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農場だより(白井農園)

白井農園
白井農園
代 表 者 : 白井義雄　

12時間前にオンライン

所 在 地 : 千葉県
生 産 歴 : 45年
モットー : 『環境にやさしい農業』
    為り立てのキュウリ
    　 為り立てのキュウリ
    赤くなる前のトマト
    　 赤くなる前のトマト
    定植したてのキュウリ
    　 定植したてのキュウリ
　
白井農園は、房州上総の地で、代々、米と野菜を作る専業農家です。農業のプロとして、食の安全と環境保護に責任を持ってとりくみ、安全で美味しい農産物をお届けしています。
白井農園のお米コシヒカリは、減農薬、減化学肥料で栽培し、田んぼの除草も手作業でしています。(千葉県認証ちばエコ農産物です。）
安心！美味！幸福！を農産物をとおして、お届けできるように頑張っています。

※　衛生的な低温貯蔵庫で保管管理し、いつでも、ご注文をいただいてから精米して、お届けしています。搗き立ての美味しさを食卓へお届けします。　

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2021年　8月　21日 来週から稲刈りになりそうです。
稲穂が良い色になりました
稲穂が良い色になりました		 来週の週末には稲刈りになりそうです。
稲刈りの準備を始めました。掃除や機械の設置、コンテナや
コンバインの整備など、1週間はかかります。
さあ、心の準備もして、頑張ります。
2021年　7月　9日 夕食は、ターメリックライスでカレー！
スパイスとレシピ
スパイスとレシピ		 スパイスでインドカレー作りに挑戦しています。
ナンは、作れないのでターメリックライスを代わりにします。わりと簡単で本格カレーが家で食べられます。
おすすめです。
2021年　7月　1日 幼穂形成期には入りました。
稲の苗の観察
稲の苗の観察		 ６月３０日夕方、田んぼから稲を１本抜いてきて、
カッターで縦に裂いてみました。中央に幼穂が１cm位出来ています。
幼穂形成期に入りました。
2021年　6月　16日 田んぼは、順調に生育中
田んぼの様子
田んぼの様子		 田植えから、１か月半、稲は分けつも進み
順調に生育し、田んぼは、緑の絨毯です。
2021年　5月　30日 田植えから1か月たちました。
田植えから1か月した田んぼ
田植えから1か月した田んぼ		 田植えしてから1か月、こんなにしっかり成長しました。
美しい緑の絨毯です。
2021年　4月　28日 田植えをしています。
田植え
田植え		 田植えをしています。
今のところ、天候にも恵まれ順調に進んでいます。
2021年　4月　11日 令和３年産の水稲の苗が出揃いました。
芽が出揃いました
芽が出揃いました		 令和３年４月３日に種播きした。水稲の苗が出揃いました。
約1か月、手塩にかけ育て、田植えになります。
2020年　11月　28日 石焼き芋の窯を作りました。
再生ドラム缶で石焼き芋の窯を作成
再生ドラム缶で石焼き芋の窯を作成		 日本焚火学会の作り方にならい、再生ドラム缶で石焼き芋の窯を作りました。石を入れ、温めておいて、石の上にさつまいもを並べて焼き芋を作ります。美味しくできるか、楽しみです。
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