私達が育てています

小出農場

農場名 小出農場
代表者 小出信行
所在地 新潟県
お米生産歴 60年
お米作りのモットー 人事を尽くして天命を待つ

お米作りへの思い

水、空気が美味しい事から新潟県妙高村に移り住んで約30年こだわり続けたコシヒカリを皆様の食卓へ運びます

減農薬、低農薬にこだわりを持ち精米2日後に皆様の食卓へお運びします。
食物を通じて皆様の田舎(家族同士のお付き合い)が出来ればと考えています。

当農場では年末年始も通常通り発送業務を行なっております。
年末年始はお支払い方法に銀行振込を指定されますと、入金確認が遅れる可能性がございますので、お急ぎの場合は代金引換を選択して下さい。

ここで作っています


新潟県妙高市関山1768−5

商品の一覧

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お客様の声

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「こしいぶき」 新潟県妙高産 1等米 こしいぶき100% 

hanahanaさんのコメント 2018年6月11日

前回は白米で、今回は。胚芽米でいただきました。
胚芽米の方が、より甘みが増して美味しいように感じました。
ありがとうございました。

「こしいぶき」 新潟県妙高産 1等米 こしいぶき100% 

Mackeyさんのコメント 2018年5月26日

とても素敵なプレゼントをありがとうございます。
お米も美味しく頂いてます。家族も喜んでます。
お気遣い下さって恐縮してます。

「こしいぶき」 新潟県妙高産 1等米 こしいぶき100% 

hanahanaさんのコメント 2018年4月30日

順に食べ比べをさせていただいています。
私個人の見解にすぎないかもしれませんが、この時期のお米は少し水加減を多くした方が美味しく炊ける気がします。
白くなってしまったところのお米も大変少なく、美味しくいただきました。
お心配りのおネギもありがとうございました。

「コシヒカリ10kg」 新潟産 「厳選米・特別価格!」

ライス大好き!さんのコメント 2018年2月18日

先日、お米を注文したら美味しかったので、両親にも贈ることにしました。先ほど、自宅に「贈ります」と電話をしたところ、大変楽しみにしていました。

「ゆきの精」 新潟県妙高産 1等米 ゆきの精100%

ことさんのコメント 2018年2月16日

初めてこちらのお米を購入しました。
一粒一粒がしっかりしていて甘みのある美味しいお米でした。
小まめにメールも下さり、安心して購入出来ました。
今回25キロ購入しましたが、大袋に25キロ入って来るので、その大きさと重さにビックリしました。

農場だより

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今年度の稲作りの開始です。

2018年4月5日

雪もなくなり今年度の稲作り開始です。

昨年の秋に籾殻を燃やして作った「クンタン」を乾かすところから開始ですね。

この乾かしたクンタンを土と混ぜて苗を作ります。

少しでも有機成分のあるものを使います。

今年も安心安全なお米作り頑張ります。(*^_^*)

今年度の稲作りの開始です。

雪上の動物達

2018年1月24日

この時期妙高では雪上に動物の足跡見ることが出来ます。

至る所にこんな感じで動物達の痕跡が・・・

何だか不思議ですね〜余り見ることのない動物達も足跡だけは見られるので・・・

ウサギかな〜なんて思って写真撮りました。(*^_^*)

雪上の動物達

さいのかみ

2018年1月17日

お正月も終わると田舎では「さいのかみ」行われます。

お正月飾り・書き初めなどを燃やして「無業息災」を祈願致します。

小出家の子供達も大きくなり三男でも中学2年生・・・

だんだんと被写体には・・・なんて思っていましたが

従業員の和也くんの子供が女の子!それもまだ小さい・・・やっぱり女の子は良いですね〜

なんて事で今回写真使わせて頂くことに・・・これから写真の掲載率増えていきそうです。

さいのかみ

週末は降りましたね〜

2017年12月18日

この週末は冬の妙高になりましたね。

朝から晩までって感じでした只今の積雪1m程でしょうか。

これだけ雪があればスキー場も困りませんね。

皆様雪国に来るときは車の運転気をつけて下さいね。

週末は降りましたね〜

12月限定で「モチ」の販売も行っています。

2017年12月8日

12月限定で「モチ」の販売も行っています。

お届け日も指定できますのでご検討頂けましたら幸いです。

12月限定で「モチ」の販売も行っています。