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農場だより(自作農家の米屋 佐々木米穀店)

自作農家の米屋 佐々木米穀店
代 表 者 : 佐々木 浩 

2時間前にオンライン

所 在 地 : 秋田県
生 産 歴 : 36年
モットー : 『健康なお米作りへの追求』

農場だよりを更新しましたNEW( 12月 11日 更新 )
    あきたこまち
    あきたこまち
    こしひかり
    こしひかり
当社は、お客様に商品を安心して美味しく召し上がって頂くため、
『安全性』と『食味』
にこだわった米作りに取り組んでおります。

◆◇◆◇◆◇ 長左エ門十三代目のこだわり ◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 ◎ 安全性へのこだわり
   平成16年に種籾の薬剤消毒をやめ、温熱処理に切替えて5年、
   平成21年に初めて特別栽培米の認証取得を頂きました。
    ★ 平成29年産「あきたこまち」
    ★ 平成29年産「こしひかり」
    ★ 平成29年産「金のいぶき」
   共に特別栽培米の認証を頂いております。

 ◎ 食味へのこだわり
   秋の稲刈り後に、春〜夏に掛けて作った自家製の米糠ぼかし
   を散布し、雪が降る前に一時耕起します。
   肥料分を含んだ稲藁と米糠が混ざり、微生物の発生を促し、
   冬の間雪の下で豊かな土壌が作られます。

   更に
    ★ 稲の開花前に田んぼに天日減塩を散布
    ★ 青森県産がごめ昆布液を田んぼに流入
   することで、お米の味や香りのを豊かにする取り組みをして
   おります。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 

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2017年 12月 11日 念願の!オリジナルパッケージが完成しました!
オリジナルパッケージ
オリジナルパッケージ
兼ねてより念願だった当社のオリジナルパッケージ(真空米袋)が完成しました!

私共の代々続く土地への愛と、米作りへの拘りを込めたパッケージです。

早速本日出荷分より、
 ◇十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」
 ◇十三代目のこだわり!特別栽培米「金のいぶき」
のパッケージをオリジナルパッケージに変更させていただいております。

他商品に関しましても、順次切り替えを予定しております。

今後とも、よろしくご愛顧のほどお願い申し上げます。
2017年 11月 30日 年末恒例!もち米プレゼントキャンペーン!
もち米プレゼントキャンペーン!
もち米プレゼントキャンペーン!
日に日に寒さが増して参りましたが、厳選米.comをご覧のお客様におかれましては、いかがお過ごしでしょうか?

明日からいよいよ師走です。
あっという間に年末を迎えることとなりますが、当社ではこの度、年末恒例の「もち米プレゼントキャンペーン!」を開催することと致しました。

期間中に当社の商品をご購入いただいたお客様全員に、もち米2合(約300g)をプレゼント致します!

是非この期間中に当社の商品をご注文いただき、熱々のお汁粉やお雑煮、焼き餅やお赤飯など、お正月の準備にお役立てください!

◆ キャンペーン詳細 ◆

【開 催 期 間】平成29年12月1日〜平成29年12月31日
【対     象】上記期間中に当社の商品をご注文
         いただいたお客様全員
【プレゼント内容】ご注文1件につきもち米2合(約300g)
         ※平成29年産 きぬのはだ 精米
2017年 10月 18日 「金のいぶき」発売決定!
「金のいぶき」発売決定!
「金のいぶき」発売決定!
新米予約いただいておりましたお客様、大変お待たせいたしました。

昨日稲刈り作業が無事終了し、

◆十三代目のこだわり!特別栽培米「金のいぶき」
◆農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「金のいぶき」

を10月20日(金)に初出荷させていただくこととなりました。

昨年よりご好評いただいておりました玄米食専用米「金のいぶき」を、今年はよりたくさんのお客様に食べてみていただきたいと考え、減農薬ではありますが、栽培面積を増やしました。
減農薬の「金のいぶき」は農薬・化学肥料不使用の「金のいぶき」に比べ、お求め易い価格設定となっております。

長年米作りに携わっている私共でも驚く程胚芽が大きく、栄養をたくさん含んだ品種です。

まだご注文いただいていないお客様も、是非一度お試し下さい。
2017年 10月 3日 農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」出荷開始決定!
農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」出荷開始決定!
農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」出荷開始決定!
明日(10月4日)より
◆平成29年産 農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」
を出荷させていただくこととなりました。

ご予約をいただいておりましたお客様、大変お待たせして申し訳ありませんでした。

今年は天候の影響により、少し生育が遅れましたが、品質は上場です!

