感でリピーター多数。玄米でも食べやすく初めての方にもお勧めです。
宮城県で誕生した品種で、もち米に近い白濁した見た目のお米です。とても粘りと甘みが強くもちもちした食感で冷めても炊きたてのような味わいがあることから品種名がつけられています。
玄米ご飯も食べやすくお勧めです。
たきたて100%でもおいしく食べられますが、粘りの少ない米にお好みの量を混ぜて炊いていただいてもおいしく食べられます。
たきたての生産者は少ない上に農薬・化学肥料不使用栽培は尚少ないので、お気に召していただけましたら年間予約をご利用いただけますと幸いです。
たきたてを炊くときは水加減を若干少な目にすることをお勧めしています。また、通常炊き込みご飯はうるち米を使って炊飯器で作る方が多いと思いますが、たきたてを使って同じように炊飯器で炊いていただきますともち米を使って蒸したおこわの様な食感が味わえます。是非一度お試しください。
| 産 地 | 宮城県 | ||
| 産 年 | 2023 年産 | ||
| 品 種 | たきたて | ||
| 生産者 | 鶏卵と米の農家鈴木 ★★★★ お客様の声(54件) |
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| 特 徴 |
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