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農場だより(小出農場)

小出農場
小出農場
代 表 者 : 小出信行　

8時間前にオンライン

所 在 地 : 新潟県
生 産 歴 : 70年
モットー : 『人事を尽くして天命を待つ』

    　

    　

    　
　
水、空気が美味しい事から新潟県妙高村に移り住んで約３０年こだわり続けたコシヒカリを皆様の食卓へ運びます

ご注文後・精米して２日後に皆様の食卓へお運びします。
食物を通じて皆様の田舎（家族同士のお付き合い）が出来ればと考えています。

当農場では年末年始は１２月３１日〜１月４日まではお休みになります。。
年末年始はお支払い方法に銀行振込を指定されますと、入金確認が遅れる可能性がございますので、お急ぎの場合は代金引換を選択して下さい。

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2020年　12月　2日 餅の販売開始

 餅の販売開始致しました。
無添加・手作り餅ですぜひお試し下さい。
１２月限定になります。
2020年　1月　9日 あけましておめでとうございます。
七草粥
七草粥		 あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

毎年恒例ですがお正月は酒浸りの毎日でした。
この辺で胃に優しいお粥を食べるのって良いですよね〜
っと言うことで先日の七草粥の写真です。
2019年　12月　11日 精米機

 精米機の紹介です。

小出農場では混米・異物混入などを防ぐ意味もありまして最新式の精米機ライン使用しています。
昇降機などはエアー搬送でお米に優しくヌカ切れも良く評判が良いですね。
2019年　7月　11日 蛍が飛び交う季節になってきました。

 少し解りづらいですが蛍、撮って見ました。

夜、外に出ると１０匹ほどの蛍が幻想的な景色を見させてくれます。
改めて妙高の水の綺麗さを再確認出来た出来事でした。
2019年　2月　19日 除雪で少し小高くなった所から・・・
小出農場の前から田んぼへ向かって
小出農場の前から田んぼへ向かって		 この時期妙高の晴れは珍しいですね〜普段は思いませんが少し外に出たくなります。

そんなんで家の前から田んぼへ向かって撮ってみました。

少し高いところからのシャッターチャンス動物の足跡なども見られました、

これから徐々に春に向かっていきますね〜(*^_^*)
2019年　2月　1日 雪国あるあるですね〜
消雪パイプ
消雪パイプ		 ２月に入りましたが安定の「雪」ですね。

２階から出入り可能ですしこれ以上は・・・って言う感じです。

その中でも雪国あるあるお教え致します。

道路に消雪パイプあったりします、地下水をくみ上げて雪を溶かしていきますよ。

穴が詰まったりして綺麗に全方向、水が出ないのもあるあるですね〜(^_^;)
2018年　11月　14日 田んぼを直しています。

 田んぼを直しています。

田んぼの中にはこの様な感じで排水出来るパイプが入っていますが

長い年月の中でパイプが潰れたりパイプが土で詰まったりｅｔｃ

上手に排水出来なくなり、秋には田んぼが柔らかく稲刈りが困難な状態になりますので

定期的に写真のような感じで田んぼを直していきます。

パイプの上に籾殻を（籾殻は腐りづらいですので）入れて上から土をかぶせて完成です。

来年は良くなると良いな〜(^o^)
2018年　10月　31日 日に日に寒くなってきている妙高です。

 稲刈りも終わり来年の準備をしている最中ですが、日に日に寒くなって来ている妙高です。

妙高山もこんな感じで雪化粧ですね。

３回目くらいの積雪かな？

この時期の積雪綺麗です、

妙高山の山頂が「白」中腹が紅葉で「赤」下の方は木々で「緑」三色楽しめる感じですね。
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