嬉八郎こしひかり(農薬不使用・化学肥料不使用・低温乾燥・生きた玄米)

生きている玄米、低温乾燥対応済み。ずっと味わっていたい食感と香、風味。無農薬・無化学肥料。熟成堆肥でおいしさを一粒にぎゅっととじ込めました。

嬉八郎こしひかり(農薬不使用・化学肥料不使用・低温乾燥・生きた玄米) ※お届けまでに大変お待たせする状況となっております。ご迷惑をお掛けし申し訳ありません。
農薬不使用・化学肥料不使用。完熟の堆肥でコシヒカリの特徴、うまみ、甘味、香りを引き出しました。家族の健康と楽しい食卓を支えられる 名脇役になれるお米です。
しっかりしたお米の甘み、ほどよい粘り。
自然の風味を大切に育てました。
育て方によってお米の味は違います。
人も食べるものにより体調が変わるのと同じように、お米も栄養にするものが味にでます。
田んぼによってもお米の味が違うくらいに繊細なのです。
 厳選した田のみで栽培したコシヒカリは「極 嬉八郎こしひかり」として厳選米.com内で販売しています。

<栽培とコシヒカリ>
私達は無農薬専門でお米を栽培する生産者です。同じ品種でも栽培の仕方によって風味がかわります。コシヒカリの栽培を3種類に分けて栽培し、それぞれ味や食感を変えています。
同じコシヒカリであっても異なる風味の違いもお楽しみいただけるように、こしひかり→ 嬉八郎こしひかり→ 極 嬉八郎こしひかり、という順でコシヒカリの個性がよりはっきりと出てきています。
お好みでどれがお好きかは人それぞれです。
何度も行っている試食会では、100名ほどの方にお米の名前を伏せて試食していただいた事があります。その時には8割以上の方がお米の味がそれぞれ違う事を実感され、「実はこれは全てコシヒカリで、育て方が違うんです」とお話しすると とてもビックリ驚かれていました。

味の差は無農薬かどうかではありません。
育て方に意味があるのです。

そんな農家の気持ちがこもった私達のお米なのです。

お弁当などにも最適。
冷めてももっちりおいしいお米は、お父さんもお子様もお昼が楽しみになります。
空っぽになったお弁当箱をみたときの嬉しさは、毎日繰り返すお弁当作りの励みになりますね。
それに、ご飯がおいしいと食がすすみ間食が減り健康な食生活をおくることができます。
ごはんのカロリーは、お菓子のカロリーに比べても少なくて腹持ちが良くて脳の大事なエネルギーになります。育ちざかりのお子様や、仕事などでストレスの多い家族のために、おいしいご飯ができることは大きいと思います。

産 地 徳島県
産 年 2023 年産
品 種 コシヒカリ
生産者 なかがわ野菊の里
★★★
お客様の声(12件)
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
色彩選別処理済み,石抜き処理済み
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精米 2 kg  1,830 円 (税込)
精米 5 kg  3,980 円 (税込)
玄米 2 kg  1,780 円 (税込)
玄米 5 kg  3,880 円 (税込)

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私達が育てています

なかがわ野菊の里

農場名 なかがわ野菊の里
代表者 新居 克之
所在地 徳島県
お米生産歴 48年
お米作りのモットー おいしく健康!

お米作りへの思い

昔ながらの落ち葉でつくるお米づくり。
1300年前にお米献上の歴史ある地域で、「おいしさと健康」にこだわり農薬不使用・化学肥料不使用で栽培しています。
私たちのみが守り続けている伝統米の味と香りは、お米の大好きな方にご好評いただいております。
農家の意地をかけて育てました。

選んでくださる方がいらっしゃるからこそ、私たちは育てたいお米をつくる事が出来るのです。

農薬や化学肥料、除草剤を使わずに、自然のものだけをお米の栄養にしています。体に無理のない優しい味わいです。

農水省主催「フードアクションニッポンアワード2016」で伝統黒米 弥生紫が受賞しました。
1008品の産品の中から10品の究極の逸品に選定されました。

お米はすべて色彩選別機で検査済みです。
乾燥は低温乾燥です。
数年前に集めた落ち葉を堆肥にしています。
堆肥作りにも長い歳月が必要です。

豊かな自然の恵みをお米一粒づつに ギュッと詰め込んで、お客様に心を込めてお届けします。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
なかがわ野菊の里

店:徳島県徳島市南沖洲5-7-65
農場:徳島県阿南市那賀川町小延94-1
フリーダイヤル 0120-838-841

ここで作っています


徳島県徳島市南沖洲5-7-65

お客様の声

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嬉八郎こしひかり(農薬不使用・化学肥料不使用・低温乾燥・生きた玄米)

ハリーさんのコメント 2022年10月13日

安心して食べれるとっても美味しいお米です。子供たちも大好きなお米です。農薬や肥料を使わない、添加物を避けたい我が家には定期便での購入はすごく助かります。

嬉八郎こしひかり(農薬不使用・化学肥料不使用・低温乾燥・生きた玄米)

すみれさんのコメント 2021年7月1日

無農薬、無化学肥料は勿論のこと、生きた玄米というフレーズに興味を持ったので注文致しました。発芽させて頂きましたが、臭みもなく、非常に食べやすく美味しかったです。美味しい玄米をありがとうございました。

嬉八郎こしひかり(農薬不使用・化学肥料不使用・低温乾燥・生きた玄米)

かつさんのコメント 2020年5月23日

玄米ご飯でいただきました。お米一粒一粒があまり大きくありませんでしたが、一粒一粒のお米!という主張がしっかりしていて、小さいながらもしっかりとしたお米という印象でした。玄米ご飯でも癖はなく、食べやすく、どんな料理にも合いそうなお米です。人と同じでお米もそれぞれ個性があって、同じタイプはないんだなぁと感じました。小柄ながら芯がしっかりとあり、さっぱりしたご飯なので、飽きずにいっぱいお替りしちゃいます。たくさん食べさせていただきます!

嬉八郎こしひかり(農薬不使用・化学肥料不使用・低温乾燥・生きた玄米)

みっこさんのコメント 2020年4月6日

発芽酵素玄米を食べ始めて2年になる者ですが、四国、中国、九州地方の生きた玄米を探していました。低温乾燥でも生きた玄米と知りました。天日乾燥でなくても大丈夫なんですね。

嬉八郎こしひかり(農薬不使用・化学肥料不使用・低温乾燥・生きた玄米)

しーちゃんさんのコメント 2019年1月10日

年明け早々にご発送いただき厚く御礼申し上げます。

早速発芽玄米、プチプチもちもち・・・大変有り難くいただいております。
玄米を毎食いただき今年も元気に過ごせることと思います

寒さ厳しきおり、くれぐれもお身体ご自愛くださいませね。
重ねがさね厚く御礼申し上げます。