これはウマイ♪
【小さな竹美人シリーズ】は生産行程において農薬・化学肥料を一切使用しないから、安心していただけます。冷やご飯にしても美味しい、モチモチ感が自慢の米をどうぞ。
*** JAS認証を取得いたしました ***
かつて取得したにもかかわらず、
調査を依頼した認定機関の問題により
一旦取り下げとなったJAS認証を
再度取得することとなりました。
小規模農家にとって、決して安くはない費用と労力をかけ、
再び取得を試みた理由は、やはり消費者である皆さまへ
分かりやすい、そして信頼できる「「安心」を
届けたいと考えたからです。
JAS認証は、より安心して食していただける
ひとつの目安として、
消費者の皆さまが安全な食品を選ぶ際、
お役に立てるかと存じます。
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無農薬・無化学肥料のお米です。
自然塩を利用する農法で、
「安全」で「おいしい」お米を実現しています!
甘みがあって、つやのある
とても良い米が出来ています。
どうぞ、お試しくださいませ。
「小さな竹美人」のお客様の中では
特に関東の皆様に人気です。
平成14年にデビューした、福岡県で育成された新品種『つくしろまん』。「夢つくし」を母に、「中部88号」を父に誕生しました。
甘みと粘りが特徴的な大変食味の良いお米です。
販売開始以来、多くのお客様のご支持を頂いています。
是非、お試しくださいませ。
産 地 | 福岡県 | ||
産 年 | 2023 年産 | ||
品 種 | つくしろまん | ||
生産者 | 天然ミネラルライス・小さな竹美人 ★★★ お客様の声(11件) |
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特 徴 |
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農場名 | 天然ミネラルライス・小さな竹美人 |
代表者 | 古森 憲 |
所在地 | 福岡県 |
お米生産歴 | 25年 |
お米作りのモットー | 本物を。 |
JAS有機米栽培米「小さな竹美人」つくしろまん
もじはまさんのコメント 2021年10月27日最近、他地方で作られた「つくしろまん」を食べてみたのですが、
古森様がおっしゃる通り、産地や収穫年で味や粘りが変わっておりました。
古森様のお米、味も香りも粘りも良いです。
これからも美味しいお米、期待しております。天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事 こんにちは。早速食べ比べをお試しいただいたのですね!
私たちは私たちの土地で出来ることを続け、
「安心」して食べられる、かつ「美味しい」米作りに励んでまいります。
機会がございましたら、また是非ご利用くださいませ。
JAS有機米栽培米「小さな竹美人」つくしろまん
もじはまさんのコメント 2021年10月19日こちらのお米(つくしろまん)、初めて購入させていただきました。
硬すぎず、柔らかすぎず、もっちり感(粘り)もあって、流石、つくしろまん、
美味しいです。
この度は、美味しいお米をありがとうございました。
実は私「つくしろまん」が大好きで、昨年、一昨年前は手に入らず、やっと今年になって2020年産の棚田米つくしろまんを手に入れてて食べておりました。
そこで質問なのですが、棚田米と比べるともっちり感(粘り)がだいぶ劣る気がしました。
これって、取れた年の違いなのでしょうか? それとも、生産地の違いなのでしょうか?
素人ながら気になったので、生産地で違いがあるのであれば、もっと色々な産地のつくしろまんを食べてみたくなりました。天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事 この度は、つくしろまんのご購入及び感想を寄せて頂きありがとうございます。
お米の粘りに関しての質問ですが、もじはまさんが仰られるように、つくしろまんは
もっちり感(粘り)が特徴の品種だと思います。
他の産地のつくしろまんを食べた事が無いので、産地の違いによって明確に味が異なるとは言えないのですが、気象条件には大きく左右される事を考えるとその土地の気候で違いが出て来る事は考えられます。
我が家のつくしろまんを毎年食べていますが、やはりその年その年で粘りや味に違いがあり、昨年は猛暑、今年は水不足からの大雨、10月の高温と経験のない気候でお米の有り方もいつもどうりとはいかなかったかもしれません。
宜しければ、来年のつくしろまんと比べてみて下さい。
また、他の産地とも比べてみて下さい。
色んなお米を楽しんで貰えたら幸いです。
JAS有機米栽培米「小さな竹美人」つくしろまん
華音さんのコメント 2014年2月19日初めて注文しました。とても瑞々しいお米ですね!!
一粒一粒がしっかりとしていますし!!
パッケージが米櫃になるのは初めてなのでとても便利で
助かります☆
またお願いしたいです☆天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事 華音さん、ご感想をお寄せくださりありがとうございます。
「つくしろまん」は元々、粘りと甘みが特徴の品種ですが、
粒がしっかりとしておりますので、噛めば噛むほど甘みも増します。
今後も「安全」で「おいしい」お米をお届けできるよう、
日々精進してまいります!
またのご利用、心よりお待ちしております。
JAS有機米栽培米「小さな竹美人」つくしろまん
大きな松ぼっくりさんのコメント 2008年11月26日「つくしろまん」は、「夢つくし」「ヒノヒカリ」に比べるとマイルドでこれと言った特徴が無い味に感じた、その分どんなおかずにも合うお米だと思います。特に洋食に合いそうですね。
これはお米の味の感想では無いのですが、2kg袋は丈夫で見た目も良く贈答には良いと思いますが、毎日使うには硬くて袋の角で指を切ったり、取り出し口が小さくて、大男の私は手が入らず不便を感じています。値段も安い、お徳用紙袋があれば、もっと購入し易いと思います。天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事 大きな松ぼっくりさん、丁寧なご感想をどうもありがとうございます。
また、米袋についての貴重なご意見まで頂き、誠にありがとうございます。
米袋に関しましては以前より他のお客様からもご要望があり、
私共としましても、もう少し手軽なものを用意したいと思っております。
個人農家で規模も小さいため、コストの問題などもあり
なかなか思うように事を運べないのですが、
頂いたご意見を必ず今後に活かしたいと思います。
この度は本当にありがとうございました。
JAS有機米栽培米「小さな竹美人」つくしろまん
こんちゃんさんのコメント 2006年6月22日つくしろまん玄米到着しました。今回で3回目の注文でしたが、いつも美味しいお米を送っていただき有難うございます。他のお米では満足出来なくなってしまったのでまたおねがいします。
天然ミネラルライス・小さな竹美人からのお返事 こんちゃんさん、「小さな竹美人」をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
「美味しい」の一言が私たちのやる気を何倍にもしてくれます。
米作りは現在、少々長めの梅雨の中休みの間に、
今年の田植えをほぼ終えることができました。
秋の収穫を無事迎えられるよう、これから益々頑張りたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。