宮城のこだわり米(みやこがねもち)

宮城県認証(農薬・化学肥料不使用)のEM自然農法による【もち米】 色彩選別済

宮城のこだわり米(みやこがねもち) もち米の王様みやこがねもち。粘りがあって餅に最適です。農薬・化学肥料不使用の県認証米。色彩選別をしていますので真っ白に仕上がりました。お正月のお餅用にいかがですか。

この度は、宮城のこだわり米をご購買いただき有難うございました。
家族みんなで丹精込めてつくったお米です。こだわりの味を最後の一粒までどうぞご堪能下さいませ。

   『健康こそが最大の財産です』
                         エコファーム高橋

※みやこがねもちはお餅用にはもちろんのこと、おこわなどにしても美味しくいただけます。ぜひご賞味下さい。

産 地 宮城県
産 年 2023 年産
品 種 みやこがねもち
生産者 エコファーム高橋

お客様の声(31件)
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
色彩選別処理済み,石抜き処理済み,もち米
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精米 1.5 kg  1,300 円 (税込)
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玄米 5 kg  3,150 円 (税込)
玄米 10 kg  6,000 円 (税込)

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私達が育てています

エコファーム高橋

農場名 エコファーム高橋
代表者 高橋和彦
所在地 宮城県
お米生産歴 26年
お米作りのモットー 安全安心。一期一会

お米作りへの思い

奥羽山脈の名峰栗駒山を水源として流れる迫川のミネラルたっぷりの水で40年間米つくりをしてきました。農薬・化学肥料不使用の特別栽培米をつくり始めたのは25年前からで私自身農薬で侵されその恐ろしさを知ったからです。いまでは一部の圃場以外は農薬・化学肥料を使わず、微生物を使用したEM自然農法で栽培しています。稲の生命力の強さと土中微生物の力をかりながら虫たちや雑草との共生で成り立ち、環境への負荷を少なくして生産される自然農法米。品種のもつ本来の特徴が食味にもそのままでてきます。不幸にも東日本大震災があり、福島の原発事故がありました。放射能汚染が心配されましたが幸いにも当農場では玄米検査の結果放射能は検出されませんでした。今年も食味がよく安全なものをお届けしたいという信念があります。玄米の貯蔵は15℃の休眠貯蔵で年中獲りたての状態で保管しています。今年も宮城県の認証制度の農薬・化学肥料不使用農産物の認証を取得しました。今年も家族皆で丹精込めてつくりました。ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申しあげます。

健 康 こ そ が 最 大 の 財 産 で す。

ここで作っています


宮城県栗原市若柳字川南東谷地12

お客様の声

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宮城のこだわり米(みやこがねもち)

コバヤシ テルヒサさんのコメント 2024年1月9日

お餅にしてたべました。
蒸した時の香りの良さに、おもちをつく前から
普段はあまりお米を食べない子供が、パクパクつまみ食いをしていました。
伸びや歯応えも良くとても美味しいお餅になりました。

宮城のこだわり米(みやこがねもち)

さんのコメント 2021年10月3日

貴重なお米を分けてくださり、毎食感謝の気持ちでいっぱいです(^^)/おかげさまです(^^)/日々おいしい食卓で、ありがたい限りです(^^)/

宮城のこだわり米(みやこがねもち)

田中さんのコメント 2020年12月27日

早朝から、餅つき機でお餅をついています。こしが強く、甘みがあって酸化した匂いが全くしない、美味しいお餅になっています。お正月用のお餅をつきながら、大根からみ餅や蒸し上がったおこわを満喫。朝から、パクパク、旨すぎるかお(^-^)素人ながら、健康な土と水で育った農産物は、清々しい美味しさを感じます。
高橋さん。昨年に引き続き、美味しいもち米をありがとうございます。大満足!!

宮城のこだわり米(みやこがねもち)

にゃがさんのコメント 2020年12月19日

昨年末、餅つき機を購入しエコファーム高橋さんの
「みやこがねもち」でお餅をつきました。
出来立てのお餅は本当に美味しくて辛み餅、きな粉餅、
あんころ餅にして温かいのを頂きました。
残りは頑張って伸し餅にし、これも美味しく頂きました。
今年もエコファーム高橋さんの「みやこがねもち」を再購入、
コロナ禍のSTAY HOME中ですが、久しぶりにお餅をつきます。
雑味のない綺麗な味のお餅を頂くのが、今から楽しみです!!

宮城のこだわり米(みやこがねもち)

石原 孝恵さんのコメント 2020年11月11日

いつも美味しく頂いています。今回は新米なので、秋の恵みを感じ、感謝です。
エコファーム高橋さんの皆様、いつもありがとうざいます、
これからも、よろしくお願いします。