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美味しいお米をみつけよう
農場だより(四季彩菜工房　)

四季彩菜工房　
四季彩菜工房　
代 表 者 : 吉田　広明　

3日前にオンライン

所 在 地 : 福島県
生 産 歴 : 18年
モットー : 『恵まれたこの土地で農業をします。』
    お母さん１００選の宿
    　 お母さん１００選の宿
    食育体験中
    　 食育体験中
    じゃがいも掘り体験中
    　 じゃがいも掘り体験中
　
お母さん１００選の農家民宿をしながら、お米と野菜を作っています。
各種農業体験や美味しい食べ物が食べられます。

米って、一生食べるもんだから、年間を通じて農薬や化学肥料一切不使用です。安心する美味しい米を作りたい、そんな思いを込めて作っています。田んぼには、どじょうやタガメなどの生態系がありますので、是非、自然観察や農業体験に来て下さい。心よりお待ちしてます。

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2011年　10月　26日 　ファーマーズマーケット青山にて
ファーマーズマーケット青山にて
ファーマーズマーケット青山にて		 ファーマーズマーケット青山に毎週出店しています。
もう２年以上です。10月22日はNHKスペシャル「日本新生」
食の安全をどう取り戻すか／市民討論に生出演しました。
これからの日本はどうなるのでしょうか？
2011年　10月　26日 農家民宿風景
農家民宿風景
農家民宿風景		 農家民宿のお母さん100選に選ばれています。
沢山のお客様が都会から毎週来ています。
2011年　10月　26日 放射能検査報告書
放射能検査報告書です。
放射能検査報告書です。		 平成23年10月９日に自主検査を行いました。
＜結果要約内容＞
依頼者名：四季彩菜工房
検査機関：同位体研究所(横浜市）http://www.isotope.ac/
試料名：玄米(318g)　測定時間33分(2,000秒)　
分析結果：ゲルマニュム30　ヨウ素131、セシュウム134/137は不検出
2011年　10月　3日 新米出荷!!
熟した稲穂
熟した稲穂		 澄んだ水、空気で育った阿武隈産コシヒカリ新米出荷開始しました!!

今年のお米はくせがなく、もちもちっとした食感としっかりとした粒立ちが特徴です。摺りたての艶と香りをぜひ召し上がっていただきたいです。

こがねもちも最高の粘り、風味あり。ご賞味ください！

四季彩菜工房
2011年　9月　24日 今年もタガメがいました！
2匹並んでポーズ
2匹並んでポーズ		 今年も私たちの田んぼにはタガメがいます。結構大きいですね。今ではなかなか見られなくなったタガメも、こうやって元気な姿を見せてくれるとほんとにうれしいです。

当然ホタルも７月上句にはいます。
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