まだご注文いただいていないお客様も、数に限りがございますので、是非採れたてのこの時期に一度ご賞味ください。
2017年 10月 1日 農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」の刈り取り作業を行いました。
農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」稲刈り
農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」稲刈り
新米予約いただいているお客様、大変お待たせしております。

夏場の低温や大雨の影響により生育が遅れ、またここ数日雨続きで刈り取り作業ができずにおりました。

◆農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」

ですが、
本日やっと雨があがり、刈り取り作業を行うことができました。

これから1日かけて籾を乾燥させ、それから籾を剥いて玄米を作り…と、まだ少し作業が残っておりますが、近日中には初出荷のお知らせができる予定でおります。

ご予約いただいているお客様には遅くなってしまい大変申し訳ありませんが、あと少し!もう少し!
楽しみにお待ちください。
2017年 9月 29日 減農薬「あきたこまち」発売開始!
減農薬「あきたこまち」発売開始!
減農薬「あきたこまち」発売開始!
大変お待たせいたしました!
昨日より、
 十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」
の販売(出荷)を開始させていただきました。

今年は度重なる大雨や初夏の低温などにより、稲の生育が少し遅れており、ご予約いただいたお客様には大変お待たせしてしまい申し訳ありませんでした。

また、
 ◆農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」
をご予約いただいているお客様、農薬・化学肥料不使用米は、減農薬米に比べ少し生育が遅れております。
また、連日の雨でなかなか刈り取り作業ができない状況が続いており、お待たせして申し訳ありません。
次の晴れ間には刈り取り作業を行い、10月10日頃までには出荷できる予定で準備を進めてまいりますので、もう少々お待ちください。

たくさんのお客様にご注文いただき、本当にありがとうございました。
2017年 9月 22日 いよいよ!稲刈り作業が始まりました!
稲刈り作業START!
稲刈り作業START!
たくさんのお客様より新米のご予約をいただき、誠にありがとうございます。

当社の新米を楽しみにお待ちいただいているお客様、いよいよ昨日より稲刈り作業が始まりました!
やはり稲刈り作業が始まると、私共も忙しい反面なんだかワクワクした気持ちになります。

ご予約をいただいているお客様には、大変お待たせして申し訳ありませんが、月末には農薬・化学肥料7割減の「あきたこまち」から順次に出荷を開始する予定でおりますので、今しばらくお待ちください。
2017年 9月 12日 完売御礼!
完売御礼!
完売御礼!
お客様 各位

平素は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。
有限会社佐々木米穀店の佐々木です。

この度、平成28年産 農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」がご好評につき、完売致しました。
ご購入いただきましたお客様、誠にありがとうございました。

【 販売終了に関する詳細 】

◆対象商品◆ ’戚堯Σ蹴愴醂蘇垰藩僉特別栽培米「あきたこまち」
◆販売終了日時◆ 平成29年9月12日


稲の花も咲き終わり、稲穂に実が詰まって来ました。
大事な時期ですので、これからの天気が気になっております。
新米は間もなくですが、今しばらくお待ちください。

平成29年産の新米予約を受付しておりますので、是非ご検討の程よろしくお願い致します。

平成29年9月12日
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有限会社 佐々木米穀店
2017年 9月 1日 一部商品販売終了および新米予約開始のお知らせ
一部商品販売終了および新米予約開始のお知らせ
一部商品販売終了および新米予約開始のお知らせ
お客様 各位

平素は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。
有限会社佐々木米穀店の佐々木です。

この度、平成28年産減農薬 特別栽培米「あきたこまち」がご好評につき、ほぼ完売致しました。
つきましては、明日下記の通り厳選米.comでの販売終了の手続きを取らせていただきます。
ご購入いただきましたお客様、誠にありがとうございました。

【 販売終了に関する詳細 】

◆対象商品◆ ―住安緻椶里海世錣蝓特別栽培米「あきたこまち」
       特別栽培米「あきたこまち」精米・玄米セット
◆販売終了日時◆ 平成29年9月2日 正午

「新米発売までにお米が間に合わない」というお客様は、明日正午までにご注文いただきますようお願い申し上げます。

また、二度の大雨に見舞われ、稲の生育に影響がないか心配されましたが、無事例年通り今月下旬より稲刈り作業に入ります。

つきましては、大変お待たせしておりましたが、明日同時に新米予約の受付を開始させていただきます。
本年も、お客様に喜んでいただけるよう、真心込めて育てました。
お米が一番美味しい新米の時期に、是非ご賞味いただきたく、ご検討のほどよろしくお願い致します。

平成29年9月1日
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有限会社 佐々木米穀店
2017年 8月 5日 開花!
稲の花
稲の花
6月には寒い日が続き、また7月には激しい雨にもさらされ、生育が心配されましたが、厳しい天候にも負けず、今年の稲も順調に育っております。

刈り取りまであと2ヶ月あまり、これから太陽の日差しをたくさん浴びて、今年も美味しく育ってくれることを祈り、日々の作業に精進して参ります。

新米の発売を心待ちにしてくださっているお客様、楽しみにしていてください!
2017年 7月 29日 【New】もち米プレゼントキャンペーン
もち米プレゼント
もち米プレゼント
来る8月1日より、年末にご好評をいただいておりました『もち米プレゼントキャンペーン』を開催致します。

お盆のお墓参りに、手作りのおはぎでご先祖様をお迎えしてみてはいかがでしょうか。

◇ 内容 ◇
【開催期間】平成28年8月1日〜
       ※無くなり次第終了
【対  象】上記期間中に当社の商品をご購入
      いただいたお客様全員
【プレゼント内容】
 ・秋田県産 もち米「きぬのはだ」
              (2cup分/約300g)

今年は北九州地方をはじめ先日は私達の地元秋田、そして信越地方と豪雨被害のニュースが多く、たくさんの方が被災されていらっしゃることと思います。

幸い私共のところは、同じ大仙市内でも浸水被害を受けたお宅がある中、自宅・田んぼ共に大きな被害なく済みました。

心配してご連絡をくださったお客様、本当にありがとうございました。

また、他の地域で被害に遭われた方々も暑い中の復旧作業大変かと思いますが、何よりお身体を大切に、一日も早く日常が戻りますよう、お祈り申し上げます。
2017年 7月 1日 平成29年秋販売予定!農薬・化学肥料不使用3品種お試しキャンペーン
お試しキャンペーン
お試しキャンペーン
ジメジメと蒸し暑い日が続いておりますが、種籾の温湯消毒から始まった春作業も一段落し、今年植えた稲も順調に成長しております。

さてこの度、当社の商品を少しでも多くの方に味わっていただきたいと考え、今年秋に新米販売予定の農薬・化学肥料不使用商品3品種をお試しいただけるキャンペーンを開催させていただくことといたしました。

--- キャンペーン内容 ---------------------------
以下の対象商品5kgご購入毎に、プレゼント品の中から1個(1kg)プレゼントいたします。

◎ 対象商品 ◎
 ・【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「あきたこまち」
 ・【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「こしひかり」
 ・【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「金のいぶき」

◎ プレゼント品 ◎
 ・【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「あきたこまち」 精米1kg
 ・【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「こしひかり」 精米1kg
 ・【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「金のいぶき」 玄米1kg

※商品をご注文の際に、プレゼント品をお選びください。
※10kg以上ご購入の方は、プレゼント品の品種はバラバラでも構いません。
※ご注文の際にプレゼント品のご指定がない場合は、こちらでおすすめの商品を5kgごとに1個(1kg)同梱させていただきます。
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同じお米でも品種や栽培環境によって味や食味も随分変わってくると言われております。
是非この機会に色んなお米の味を味わってみてください!
2017年 5月 30日 小さなお客様
トラクターと小鳥たち
トラクターと小鳥たち
いよいよ春の繁忙期もクライマックス直前となりました。
昨日から最後の田植えに向けた代かき作業を行っております。
春の日差しが注ぐ中作業をしていると、トラクターの周りに小さなお客様がたくさん応援に来てくれました!

農薬や化学肥料を最小限に抑えることにより、田んぼやその周辺には幼い頃に夢中になって捕まえたザリガニやどじょうをはじめ、たくさんの生き物たちが暮らしております。
そんな生き物たちを求め、鳥たちが集まって来ます。
田植えが終わり落ち着いた頃には、蛍が見られることも!

田んぼ周囲の生態系は、私たちにとって小さな癒しとなっております。
2017年 5月 22日 春の一大イベント!
田植え作業
田植え作業
今年も順調に苗が育ち、現在田植え作業真っ最中です!
今年はお陰さまで天候にも恵まれ、作業も順調に進んでおります。

秋にはお客様に安心して召し上がっていただける美味しいお米が採れるよう、日々丁寧に作業を続けて参りたいと思っております。
まだもう少し繁忙期は続きますが、暑さに負けず頑張ります!
2017年 4月 18日 種の発芽

今年の種が発芽しました。
いよいよお米作りのスタートです!

今年の品種は下記のようになります。

・あきたこまち
・こしひかり
・金のいぶき

すべての品種が芽を出し一安心です。
良いお米になるよう、大事に育てていきます。

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有機JAS認証のお米 有機JAS認証米
特別栽培米の基準を満たしたお米 特別栽培米

無農薬栽培のお米 農薬:使用なし
減農薬栽培のお米 農薬:5割以下
無化学肥料栽培のお米 化学肥料:使用なし
減化学肥料栽培のお米 化学肥料:5割以下

29年産 新米予約 受付中new
29年産 新米 販売中new

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